Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kerupuk nasi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kerupuk nasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kerupuk nasi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Yunda Yun Kitchen Buatnya sih uda beberapa minggu yg lalu...tapi baru sempat goreng tadi pas mau sahur...kerupuk nasi ini pakai resepnya bunda Yunda Yun Kitchen...enak rasanya...manfaatin nasi yg tidak habis..sayangkan kalau dibuang....buat kerupuk sendiri lebih sehat....apalagi kalau buat ank2...kebetulan ank2 sy suka sekali makan kerupuk....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

1. 1 kg nasi
2. 500 ml air bersih
3. 1 sdt garam halus
4. 1 bungkus masako bisa skip
5. Tepung kanji atau tapioka sampai bisa dipulung
6. Bumbu halus:
7. 2 sdm ketumbar bulat (sy 2 sdm ketumbar halus)
8. 10 cabe merah keriting atau bisa jg cabe kering (sy tidak pakai)
9. 1 bonggol besar bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1

Didihkan air dalam panci besar tambahkan sedikit minyak

2

Blender nasi dan air sampai beneran halus kemudian tambahkan bumbu beserta garam dan masako

3

Tambahkan tepung kanji sampai adonan bisa dipulung....sambil tangan kasih tapioka jg biar gak lengket

4

Cetak seperti membuat pempek lenjer...jangan terlalu kecil ya...kemudian rebus dalam air mendidih sampai terapung

5

Angkat tiriskan dan dinginkan

6

Setelah dingin masukkan kulkas 2 harian baru iris setipis mungkin

7

Dan jemur sampai kering lalu goreng

8

Bisa jg dibiarkan suhu ruangan 2 hari baru dipotong pastikan tipis biar hasilnya memuaskan

9

Selamat mencoba