Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya belanja tadi pagi ke pasar. Cuma habis 25rb saja. Ini buat menu buka puasa dan menu sahur. Hemat banget kan bu ibu 😂, ini nanti kl pas sahur tinggal angetin aja 😊. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas:

1. 2 ikat sayur pakis (cuci dan potong)
2. 1 kotak tempe
3. 2 keranjang kecil ikan pindang
4. 10 buah cabe rawit (utk taburan utuh, setelah nanti pas matang)
5. 2 batang daun bawang
6. 2 pcs santan kara
7. secukupnya Gula, garam, micin/skip, ladaku bubuk, penyedap rasa
8. secukupnya Air
9. secukupnya Minyak goreng
10. Bawang goreng secukupnya (utk taburan setelah matang)
11. Bahan bumbu halus :
12. 7 siung bawang merah
13. 7 siung bawang putih
14. 3 buah cabe rawit
15. 1 buah cabe merah
16. 2 buah tomat
17. 3 lembar daun jeruk
18. 3 butir kemiri
19. 1 sdt ketumbar
20. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Pakis Pindang Tempe Kuah Santan Pedas

1

Pertama - goreng terlebih dahulu tempe dan ikan pindang. Goreng dgn bumbu kuning bisa/bumbu (bawang putih, garam dan air) goreng sampai matang kecoklatan. Kenapa biar nanti teksturnya saat masuk dlm kuah sayur tdk patah ikanya ya😊 ini kebetulan tulang, kepala, ekor ikannya saya buang hehe biar enak tinggal makan saja.

2

Kedua - siapkan ulekan dan cobek. Ulek bumbu halus sampai halus. Lalu siapkan wajan dan minyak yg sudah panas. Tumis bumbu tsb dan tambahkan daun bawang, santan kara, air secukupnya, masukkan tomat dan daun bawang yg sudah diiris. Tes rasa, kl belum pas bisa tambahkan gula, garam, micin, penyedap rasa, ladaku bubuk secukupnya. Kemudian masukkan sayur pakis nya. Jgn lupa masukkan juga tempe dan ikan pindang yg sudah matang tadi.

3

Ketiga - kl sayur nya sudah matang, tambahkan 10 cabe rawit utuh dan bawang goreng untuk taburan diatasnya. Sayur pakis pindang tempe kuah santan pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏