Cara Gampang Menyiapkan Pecel ayam yang Lezat

Dipos pada June 10, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Evinida Waktunya setoran semarak clovers minggu ini😘😘😘 #kakilimarasabintanglima #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel ayam:

2 ptg paha ayam
secukupnya garam & gula
sesuai selera Kaldu bubuk
Bumbu ungkep :
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 btr kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
Bahan sambal :
5 bj cabai rawit merah
3 bj cabai merah keriting
1 siung bawang putih
1/2 bh tomat
Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel ayam

Uleg semua bumbu ungkep hingga halus, lalu lumuri ayam dgn bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis paha ayam hingga berubah warna.

Tambahkan air hingga mencelup ayam, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, koreksi rasa lalu ungkep hingga air habis.

Setelah ditiriskan lalu goreng ayam hingga kuning keemasan, gunakan api sedang.

Uleg semua bahan sambal, lalu tumis dgn sedikit minyak bumbui garam & kaldu bubuk beri sedikit air, tumis hingga air berkurang.

Sajikan dgn nasi & lalapan. Selamat mencoba😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel terong kemangir

Resep warisan nenek pas dibuat dan dimakan waktu lom gajian he5😁 cocok bgt dimakan dgn nasi hangat heem mantap👍

108.Pecel Anak Rantau ala Jatim

Masak praktis anak rantau, simpel, murah dan bergizi,,,,#resolusi2019#berburucelemekemas#karyaanakrantau#cookpadcommunityindonesia

3 porsi

40 menit

Pecel Sayur

Lagi ga semangat ngulek bumbu, akhirnya bikin yg praktis aja 😄

Sambel Pecel

Assalamualaikum setoran sambel2an nih hehehe, ini pake resepnya mba endang jtt udh paling paten menurut saya cuma saya versi agak sehatnya karena gak pake minyak disangrai semua bahannya, dan gak mengurangi kelezatan sambal pecel ini loh bnran deh biar gak digoreng bahan2nya, dan kenapa saya bilang agak sehat karena masih pake gula dan garam hehehe, tapi setidaknya udh ngurangin lah ya, yuk dicoba mom #madebydewa #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #sambalpecel #kacangtanah

700 gram

60 menit

Sego Pecel

Dkala kangen kampung halaman 😍😍

Pecal Sayur

Udah lama ya gak aplod di sini. Lebaran udah lewat. Menu bersantan dan full minyak udah mulai bikin jenuh. Mulai deh nyoba menu makan yang sehat dan gak ribet. Bahannya gampang ditemukan sekaligus bisa jadi alternatif menu sarapan or makan siang ya. 😁

dua porsi

15 menit

Pecel terong

15 menit

Terong Bumbu Pecel

Saat ini sedang dalam ikhtiar meminimalis pemakaian minyak goreng dalam masakan yg saya olah. Terong ungu biasanya saya goreng Dan dihidangkan sebagai penyetan bersama sambal tomat terasi, tahu tempe atau ikan dan dilengkapi lalapan. Nah... Kali ini terong saya olah tanpa melibatkan minyak goreng Sama sekali. Selamat mencoba.... Salam hangat dari Arum Singosaren Mini Kitchen. 😘😘

Pecel Sayuran

Tadi mau makan rebus rebus untuk diet , al hasil jadi pecel 😂😂😂 #Resepkeempatku

Pecel Unagi

Unagi atau belut Jepang adalah salah satu menu favorit saya ketika makan di restoran Jepang.Rasa yang umami dan manis membuat saya sering pesan menu yang berbasis unagi.Namun saya juga gemar makan sambal.Jadi, kali ini saya mencoba untuk menggabungkan cita rasa makanan Jepang dan sambal yang merupakan ciri khas makanan Indonesia.Selamat mencoba 😁. #FusionCuisine #JemputRejeki

Untuk 2 porsi

10 menit

Pecel terong, dadar jagung, & dadar mie

Suami suka sekali sama pecel terong+kacang panjang rebus, berhubung gk punya setok kacang panjang, buat pecel terong aja, sama sisa dadar jagung semalam yg belum di goreng

Capcay udang bumbu pecel

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Ini menu sederhana mom, sudah mulai jarang yang masak, berhubung kangen dengan almarhum mbah putri, saya bikin ini. Cepat dan mudah buatnya. Makan sambil mengenang masa lalu itu endezz mom. hehehe.

4 Porsi

20 menit

Pecel sayuran

Cilok Terigu Dadakan Bumbu Pecel

Pengen beli cilok tapi hujan, mau bikin gak punya kanji. Ubek-ubek cookpad eh nemu resep cilok terigunya mbak evi permata sari. Ya sudah mumpung punya terigu langsung cuss nyoba. Ternyata enaaak

Rujak/ pecel kangkung

Dikarenakan ku bosan dengan tumis nya jdnya ku buat kreasi baru hihihi

Pecel sayur

Sambel pecal lele

Pecel mendoan#Rabubaru

Day9 #Bikinramadhanberkesan Banyak makanan kampung yg dikangenin Cuma susah dsini dapat bahannya.. Ini juga dibela"in kepasar pagi"buat berburu tempe yg khusus dibuat utk mendoan. Dimakan sama pecel sayuran...tempe mendoannya di cuil"apa bahasanya ya diatas sayur trs disiram bumbu pecel,pk krupuk mie..lah mantab banget pokoke... saya share resep mendoannya saja ya buibu...pecelnya kapan"aja.buat buka wenakkk di makan anget" klo di kampung tukang pecelnya suka lewat depan rumah tiap jam 4 sore... Dsini hrs bikin sendiri #Bikinramadhanberkesan

Pecal Ayam Sayur (Menu Diet Sehat

Tadi pas belanja, aku mencium aroma dari bumbu pecal yg khas yg biasa aku beli setiap Minggu untuk sarapan setiap hari Minggu Krn dihari kerja g sempat beli 😁 JD gara gara aku dh tobat JD buat sendri deh 😅 #PejuangGoldenApron2