Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asem asem ayam kampung seger yang Menggugah Selera

Dipos pada September 26, 2021

Asem asem ayam kampung seger

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asem asem ayam kampung seger yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Asem asem ayam kampung seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ayam kampung seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ayam kampung seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ayam kampung seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ayam kampung seger memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadhan dan #ahlinyaayam menu andalan keluarga.. cocok untuk sahur dan berbuka.., maaf fotonya cuma sempet ini.. blm sempat difoto untuk penyajian yg cantik.. kedatangan sodara2 jd keburu habis. Hehehe... untuk brp porsi tergantung besar kecilnya ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ayam kampung seger:

  1. 1 kg ayam kampung, sudah di potong dan di cuci bersih
  2. 8 siung bawang merah iris tipis
  3. 4 siung bawang putih iris tipis
  4. 1 ruas kunir, di iris2/di gebrek jg bs
  5. 1 ruas laos, di geprek
  6. secukupnya asem jawa matang
  7. Gula
  8. Garam
  9. Penyedap rasa ayam
  10. 10 butir cabe rawit (bs lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ayam kampung seger

1
Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam kampung tunggu 5 menit, buang air pertama yg kotor.. dan rebus lg dengan menambahkan kunir dan garam secukupnya.. rebus sampai matang
2
Di wajan yg lain, tumis semua bumbu sampai harum, kecuali asam jawa..
3
Kalo daging ayam sudah empuk, masukkan bumbu2 yg sudah di tumis td dan asam jawa, gula, garam, penyedap rasa secukupnya.. tes rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Gak berasa sebentar lagi sdh masuk bulan puasa. Aku biasa masak yg praktis2 aja utk sahur karena makannya pasti tidak terlalu banyak. Ini salah satu yg aku siapin utk sahur nanti. Ini versi lain empal. Biasanya aku rebus pakai air kelapa. Kali ini menggunakan santan. Resep nemu di ig reysta fauzia.

Semur ayam

Semur ayam

Masakan yg mudah, mudah banget .. ayam semur. Dan semua suka, yummy. Bahan nya jg ngga ribet, dan yg namanya ayam ... Anak" ngga pernah bosan. Variasi menu berbuka dan sahur ala dapoeribu πŸ˜ƒ #SiapRamadan #AntiRibet #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Jakarta

Infused Water

Infused Water

Malem-malem bikin Infused Water dulu, biar besok pas sahur bisa diminum😊😊😊 kemarin pas jalan-jalan ke Palembang suami pengen beli lemon padahal di rumah masih ada stok jeruk nipisπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Penjelasan ini saya ambil dari salah satu akun facebook πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ semoga bermanfaat ya😘😘😘 Cara baru orang menikmati air mineral. Kalau air mineral yang biasa kita minum itu fungsinya β€œhanya” untuk melancarkan sistem pencernaan dan memelihara fungsi ginjal. Maka, si Infused Water ini punya beberapa manfaat tergantung perpaduan buah dan herbs yang dipakai. Infused water juga cocok buat orang yang gak doyan minum air mineral biasa.(kalau aku masih doyan tp yang dinginπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚kalau habis makan terus minum air putih kadang rasanya mual😒😒😒) Manfaat dari Infused Water, seperti yang saya copas dari tempo.com : 1. Timun + jeruk nipis + lemon Bermanfaat untuk mengatasi kembung, mengontrol nafsu makan, mengatasi dehidrasi, dan menjaga kesehatan pencernaan. 2. Lemon, jeruk nipis Manfaatnya sebagai sumber vitamin C dan meningkatkan sistem pertahanan tubuh. Sebenarnya ada beberapa lg tapi karena bahan yang ada cuma lemon, jeruk nipis dan timun jadi aku bikin 2 macam ini aja. Buah-buahan bisa diisi kembali setelah 24 jam dan infused water bisa bertahan 3 sampai 5 hari tergantung buah yang dipakai. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_oganilir

3,5 liter
Opor daun singkong

Opor daun singkong

Memanfaatkan tulang ayam ,menikmati hasil kebun ...sayur ini simpel dan bisa dinikmati sampai saat sahur ...ini daun singkong yg kecil2 jadi cepat empuk ...kalau bunda rebus tulangnya sampai empuk ...hmmm....saya suka menikmatinya πŸ‘

Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

kalau ini request pak suami untuk santap sahur hari ini.Menu murah meriah yang mudah dan cepat bikinnya. #MurahMeriah #SiapRamadan

4 porsi
20 menit
Tongkol goreng saos tiram #bikinramadhanberkesan

Tongkol goreng saos tiram #bikinramadhanberkesan

Masakan simple buat sahur, punya debay mesti pilih masakan ekstra cepat, yg praktis dan pastinya mantap rasanya.. 😍😍

Ikan Cakalang Acar Kuning

Ikan Cakalang Acar Kuning

Menu makan malam bisa buat menu sahur yang praktis dan pastinya enak. Anak anak suka mamanya senang. Alhamdulillah... 😊 #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

4 porsi
Ayam Goreng Laos Serundeng

Ayam Goreng Laos Serundeng

Bulan puasa biasanya saya selalu stock ayam dalam #PorsiBesar ga repot dan #AntiRibet tinggal goreng untuk berbuka puasa dan sahur. Saya paling suka ungkepan ayam pake serundeng, laos banyak dan air kelapa. Rasanya gurih banget pas digoreng meresap sampai ke dalam. Diresep ini saya pake banyak laos/lengkoas yang banyak. Pas digoreng bareng serundeng makin enak dan gurih. Ini saya bikin #PorsiBesar kalo mau bikin sedikit tinggal di kurangin bahan bumbu sesuai jumlah ayam yang diungkep. Penasaran kan rasa serundeng dicampur laos. Yuk cobain. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #PorsiBesar #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Kemarin sempet beli buncis satu bungkus dipedagang cuman belom sempet buat masak akhirnya sahur barusan lauknya inii langsung ludes dehhπŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadhan

2porsi
10menit
Sarden ikan tongkol

Sarden ikan tongkol

Simple dan cepat masaknya utk menu sahur. #menusahur #siapramadhan

Telur orak arik special #BikinRamadhanBerkesan

Telur orak arik special #BikinRamadhanBerkesan

Sahur-sahur cocok nih pake lauknya telur. Biar nanti puasanya punya cadangan energi yang banyak. Buatnya simpel lagi. #BikinRamadhanBerkesan

Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Ikan Patin Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Menu of the day... Yap masak buat sahur biar nanti tinggal angetin aja. Menu baru nyoba, Alhamdulillah enak... Selamat mencoba jg semuaa πŸ˜‰

2-3 Porsi
35 Menit
Sambal Goreng Ati Sapi, Tahu & Kentang

Sambal Goreng Ati Sapi, Tahu & Kentang

#AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Masak porsi besar untuk buka dan sahur sekalian, supaya nanti malamnya tidak bak bik buk,, siapkan menu sahurnya.. πŸ˜… Jadi bisa bangun agak nyaantaee doong,, πŸ˜„ #Weeks18 =R/135=

Ayam saus mentega

Ayam saus mentega

Porsi Besar ini menu yang simpel ,anti ribet dan bisa dibuat dalam porsi besar cocok buat menu buka dan sahur dan yang pasti semua anggota keluarga pasti suka,oh iya diresep asli ayam mesti digoreng dulu yaaa,tapi sesuai selera saja karena saya mengurangi minyak jadi ayam saya rebusπŸ˜„,diresep asli juga tidak menggunakan saus tiram,tapi saya tambahkan biar tambah lezatπŸ˜‹.. untuk bumbu sesuaikan dengan jumlah bahan ya moms ..tinggal tambahkan saja sesuaikan dengan selera so lets cooking moms semoga suka source: mom's Rasya kitchen dengan beberapa tambahan dari saya #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #Resolusi2019

Nasi Goreng Garlic Butter#BikinRamadanBerkesan (19)

Nasi Goreng Garlic Butter#BikinRamadanBerkesan (19)

Apa daya kesehatan lagi kurang fit, cuaca di Sydney lagi dingin bgt tapi saya yang masih beradaptasi berulang-ulang tumbang..πŸ˜‚πŸ˜‚. Cari masakan yang mudah, cepat dan ekonomis buat berbuka puasa atau sahur..

1 porsi
#17 Nasi Goreng Bumbu iris #bikinramadanberkesan

#17 Nasi Goreng Bumbu iris #bikinramadanberkesan

Assalamualaikum mamak baru mosting lagi nih rasanya udh banyak kerjaan menjelang hari raya jadi mamak udh sibuk aja gak smpt foto2 masakan jadilah baru hr ini mosting lagi, ini masakan sahur tadi simple praktis gak pake ribet dan Insha Allah enak, ini andalan mamak bgt kalau kepingin nasgor tapi buru2, kalau buat ucil biasanya di skip cabe rawit hijaunya #sarapan #nasigoreng #bikinramadanberkesan

3 porsi
25 menit
22. Fuyunghai Ayam & Saus Asam Manis

22. Fuyunghai Ayam & Saus Asam Manis

Day 22 - #BikinRamadanBerkesan Another menu simple emak Chelsea. Bisa buat sahur, masaknya cepet, dan enak.

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

#BikinRamadanBerkesan #17 Yg simple dan praktis emg selalu bisa diandalkan. Melengkapi santap sahur yg pasti disukai semua.

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Sengaja bikin ungkep ayam biar sewaktu-waktu butuh tinggal goreng atau bikin olahan lain, aku biasanya bikin soto pake ayam ungkep jg. Klw udh ada stock ayam yang udah diungkep, rasanya senang aja. Apa lagi pas ramadhan ini, pas sahur tinggal goreng, sebentar jadi, ntar buat bukanya bikin soto. Pokoknya masak jadi lebih irit tenaga dan pastinya ga ribet lagi. #SiapRamadan #AntiRibet #PorsiBesar

Kaki Naga Tempe

Kaki Naga Tempe

#SiapRamadan #AntiRibet Dikarenakan kaki naga dengan komposisi ayam sudah biasa maka kita bisa ganti dengan bahan dasar tempe yeay, lebih murah pastinya hihihi. Ini juga bisa dijadikan untuk menu takjil lo atau untuk lauk saat sahur ataupun berbuka karena olahan ini merupakan frozen food. Jadi buat kalian yang orang-orang siuk ataupun anak kos resep ini bisa untuk alternatif kalian hehehehe. Selamat Mencoba :)

15 porsi
30 menit