Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Paru yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Dendeng Paru yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dendeng Paru, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dendeng Paru sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Paru memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

blanja d supermarket, ada paru segar banyak dibeli deh, eeh smp rmh mikir mau dibuat apa ya yg simple buat buka n sahur nemulah resep dr bunda cheche_kitchen,, cuzzz bikin dendeng paru, jdi sahur tinggal cempluung goreng deh, sajikan bersama pecel sayur... 😉 #SiapRamadan #AntiRibet #MenuSahurdanBukaPuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Paru:

1. 400-500 gr paru (me:beli si suprmrket sudh dipotong n kemas)
2. Bumbu Halus
3. 7 siung bawang putih
4. 6 siung bawang merah
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 2 ruas lengkuas
8. 1 sdm ketumbar bubuk
9. secukupnya garam dan penyedap (me:totole)

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Paru

1

Cuci bersih pari, rebus dalam air +/- 10menit (me:ditambahkan asam jawa 2 butir dan garam), angkat, cuci kembali dan tiriskan. kemudian potong sesuai selera. rebus kembali dg air baru (utk menghilangkan darah2 yg mash menempel), angkat cuci dan tiriskan kembali.

2

Siapkan bumbu halus

3

Balurkan bumbu halus ke setiap potongan paru, diamkan selama 30 menit - 1 jam (biar bumbu meresap)

4

Paru siap digoreng.. bisa goreng kering maupun setengah kering. paru digoreng pertama dengan api sedang cenderung kecil, sebentar kemudian angkat paru, tiriskan dan diamkan 10menit kemudian goreng lagi dg api kecil bs smp paru kering ataupun paru setengah kering (me: lbh suka stengah kering)