Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Suwir ayam endulita yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 24, 2021

Suwir ayam endulita

Hari ini saya akan berbagi resep Suwir ayam endulita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Suwir ayam endulita yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Suwir ayam endulita, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Suwir ayam endulita sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suwir ayam endulita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suwir ayam endulita memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet kebetulan adik yang kerja di luar kota datang, di tempat kerja makan sahurnya pengen yang beda dari makanan di mess katanya. Karena dia cowok dan malas masak2 di mess jadi pengen bekalin dia ayam suwir yang anti ribet tinggal makan aja sama nasi anget buat sahur dan berbuka puasa. Dan suwir ayam ini lumayan tahan beberapa hari dengan tekhnik penyimpanan yang betul😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suwir ayam endulita:

  1. 4 dada ayam
  2. 15 buah lombok keriting
  3. 5 buah lombok merah besar
  4. 7 cabe rawit (optional, g pake juga gpp)
  5. 2 buah kemiri
  6. 1 sdt telur udang (optional, ini fungsinya sbg penyedap rasa)
  7. Secukupnya kecap manis / gula pasir
  8. Garam secukup rasa
  9. Bumbu racik ikan goreng (untuk ngungkep ayam)
  10. Minyak goreng
  11. Bubuk Ketumbar secukupnya (saya pake 1 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Suwir ayam endulita

1
As always, baca Bismillah atau berdoa dulu sebelum memasak. Ungkep ayam sampai matang, saya pakai bumbu racik 1 bungkus (untuk 2 ekor ayam). Hasilnya nanti seperti di foto.
Suwir ayam endulita - Step 1
2
Tunggu ayam agak dingin langsung suwir-suwir yaa (jangan terlalu halus, suwir-suwir gede aja, biar kerasa pas dimakan)
Suwir ayam endulita - Step 2
3
Biar nanti bisa tahan lama, kita goreng dulu ayam yang sudah disuwir tadi. Gorengnya jangan lama-lama, nanti jadinya keras.
Suwir ayam endulita - Step 3
4
Setelah semua ayam suwir di goreng dan ditiriskan minyaknya, sisihkan dlu. Lanjut ke bumbunya guys..
5
Goreng semua cabe-cabean dan kemiri, lalu haluskan. Bisa pakai blender atau ulekan. Kalau pake blender seperti saya, bumbu di tumis dulu sampai airnya susut baru dikasih minyak goreng, kalau pakai ulekan, tumis sebentar aja lalu diberi minyak. Minyaknya agak banyak yaa, karena minyak salah satu pengawet alami.
6
Tumis bumbu sampai tanak (sampai wangi dan masak. tandanya; minyaknya susut) lalu tambahkan garam, ketumbar,telur udang dan kecap, tes rasa. Lalu masukkan ayam suwir yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai bumbu dan ayam tercampur rata.
7
Note: gunakan api sedang yaa. Dan untuk tekhnik penyimpanan, cuci bersih toples yang akan digunakan, bagusnya pakai toples kaca, setelah dicuci, toples tidak usah dikeringkan. Biarkan kering sendiri dengan cara di telungkupkan. Lalu masukkan ayam suwir ke dalam toples saat suhunya sudah dingin. Saat mengambil ayam suwir gunakan sendok, dan tutup dengan rapat agar suwir ayamnya awet. Well done. Alhamdulillah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Rebung Semarang❤

Lumpia Rebung Semarang❤

punya sisa ati ampela bingung mau dibikin apa, lalu ke tukang sayur liat ada rebung langsung cuss dibikin lumpia azaa❤ lumayan untuk buka puasa, bisa buat sahur juga tinggal goreng❤ #SiapRamadan #MenuBukaPuasa

Ca ayam bakso

Ca ayam bakso

bahan cm seadanya karna sbenernya bingung mau di olah apa.. menu sahur hari ini...

3-4 orang
Telur Terong Balado Pedas Manis

Telur Terong Balado Pedas Manis

Udah mulai bingung bikin menu sahur dan berbuka. Bikin balado telor terong aja deh ya buat sahur nanti. #SiapRamadan

Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

#AntiRibet biasanya teh ada mama yg selalu mikir makan buat buka dan sahur.saat ini lagi kuliah.. mau masak yg tahan untuk buka dan sahur jadi mencoba masak ikan asin cabe hijau😁🤗. #siapramadan

40 menit
Sayur Sop Catin

Sayur Sop Catin

Awalnya mau buat sop manten ya, tapi karena nggak ada jamur yang krenyes-krenyes dkk-nya itu akhirnya dimasaklah Sayur Sop Catin (calon pengantin). Sayur sop ini dimasak dengan penuh cinta dan kerinduan pada seseorang yang masih berkelana mencari tambatan hati. Dikarenakan keterbatasan waktu (dimasak sebelum waktu sahur usai) dan dalam keadaan dapur mengantri, akhirnya saya masak di magicom. Wkwkkw. Dan inilah, resep Sayur SOP Catin buatan calon mama (ups..) Aamiinkan yaa. #SiapRamadan #AntiRibet

1-2 orang
15-30 menit
Teri Kacang Ala Eyang Mamah

Teri Kacang Ala Eyang Mamah

13 Mei 2019....Sahur ada kalanya kita malas masak, inginnya yang praktis saja...untuk itu harus punya makanan yang kering tahan lama dan #AntiRibet misalnyaTeri kacang ini, resep ini ala ibuku (eyang mamah nya anak anak)...Jika suka pedas bisa ditambah cabe merahnya😊 #SiapRamadan #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Cumi Tempe Sambal Ijo

Cumi Tempe Sambal Ijo

Menu simple yang bisa jadi makan malam atau makan sahur.. Cara buatnya juga gak ribet 😉 #SiapRamadan

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Lagii bad mood dadak masak klw pad saat mau sahur jdi sedia ini simpan di bawah freezer bisa tahan 2hr'n mau makan tinggal goreng

Gulai Ayam Fibercreme

Gulai Ayam Fibercreme

#AhlinyaAyam Cobain bikin gulai ayam pake fibercreme sebagai pengganti santan, ternyata enak juga... mari massk buat sahur bund...🤗 #SiapRamadan

Sapi Gulas Asam Simple

Sapi Gulas Asam Simple

Simple bgt nih, buat menu sahur oke bgt bikin orang rumah semangat makan sahurnya hehe #SiapRamadan #AntiRibet

5 porsi
Pecel Ayam

Pecel Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Pulang kontrol si gendhuk kt makan pecel lele,kata pak bojo "sambelnya enakan km yg bikin" Ok,sahur kt bikin. Tapiiiii pake ayam aja,karena stok di kulkas g ada lele😄 Sebenernya pas ngungkep ayamnya langsung pake bumbu dasar kuning (lihat resep sebelumnya),tapi disini bolehlah dirinci😉

Udang Goreng Tamarind dalam 15 menit

Udang Goreng Tamarind dalam 15 menit

Pas nyobain resepnya Mbak Endang takutnya nanti rasanya bakalan aneh tapi ternyata malah ketagihan sama rasanya, Kakak Ryuna maem nya nambah itu berarti rasanya juara, gak ada yang aneh rasanya, malah yang ada gurih, berasa ada butter nya padahal tanpa butter, resep simple yang bikin ketagihan, bakalan jadi menu favorit ini. Cuma butuh direndam selama 15 menit habis itu tinggal di goreng, bisa juga buat stock menu sahur malem nya buat bumbu trs masukin dalam wadah kedap udara simpan kulkas, waktu sahur tinggal goreng #AntiRibet #solusisisibuk #MasakSetiapBagian #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Just Try and Taste

Susu Kurma (Energy Booster Saat Puasa)

Susu Kurma (Energy Booster Saat Puasa)

Bismillah. Marhaban yaa Ramadhan🌙 Minuman ini sama dengan air nabeez, hanya saja ada tambahan susunya. Dan cocok sekali menjaga tenaga di saat puasa, apalagi untuk para Ibu-ibu yang sedang menyusui..ASI tetap lancar dan tenaga tetap terjaga,biizdnillah. Karena Ana juga sedang menyusui dan tetap bisa berpuasa, setiap sahur selalu minum ini..Alhamdulillah ASI tetap lancar 🥛🍹🌼 #siapramadan

1 porsi
2. Kering Tempe Kacang Awet Renyah

2. Kering Tempe Kacang Awet Renyah

✏ Senin, 8 Ramadhan 1440 H / 13 Mei 2019 Bismillah Recomended kering tempe untuk lauk buka puasa dan sahur.. karna bisa nyetok sekalian banyak, awet garingnya. Pedes manis, nikmat... Tinggal Simpan diwadah kedap udara. Siap dimakan kapan saja moms... Ini juga enak banget kalo dicemilin lhooo Resep ini dari dapurVY #SiapRamadan #AntiRibet #MurahMeriah #KeringTempe #ParcelRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #KomunitasPaders #Minggu2resep2 #DapurCNdo

Prekedel jagung

Prekedel jagung

Maaf bun,hehe... telat posting nih 😅😅 ini salah satu menu sederhana kalo mau makan sahur 😊 gampang dan nggak ribet 😙😙 bisa juga untuk berbuka yah 😉😉 #SiapRamadan #AntiRibet

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Dalam rangka ulang tahun anak wedok sekaligus untuk menu buka puasa. Kebetulan masih ada banyak nasi sisa sahur, akhir nya di goreng lah tuh nasi dengan sayur dan isian apa ada nya di kulkas

Kering Tempe kacang Teri Medan

Kering Tempe kacang Teri Medan

Assalamualaikum Alhamdulillah sudah memasuki ramadhan hari ke lima? Bagaimana kabarnya bunda bunda? Pasti sibuk nyiapin menu buka dan sahur ya bund? Biasanya kalau sahur maunya yang praktis dan cepet ya bund... Oke aku mau berbagi resep menu sahur yang praktis enak dan awet... Yuk intip resepnya..jangan luapa di recook ya.. #antiribet

7 porsi
45 menit
Ayam Goreng Manis Berempah

Ayam Goreng Manis Berempah

#AhlinyaAyam aku asli jawa yang pastinya demen masaknya pake gula sama kecap suka berlebih ehehe. Oia ini enak deh wangi rempah dan rasanya pun manis gurih gtu. Tadi aku sudah coba maem sama paksu dan paksu bilang enak. Ini juga sebagian ayamnya belum aku goreng karena buat sahur nnti. Nagih ini monggo dicoba buat biar ga penasaran. Source: Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_jakarta #ayamgorengmanisberempah #mingguke19

Tumis Buncis,Jagung muda & Sosis. gurih manis

Tumis Buncis,Jagung muda & Sosis. gurih manis

sahur pingin masak sayur yg capet tp mantap yaa pas belanja siang disekolah pun ada nya ini.jd yaaa pas kalau bgtu. #edisiMasakSahurKilat

2 -3 porsi
15 menit
Tumis sawi + sosis

Tumis sawi + sosis

Gak rencana sih sebenernya sahur mau masak ini, liat jam udah mepet kan ya, di dapur ada sosis sama sawi ya udah yang simpel aja, maklum emak2 dengan baby kecil tiap mlm mesti bangun nyusui jadi bolehlah kesiangan 🤣 #SiapRamadan #AntiRibet