Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Capcay Kuah yang Lezat

Dipos pada September 22, 2021

Capcay Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Capcay Kuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Capcay Kuah biasanya untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang lumayan simpel tapi tetap sehat, terutama untuk sahur di bulan puasa ini. Sayurnya sudah dipotong-potong sejak malam sebelumnya, jadi ketika masak untuk sahur tinggal campur-campur bahan. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 1 buah Wortel
  2. Segenggam Bakso sapi
  3. Segenggam Putren
  4. Segenggam Kapri
  5. Secukupnya Sawi putih
  6. Secukupnya Jamur kuping
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 2 siung Bawang merah
  9. 1 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Gula
  11. 1/2 sdt Kaldu jamur
  12. 1 sdm Saos tiram
  13. Secukupnya minyak untuk menumis
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
2
Masukkan wortel, kapri, putren dan bakso. Tambahkan air secukupnya, masak hingga sayur agak empuk.
3
Setelah dirasa sudah matang, masukkan sawi putih dan jamur kuping. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan saos tiram. Koreksi rasa. Masak hingga meresap, lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jamur tiram ceria

Tumis jamur tiram ceria

Menu sahur tadi pagi yg cepet dan simple.

Nugget Ayam Anti Gagal Anti Mahal

Nugget Ayam Anti Gagal Anti Mahal

Di tempat tinggal saya, belum ada yang menjual daging ayam giling atau fillet. Jadi untuk membuat nugget mesti beli daging ayam utuh dengan tulang dan kulit. Dari 1/5 kg dada ayam, diperoleh sekitar 350 gr fillet. Nugget ini Insya Allah anti gagal. Sehat juga anti mahal. Bila dibandingkan membeli di super market dengan merk terkenal. Bulan Ramadhan, nugget menjadi makanan yang harus selalu tersedia di kulkas. Buat jaga-jaga bila kepepet waktu ketika sahur atau saat mentok ide untuk memasak. Tinggal ambil nugget, goreng, dan cocol di saus sambal. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #SiapRamadhan2019 #AhlinyaAyam #5ResepPertamaku

1 Kg nugget
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Ada sisa ayam fillet... mau dimasak apa ya? Biar variasi masakan bunda macam2... coba dech bikin tongseng.. enak lho. Cocok buat sahur

Pampis Pindang Presto

Pampis Pindang Presto

Assalamualaikum Bunda bunda..aku mau berbagi resep olahan ikan pindang pedes bisa buat temen makan sahur bunda sekeluarga Yok intip dan jangan lupa di recook #antiribet

10 porsi
Dori Katsu

Dori Katsu

Di bulan ramadan ini tentunya terkadang kita bingung mau menyajikan hidangan apa untuk keluarga nanti pada saat berbuka maupun pada saat sahur. Agar beban pikiran untuk memikirkan menu yang akan dihidangkan nanti sedikit berkurang di kepala ibu ibu semua, maka terbersit ide untuk membuat stock yang cara membuatnya #AntiRibet lalu makanan yang bisa tahan untuk disimpan beberapa waktu dalam lemari es sehingga pada saat ibu ibu kepepet kebingungan menyajikan lauk apa tidak usah pusing pusing dan ribet ribet tinggal buka lemari es criingggg,, sudah ada stock lauk tahan simpan yang tinggal di goreng . Jadi ibu hanya perlu membuat makanan pelengkapnya saja/ tumisan sayur nya.. Tanpa perlu berlama lama berpikir. Nanti keburu waktu bedug atau imsyak berkumandang loh buibu hihihi 😊😊

1-2 orang
73. Bakwan Kembang Kol

73. Bakwan Kembang Kol

Kembang kol dibikin bakwan enak juga lhoo... Tadi pagi bikin untuk sahur menemani Orak Arik Kecambah & Wortel. Dicocol saus sambal atau dibikin lauk sama enaknya. #SiapRamadan

Kari ayam simpel tanpa santan

Kari ayam simpel tanpa santan

Menu sahur hari ini. Ketagihan sama fiber creme. Makan enak, kolestrol tetap terjaga. #SiapRamadhan

Topping Nasi Gila Cabe Hijau

Topping Nasi Gila Cabe Hijau

Sahur di penghujung minggu kedua mulai bingung bikin menu apa. Akhirnya memutuskan untuk oseng oseng ini aja yang simpel. Ini isinya bisa apa saja yang ada di kulkas. Nah aku lagi gak ada sayur, tapi ada wortel sedikit akhirnya aku campur aja sekalian hehe. #SiapRamadan #menusahur

2 porsi
Suir Kembung Kemangi

Suir Kembung Kemangi

Menu simpel utk sahur. Semangat terus ya teman2 utk menyiapkan makanan terbaik bagi keluarga kita 😊

Ayam & Tahu Ungkep

Ayam & Tahu Ungkep

180519 ,bingung mikir mau masak apa buat sahur buat anak.karena anak doyan ama ayam jadi nya bikin ayam ungkep aja ,plus tahu aja yang ada stok ,jadi pas bangun mau sahur tinggal goreng ,yuk dicoba aja resep ala kadarnya ala saya 😊#AntiRibet

+ /- 60 menit
Udang santan

Udang santan

menu spesial untuk sahur favorite suami πŸ₯°

Trancam kuah

Trancam kuah

Bismillah..mulai nulis menu lagi ya bundaa Bulan Ramadhan penuh berkah ini mari kita ramaikan dengan menu2 buka sahur yang endulit bunda Kali ini hawanya lumayan panas ya bunda..kita coba masak trancam kuah aja Menu ini always direquest suami karna seger lo bun Selamat masak2 bundaa

Kering kentang

Kering kentang

Mau bikin mustofa, biar nanti buat sahur enggak ribet masak-masak lagi. #antiribet #semarakramadan

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Menu sahur untuk mamas yg berada di tempat kerja. Sering pakai saos atau kecap instan dikarenakan belum bisa masaknya. Selalu berusaha memasak pastinya #siapramadan

Tumis Jagung manis simple

Tumis Jagung manis simple

Sahur harus ada sayur juga dong,.. Tp mesti simple.... #SiapRamadhan

10 menit
Macaroni cheese schotel airfryer

Macaroni cheese schotel airfryer

Kemaren sore bikin sup makaroni buat buka dan sahur. Kebanyakan ternyata... ga habis. Jadinya aku bikin makaroni keju skotel aja sore tadi buat takjil #SiapRamadan . Alhamdulillah wenak banget jadinya..

Tumis kuah sawi putih

Tumis kuah sawi putih

Sayur untuk sahur yang praktis cepat mudah murah bergizi dan segarrrπŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜

Tumis Telor Bakso

Tumis Telor Bakso

#SiapRamadan #AntiRibet Menu sahur yang super kilat, enak, dan anti ribet. Buat yg suka masak pas sahur menu ini cocok untuk dicoba.

2 porsi
Gulai Ayam Fibercreme

Gulai Ayam Fibercreme

#AhlinyaAyam Cobain bikin gulai ayam pake fibercreme sebagai pengganti santan, ternyata enak juga... mari massk buat sahur bund...πŸ€— #SiapRamadan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Yuk bunda coba masakan yang simple dan cepat ini cocok untuk anak-anak bisa untuk berbuka atau sahur