Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji salak ubi ungu yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Biji salak ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji salak ubi ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji salak ubi ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji salak ubi ungu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari lalu beli ubi ungu, tapi bingung mau dibuat apa🤭. Hari ini hujan, enak makan yg hangat2, Jadilah akhirnya saya buat kolak biji salak ubi ungu aja. Enak alhamdulillah anak2 juga suka. Source resep mb citra #cookies_citra #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra #donatkentang #pekanposbar #donatkentang #cooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji salak ubi ungu:
- Bahan Biji Salak :
- 600 gram Ubi ungu & kuning (berat stelah dikukus)
- 150 gram tepung tapioka
- Secukupnya air (tambahan dr saya)
- Bahan Kuah Biji Salak:
- 1.7 liter air
- 300 gram gula merah, sisir
- 2 sdm gula pasir
- 1 ruas jahe, geprek (boleh diskip)
- 3 lembar daun pandan, ikat
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung tapioka larutkan secukupnya (untuk mengentalkan)
- Bahan Santan :
- 130 ml santan instan
- 250 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm tepung tapioka larutkan dgn air secukupnya