Hari ini saya akan berbagi resep Sambal kentang udang pete yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambal kentang udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal kentang udang pete, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang udang pete memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan anak gadis ni moms sambal2an beginii.. Coba yuk resep nya.. Bisa juga buat sahur pedes2 biar melek😁 #siapramadan #sayanganak #Resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang udang pete:

1. 1/2 kg udang
2. 1/4 kg kentang
3. Secukupnya petai(bisa di skip kalau gk suka)
4. Secukupnya minyak goreng
5. 1/2 sdm garam
6. 1/2 sdm gula pasir
7. 1 sdt kaldu ayam
8. 1/2 gelas air
9. Bumbu halus:
10. 15 bh cabai merah
11. 1 bh tomat
12. 4 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang udang pete

1

Kupas kentang, cuci potong sesuai selera goreng setengah kering. Bersihkan udang, lalu ongseng2 tanpa minyak biar keluar air nya y moms.. Sampe berubah warna. Kalo aku gk digoreng mom, karna bakal buang2 minyak moms😁 jd cukup di ongseng2 aja di wajan.

2

Siapkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna.. Bau wangur cabai nya udah hilang, lalu tambahkan sedikit air, tambah gula garam dan kaldu ayam. Tes rasa.

3

Masukkan kentang dan udang masak sebentar tunggu air menyusut lalu masukkan petai. Aduk rata. Siap di sajikan