Sore-sore begini enaknya membuat Udang kikil jagung saos padang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Udang kikil jagung saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Udang kikil jagung saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Udang kikil jagung saos padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang kikil jagung saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang kikil jagung saos padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat weekend adalah saat mengerjakan PR dan explorasi resep baru sekalian cari menu buat buka puasa dan sahur. Kali ini saya memasak udang kikil dan jagung saos padang. Rasanya enak, pedas, dan nagih. #prRamadhan_MangkukCincha #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang kikil jagung saos padang:

1. 250 gr udang, cuci bersihkan kotorannya
2. 300 gr kikil, rebus, potong
3. 1 buah jagung, potong jadi 5
4. 2 cabe hijau, iris serong
5. 1/2 bawang bombay, potong besar
6. 1 daun bawang, iris serong
7. 3 sdm saos cabe
8. 2 sdm saos tomat
9. 2 sdm saos tiram
10. Gula
11. Garam
12. Kaldu jamur
13. 300 ml air
14. Merica bubuk
15. Minyak goreng
16. Bumbu halus
17. 10 cabe keriting merah
18. 8 bawang merah
19. 6 bawang putih
20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Udang kikil jagung saos padang

1

Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, tambahkan saos sambal, saos tomat dan saos tiram, terakhir beri air. Aduk hingga rata, masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.

2

Masukkan jagung ke dalam bumbu hingga jagung lunak dan matang, masukkan kikil, aduk hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan udang. Aduk sebentar hingga udang berubah warna. Tes rasa. Masukkan cabe hijau dan daun bawang.

3

Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan. Rasanya mantap jiwa. Kalo di restoran beli isinya sedikit, sekarang bisa bikin sendiri dan nambah nasi. Hehehe. Selamat mencoba happy cooking.