Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Goreng Manis Berempah yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Goreng Manis Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Manis Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Goreng Manis Berempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Manis Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Manis Berempah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam aku asli jawa yang pastinya demen masaknya pake gula sama kecap suka berlebih ehehe. Oia ini enak deh wangi rempah dan rasanya pun manis gurih gtu. Tadi aku sudah coba maem sama paksu dan paksu bilang enak. Ini juga sebagian ayamnya belum aku goreng karena buat sahur nnti. Nagih ini monggo dicoba buat biar ga penasaran. Source: Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_jakarta #ayamgorengmanisberempah #mingguke19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Manis Berempah:

1. 6 buah paha ayam
2. 1 buah jeruk nipis unt ayam agar tidak amis
3. 750 ml santan dari 1 butir kelapa tua (saya 2 bungkus kara 65ml)
4. 2 batang serai memarkan
5. 2 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 sdm air asam jawa kental
8. 2 blok gula jawa
9. Secukupnya kecap manis aku lebihin karena suka manis
10. Secukupnya kaldu jamur
11. Sejumput garam
12. Secukupnya minyak goreng
13. Bumbu Halus:
14. 8 siung bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 5 butir kemiri sangrai
17. 2 sdt ketumbar sangrai
18. 1 sdt jinten
19. 1 sdt kencur cincang
20. 1 sdt jahe cincang
21. 1 sdm lengkuas cincang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Manis Berempah

1

Cuci bersih ayam,lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan sebentar. Lalu bilas dengan air bersih kembali

2

Tumis bumbu halus,sampai harum masukkan serai,daun dalam dan daun jeruk tumis sampai layu

3

Masukkan air santan dan aduk perlahan. Tambahkan gula merah,kecap manis,kaldu jamur,garam dan air asam jawa aduk rata

4

Masukkan ayam lalu aduk perlaha. Dan masak ayam sampai air susut hingga ayam matang dan empuk. Masak api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap ke ayam.

5

Masak hingga air susut seperti ini. Matikan api kompor.

6

Panaskan minyak goreng ayam hingga kecokelatan atau sesuai selera