Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging yang Lezat Sekali

Dipos pada September 24, 2021

Soto daging

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 29 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan Bikin menu buka puasa yang bisa sekalian ngrangkep sama maem buat sahur itu bikin bahagiaa๐Ÿ˜„. Tinggal cetekin kompor, angetin, bereesss๐Ÿ˜…๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 400-500 gr daging, cuci bersih
  2. 2 batang daun bawang, cuci bersih dan iris
  3. 1 sdm irisan bawang putih goreng
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh, geprek
  7. 2 iris lengkuas, geprek
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. 1500 ml air
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 7 siung bawah putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/4 sdt kunyit bubuk
  16. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. 2 iris jahe
  18. Bahan sambal :
  19. Secukupnya cabe rawit, iris
  20. Secukupnya kecap manis
  21. Secukupnya kecap asin
  22. Pelengkap :
  23. Telur ayam rebus
  24. Tauge rebus
  25. Kubis / kol rebus
  26. So'un rebus
  27. Irisan daun seledri
  28. Bawang merah goreng
  29. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Nyalakan kompor dengan api sedang, dalam panci tuang air dan masukkan daging. Rebus daging selama 15 menit
2
Setelah direbus sebentar matikan api dan angkat daging letakkan dalam wadah. Tunggu agak dingin dan potong sesuai selera. Sisihkan
3
Saring air rebusan daging dan tuang kembali dalam panci. Sisihkan
4
Siapkan wajan / teflon, panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis
5
Setelah minyak cukup panas, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis sampai bumbu harum dan matang. (tumis bumbu sampai benar - benar matang supaya tidak ada rasa pahit dan langu pada soto)
6
Setelah bumbu matang matikan kompor. Tuang bumbu dalam air kaldu rebusan daging tadi dan aduk rata
7
Nyalakan kompor, rebus kembali air kaldu.
8
Tambahkan daging yang sudah diiris, garam, kaldu jamur dan irisan daun bawang aduk rata. Masak sampai daging matang, empuk dan bumbu meresap
9
Jika soto daging sudah matang, empuk dan tanak, sebelum kompor dimatikan taburi dengan bawang putih goreng dan aduk rata kembali. Setelah itu baru matikan api
10
Membuat sambal kecap : campur semua bahan dalam mangkok dan aduk rata
11
Siap disajikan dengan pelengkap dan sambal kecap. Enjoy it๐Ÿ’›

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol Ayam Krispi

Sempol Ayam Krispi

Minggu ini saya pilih tema Lauk Tinggal Goreng bagi solusi si sibuk, pas ini buat sahur ataupun buka tinggal goreng, buat cemilan juga enak buat lauk juga enak dan pastinya anak2 suka, bikinya juga mudah #AntiRibet lagi pokoknya praktis deh ... #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Purwokerto #Minggu_ke20

Tumis Kornet Kacang Panjang

Tumis Kornet Kacang Panjang

Sahur kepepet, seadanya yang ada dikulkas. Ternyata boleh juga rasanya. #SiapRamadan

Balado Campur (Tahu, Kacang Panjang, Wortel)

Balado Campur (Tahu, Kacang Panjang, Wortel)

Hai, mau share resep paling simple yang bisa dibuat untuk berbuka atau sahur. #SiapRamadan

4 Porsi
30 menit
Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Ngabisin stok udang di kulkas. Masak saus inggris udah, direbus doang udah, jadinya goreng tepung aja ๐Ÿ˜† belom apa2 udah abis duluan dicomotin paksu ๐Ÿ™ˆ Resep tepungnya dari ci Xanders Kitchen, gampang banget bikinnya buat menu sahur atau berbuka jadi cepet #SiapRamadan

Sambal Goreng Buncis praktis๐Ÿ‘

Sambal Goreng Buncis praktis๐Ÿ‘

Menu sahur yg praktis & enaaak bngt ๐Ÿ‘๐Ÿ˜™ #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadCommunity_Malang

Ayam woku

Ayam woku

Nyiapin bekal buat suami yang sahur dan buka puasanya ga dirumah, bawain masakan rumah biar tambah semangat,, mari memasak.. #ahlinyaayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kangen sama masakan mama, dulu tiap hari raya Idul Fitri mama selalu membuat sambal goreng kentang pendamping ketupat sayur labu siam. Sekarang dah nikah jauh dari ortu kalau kangen masakan mama ya harus bikin sendiri ๐Ÿ˜ข walaupun rasanya lebih enak masakan mama *pastinyalah ya ๐Ÿ˜ tapi yang ini ndak kalah enak kok suer *sok PD ๐Ÿ˜ƒ lumayanlah buat menu berbuka puasa sekaligus sahur nanti, tinggal dihangatkan lagi makin mantap rasanya ๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #MenuSahur #SambalGoreng #MenuBerbuka

#92.Kering Kentang, Teri & Kacang

#92.Kering Kentang, Teri & Kacang

*Solusi Si Sibuk* kali ini bertema #KeringTahanSimpan menu siap mnghadapi bulan ramadan saat sahur dan berbuka puasa utk stok #AntiRibet lngsng aja yuuk...๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #SiapRamadan #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19 #Resepke58 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #GoldenApronChallenge #Memasaklahdgnhatidancinta

20porsi
ยฑ90menit
Tahu - tempe bacem

Tahu - tempe bacem

Jadi ini kemaren nyetok untuk puasaan . Jadi pas pengen buat buka atau sahur tinggal goreng aja . Aku dan suami suka baceman yang manisss gitu ya . Oh iya untuk tempenya kebetulan tempe daun lagi ga ada di pasar tempat tinggalku , jadi aku pakein tempe papan . Tetep enak kok ..

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Awalnya nggak suka sama brokoli, ternyata cuma ditumis doang jadi suka dan bisa abis sendiri hehe.. Ini praktis juga lho buat sahur biara menu sahur Kita tetep Ada sayurnya. Selamat berpuasa semua ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ #siapramadhan

Ayam asam pedas

Ayam asam pedas

Suka banget buat kreasi makanan khas indonesia, kali ini saya buat ayam bumbu asam pedas. Gampang kok bun buatnya dan Cocok banget buat lauk buka puasa atau santap sahur #inspirasiresepku #inspirasiresepku #ayamasampedas #pekan_medan #cookpadcomunity_surakarta #bumbuasampedas #resepkhasnusantara #masakannusantara #kulinermedan

80. Otak Otak Goreng Kering Bumbu Asam Pedas by Uliz Kirei

80. Otak Otak Goreng Kering Bumbu Asam Pedas by Uliz Kirei

#SiapRamadan #AntiRibet #resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Buat cemilan super gampang ini sekaligus untuk lauk saat sahur dalam hitungan beberapa menit jadilah resep terbaruKu ini ๐Ÿ˜˜ Selamat mencoba dirumah ๐Ÿ˜˜

3-4 porsi
25 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Kalau bulan ramadan biasanya saya suka nyetok Ayam Ungkep yang merupakan Lauk Tinggal Goreng yang sangat praktis dan disukai oleh semua kalangan terutama anak-anak. Selain itu ayam ungkep juga cocok buat ibu yg sibuk, stok ayam ungkap itu sangat membantu saya karena ketika kita mau berbuka puasa ataupun sahur tinggal goreng aja deh ayamnya. #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Recook_Sukma_Cuisine

#117 Ayam ungkep bumbu simple

#117 Ayam ungkep bumbu simple

#AntiRibet ceritanya mau bikin stok buat lauk sahur/buka jadi tinggal goreng /dibikin ayam crispy seperti hari ini sebagian dibikin ayam crispy rasanya mantap bumbunya meresap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰ #SiapRamadan

30 potong
Sop Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung

Dirumah lagi pada ga enak badan.. batuk pilek, jadi buat sahur pengennya menu yg segar2 berkuah gitu, jadilah bikin sop ayam kampung ini, difoto ada yg bulet2 itu saya tambahin cilok sisa bikin pas buka puasa, biar rame sop nya๐Ÿ˜‚ Selamat mencoba๐Ÿ˜‰ #siapramadhan #ahlinyaayam

Tahu bejeg

Tahu bejeg

Berhubung td pas sahur bangun nya udah agak mepeeeettt, jadi biar cpt bikin ini aja, simple , maaf ga foto step by step nya karena buru2 ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Seluang goreng tepung

Seluang goreng tepung

Praktis ko ,pas mo buka puasa tinggal goreng ajha ato pas mo sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

#AntiRibet Haii...nih, buat temen2 yang mungkin mau stok lauk buat sarapan atau sahur bisa dicoba bikin ini..dari pada ribet masak pagi2 ya kan..

5 porsi
Capjay goreng sederhana

Capjay goreng sederhana

Males ke pasar ceritanya..Habisin stok wortel dan kol di kulkas.. Jadilah capjay goreng.. Mayan lah, buat buka sekaligus sahur.. Biar g bolak balik masak.. Hehe.. ๐Ÿ˜ #SiapRamadhan #MurahMeriah

Japchae Ala-Ala Korea

Japchae Ala-Ala Korea

Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa. #siapramadan