Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang Menggugah Selera

Dipos pada January 30, 2019

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Bola-Bola Kacang Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Bola-Bola Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Bola-Bola Kacang Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bola-Bola Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Alhamdulillah...bisa buka puasa bareng keluarga sambil ngerayain ulang tahun si Papi...dan...kebetulan bgt bisa video call'an dgn Papi krn ada di kota PKY nya😘 Nah...bubur ini sebenarnya mirip bubur candil hanya aja aku masak dgn kacang merah es ini. Bisa dibilang cukup jarang nemuin kacang ini...yg sering kita jumpai kacang merah basah yg biasa utk sop... Orang-orang jarang menggunakan kacang ini krn tekstur nya sulit utk lunak...Butuh proses yg cukup lama & panjang...Tapi rasa gk kalah enak kok dgn kacang2 lainnya... #SayangAnak Bubur ini pasti disukai anak2 krn warna nya yg menarik...bola-bola nya lembut manis membuat anak tertarik...seperti jagoan Sholeh ku yg bolak-balik nambahπŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah:

  1. πŸ₯£ Bahan Bubur :
  2. 100 gr Kacang Merah (Kacang Es)
  3. 200 gr Tepung Ketan
  4. 200 gr Gula Pasir
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 2 lbr Daun Pandan
  7. Seperlunya Air
  8. πŸ₯£ Bahan Kuah Santan :
  9. 100 gr Kelapa Parut
  10. 1 sdm Terigu
  11. 1/2 sdm Tapioka
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 450 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bola-Bola Kacang Merah

1
Pilih kacang yg bagus. Lalu rendam semalaman.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 1
2
Jika sdh direndam, cuci bersih. Kemudian rebus dgn air seperlunya aja utk membuat kacang lunak. Rebus hingga benar2 lunak. Dan jika air berkurang boleh ditambahkan. Lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata. Masak dgn air sedang.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 2
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 2
3
Sembari menunggu kita udah siapkan utk membuat bola-bola nya. Campur tepung ketan dgn gula & garam. Aduk. Beri air sedikit demi sedikit. Hingga adonan bs dibentuk. Lakukan sampai adonan habis.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 3
4
Kemudian, masukkan bola-bola ke dlm rebusan kacang. Biarkan mengapung & berubah warna merah. Lalu aduk perlahan. Masak hingga mendidih. Tes rasa (jk terlalu manis boleh ditambah air, tunggu sampai mendidih, atau ditambah gula jk rasa blm pas). Matikan api. Dinginkan.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 4
5
Dan... terakhir kita buat kuah santan nya. Campurkan semua bahan dlm blender. Blender hingga tercampur rata. Saring. Rebus hingga mendidih & mengental. Aduk perlahan terus. Masak dgn api kecil.
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 5
6
Dan...ini hasilnya 😍
Bubur Bola-Bola Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASYA-STYLE VEGETABLE CURRY RICE PORRIDGE (Bubur Sayuran)

NASYA-STYLE VEGETABLE CURRY RICE PORRIDGE (Bubur Sayuran)

Males gak sih kalau harus masak di malam minggu ? Gak kemana-mana tapi laparrrrr. Coba deh buka kulkas, adakah sisa makanan kemarin malam dan sayuran segar ? Kebetulan di kulkasku masih ada sisa Rib-Eye Steak (Steik Iga), Tahu, Telur Pitan, dan sedikit sayuran segar. Timbul ide deh mau masak apa buat makan malam hehehhehe. Tahun pertama pernikahanku dengan suamiku yang asli Amrik, nasi selalu ada dalam menu makan malam tiap hari. Tapi kelamaan suami mulai mengeluh tentang lemak perut hahhahaha. Jadi aku mulai kurangi nasi hanya sekali-dua kali dalam seminggu, seperti nasi goreng atau bubur ayam.

2 Porsi
Bubur ayam kampung simpel MPASI

Bubur ayam kampung simpel MPASI

#Mp asi baby A

2 porsi
Bubur kacang ijo rumahan (mudah, sederhana, no ribet)

Bubur kacang ijo rumahan (mudah, sederhana, no ribet)

Cemilan enak, sehat, untuk semua kalangan πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

3-4porsi
40-45mnt
MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

Ceritanya ganti2 sayur buat makanya si kecil. Yuk kalau mau intip2 bisa dicontek buat si kecil makan mom . 😬 #Pejuanggoldenapron2

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

#SiapRamadan

Bubur kacang ijo masak cepat

Bubur kacang ijo masak cepat

Teknik memasak bubur kacang ijo biar hemat gas, pake teknik 5-30-7 5 menit direbus, 30 menit didiamkan (matikan api), 7 menit direbus lagi. Selesai ! 😎

Bubur saring Kentang-Brokoli #mpasi 7m

Bubur saring Kentang-Brokoli #mpasi 7m

Sajian praktis sebelum ibu berangkat kerja. Lezat n sehat 😘😘 Tetap resep om Wied Harry A. yaaa...πŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ‘Œ **maaf bahan tdk ditimbang, hanya dikira2 jumlahnya yaaπŸ™πŸ™

MPAsi bubur toping wortel + kentang + buncis

MPAsi bubur toping wortel + kentang + buncis

udah lama gak bikin puree, kali ini pureenya di mix sama bubur

1 porsi
Bubur Menado ala MPASI 10M23D

Bubur Menado ala MPASI 10M23D

Dikarenakan nasi abis dan lupa masak akhirnya bikin bubur menado dg bahan seadanya dikulkas πŸ˜†πŸ˜† dan kiddos suka

2 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Makanan ini sangat mudah dan irit praktis banget masaknya. Bisa ditinggal tinggal. Asal ngga lupa ngaduk. Bisi lengket di pancinya*_* Sebenernya mungkin semua orang uda tau, ya. Mungkin suka bikin juga. Tapi saya share buat temen temen yang kepengen bubur tanpa mahal karena bahan-bahan pasti ada di rumah masing2. Kalau bikin bubur, airnya dibanyakin yaa. Kl bisa sampe 2x lipat banyaknya nasi. Lebih baik lebih. Irit kann?. 1 lagi::::::sorry ya semua.. ngga ada foto step2nya karena hapeini kehabisan tenagaπŸ™…

Β±6 porsi
Bubur Ayam Nyemplung

Bubur Ayam Nyemplung

Ada yg pernah makan bubur ayam kampung nyemplung? Seharusnya sih menggunakan ayam kampung, tapi sy gunakan ayam broiler. Ayam suwir sudah di masukkan ke dalam buburnya, jadi tidak perlu taburan suwiran ayam lagi. Diberi taburan cakwe, kremesan, kerupuk, bawang goreng, kacang kedelai, irisan daun bawang. Enak dan gurih.. 09.09.18

Bubur ayamΒ  bandung

Bubur ayamΒ  bandung

Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...

Untuk 5 porsi
1 jam 30 menit
Bubur Ketan Item 5:30:7

Bubur Ketan Item 5:30:7

Penasaran sama 5:30:7, ketemu resepnya alya cookies. Alhamdulillah, cocok! Modif sedikiiit aja πŸ˜‰ #ResepPertamaku Resep aslinya disini yaa https://bit.ly/2EaB1GS

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

Entah kenapa ada ibu2 tiba2 minta dibuatkan burjo. Udah kaya lagi ngidam aja..

Bubur Lemu Bandung

Bubur Lemu Bandung

Biar semakin semangat berpuasa. Kita bisa buat Bubur Lemu bandung ini sebagai takjil untuk menu berbuka loh. Rasa-nya yang legit apalagi menggunakan gula kawung asli.Bisa juga jadi ide menu bakulan di rumah. Karena biasanya bubur manis ini hanya kita temui di bandung. Source Resep mbak @Berlina_Beyn. Namun ada sedikit yang aku rubah biar lebih mantap di lidah ku sendiri tentunya 😁 dan aku gak pake daun suji karena gak ada. Untuk mengikuti resep asli bisa pakai daun suji 15lembar. Makasih mbak 😘 #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_19

Resep Bubur Ayam Sehat

Resep Bubur Ayam Sehat

Video cara buatnya dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Bubur Jenang Garut

Bubur Jenang Garut

Sering beli di tetangga, eh sama Oma di kirimin tepung nya. Yd cuss buat ndiri aj biar puas,,😊 Sebenernya lbh enak lg ditambahin rebusan ubi yg di potong kotak2 kecil trs dimasak brg bubur, tp krn lg gda ubi Yd buat bubur nya aj,,😁 Salah satu fav dr sekian banyak masakan Oma yg sering di buat saat kecil,,😍 #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2018

3mangkok