Bagaimana Menyiapkan Tumis Capcay Bakso Berkuah yang Bikin Ngiler

Name: Tumis Capcay Bakso Berkuah
Yield: Porsi 3-4 orang
Ingredients: 2 batang wortel; 6 helai sawi hijau; 6 helai sawi putih; 1/2 bonggol kembang kol; 4 buah baby corn; 8 buah bakso; Daun bawang; Bumbu; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1-2 butir kemiri; Garam; Gula; Secukupnya lada halus; Irisan bawang goreng; Air; Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Dipos pada September 20, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Tumis Capcay Bakso Berkuah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tumis Capcay Bakso Berkuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis Capcay Bakso Berkuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Capcay Bakso Berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis Capcay Bakso Berkuah biasanya untuk Porsi 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Capcay Bakso Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Capcay Bakso Berkuah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka sekali capcay, balitakupun juga apalagi kuahnya, tapi anakku lebih suka berkuah. Dan sayur-sayurannya pun tertentu saja sesuai kesukaan anak dan suami. Dan ini menu simple untuk santap sahur #SiapRamadan PS: Saya mengurutkan bahan-bahan yang dimasukkan agar bahan yang berupa daun tidak layu duluan ketika dimasak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Capcay Bakso Berkuah:

2 batang wortel
6 helai sawi hijau
6 helai sawi putih
1/2 bonggol kembang kol
4 buah baby corn
8 buah bakso
Daun bawang
Bumbu
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1-2 butir kemiri
Garam
Gula
Secukupnya lada halus
Irisan bawang goreng
Air
Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Capcay Bakso Berkuah

Cuci bersih bahan-bahan lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan lada dengan api sedang hingga bumbu agak layu agar capcay tidak mudah bau nantinya.

Masukkan bahan-bahan, paling awal wortel, lalu baby corn, dan kembang kol. Beberapa saat kemudian masukkan sawi hijau dan sawi putih, lalu bakso dan terakhir daun bawang.

Tambahkan secukupnya air, gula dan garam. Cek rasa. Setelah matang taburkan bawang goreng. Capcay siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Pare Udang

Tadinya paling males masak pare karna ujungnya pait banget hahaha bukannya ga menghargai karakter pare yang memang pait, tapi makan malah jadi ga fokus karna pait, nah ternyata aku ikutin resepnya mamih anita joyo dan bener aja ga pait samsek. Enaaaaakkk banget ini aku masak buat sahur, orang rumah pada nambah, cieeeee. . #siapramadhan

Egg Tofu

Putih telur nya diapain??? sering tersisihkan segelah bikin kuker !!! kita bikin egg tufu yuk. Bahan nya simpel #AntiRibet dan jelas #MurahMeriah bisa dibuat menu sahur atau berbuka #SiapRamadan , cara mengolahnya diresep berikutnya ya 🤗

Tumis Teri Bawang Pelangi

Source : Indry Hapsari Sahur pengen yg simpel...dah lama ga tumis bawang. Kali ini teman bawang adalah teri nasi dan cabe+daun jeruk..jadi warna warni kayak pelangi 😍 #siapramadan #ramadan2019 #cookpadcommunity_purwakarta

Kering tempe daun jeruk, kacang, teri

#AntiRibet #siapRamadan #murahmeriah #cookpad_id #coopadcommunity Kesukaan ku & anak perempuan ku😊. Lumayan buat stok saat sahur kalau terlambat bangun sahur😂. Note: sebaiknya saat mencampur tempe dgn sambalnya apinya dimatikan saja ya mom, biar warna tempenya masih kuning. Kemarin AQ api msh nyala (meski kecil) waktu mencampur tempe dgn kacang & teri mknya tempenya agak coklat& butek,😂

5-6 porsi

60 menir

Tumis Kacang Toege

Sayur buat sahur mesti ganti2 dong,.. 😁 tp tetap fav yg di tumis aja #SiapRamadhan

Tumis tahu tauge

menu sahur yang praktis

Ayam Richeese Ala2

Ohayo Mina-sama! Pertama nyobain ayam recheese waktu ikut suami tugas ke Medan dan langsung jatuh cinta..enaaaaa 😍 Karna aku asli dari Lampung & di sini gak ada Richeese Factory, jadi kangen deh sekarang pengen lagi. Jadi aku coba2 cari resep ny & aku modif2 dikit jadilah ayam richeese ala2 aku 🤣 Enak lho buat makan buka puasa, saran aku jangan buat sahur sih, ntar sakit perut 😅 Untuk saus keju ny aku pake cara simple aja pake Pasta Keju Richeese yg di campur Cheese Mayonnaise Mama-Suka. Bisa di cari minimarket terdekat kok buibu.. #mamak2malesribet 😂🤣 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi

Tahu bumbu semur simple dan praktis

Bingung kalo setiap sahur mau masak apa? Pengennya yang ada kuah biar enak nelen nasinya. Eh dikulkas adanya tahu doang, jam imsak masih panjang akhirnya buat semur tahu aja, alhasil paksu dan kak nisa doyan, sahur pun berjalan lancar.😘

Bubur Sum Sum

Hari dimana pala mulai pusing dan pikiran bingung. Besok buka pake apa ya, sahur lauk apa. Untung aja pertama bikin menu bubur sumsum. Jadi start masak berasa mudah. Jaman kecil selalu nemu bubur ini di tukang sayur keliling pake sepeda. Murah banget dan semua bisa makan termasuk MPAsi. #SiapRamadan #JemputRejeki

Sayur Lodeh Sederhana

Masak untuk sahur gak pake ribet tinggal cemplung-cemplung jadi deh. Karna hanya untuk sekali makan aku gak buat banyak isiannya hehe ^^ #SiapRamadan

3-4 Porsi

Urap Sayur

Saat bulan puasa gk pernah ketinggalan sma menu yg satu ini..krn ini menu yg paling di sukai bpk ,,jd emak sering buatin menu ini untuk berbuka bahkan sahur. Dan lg urap ini enak dimakan dgn atau tanpa nasi. #prramadan_MamaPapaSuka #cookpad_Paders #cookpad_id #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #cookpadcommunity_batam

1 porsi besar

60 menit

Lodeh tewel tahu tempe

Ini recook dr #pawon ibuk,.suami bilang kl wanginya sedap 🤩🤩 makasih ya #pawon ibuk Menunya cocok buat buka puasa dan sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Tumis Kakap Kurma

Pas Lagi Ramadhan.. Banyak kurma dan sisa Ikan goreng habis sahur.. coba di kombinasikan tuk hidangan buka puasa.

Randang Dagiang Sapi (Rendang Daging)

Meski masih single ya tapi aq hobby bgt cooking n baking nya,gak peduli ya apa kata orang,yg jelas cooking make me happy so much,lagian di minang di daerah q udah hal yg gak aneh lagi kalo anak gadis bisa masak,karna itu bekal nantinya utk berumah tangganyà.Nah..! Ini hasil rendang daging yang aq masak tanpa banyak rempah rempah ya,masak nya juga di tungku api kayu cookpaders jadi rasa n aromanya lebih khas n harum,memasak nya juga perlu ekstra energi karna memakan waktu yang lama 4-6 jam dalam mengaduknya ,tapi hasil nya mantap bgt sich bagi saya hihihi.. Ini aq bikin kemaren pas mau ramadhan untuk menu sahur n berbuka puasanya,ini udah jadi makanan wajib pas pertama ramdhan nya.Ditambah juga masakan wajib untuk lebarannya nich cookpaders...:)Rencananya juga aq mau buka jualan rendang online nich cookpaders,mana tao kan disini ada rejeki n ngodernya hihihi #SiapRamadan #PekanInspirasi #JemputRejeki #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

4-6 jam

Ayam Rica

assalamuakaikum....minggu ke 2 baru bisa posting 1, karena nggak sempet.. ini menu baru saja saya masak, sambil sahur...maaf fotonya agak gelap ya. selamat menjalankan ibadah puasa teman2... resepnya bisa disesuakan ya moms, bisa juga dilipat gandakan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Trancam kuah

Bismillah..mulai nulis menu lagi ya bundaa Bulan Ramadhan penuh berkah ini mari kita ramaikan dengan menu2 buka sahur yang endulit bunda Kali ini hawanya lumayan panas ya bunda..kita coba masak trancam kuah aja Menu ini always direquest suami karna seger lo bun Selamat masak2 bundaa

Suir Kembung Kemangi

Menu simpel utk sahur. Semangat terus ya teman2 utk menyiapkan makanan terbaik bagi keluarga kita 😊

Tahu santan

Menu sahur simpellll gapake lama , klo lama masaknya keburu imsyak chin :D #SiapRamadan #AntiRibet

3 porsi

30 menit

Ayam Bakar Shoyu

Sahur itu saatnya membuat masakan yang mudah, namun disukai anak-anak, diantaranya olahan Ayam ini. Bumbunya sederhana namun disukai sebagai asupan Protein.

8 porsi

Tumis Cumi Basah

Saya kira cumi cuma basah cuma enak digoreng crispy. Coba2 liat cookpad ada resep mba kiiky_as yang kayaknya seger banget, langsung deh eksekusi untuk sahur pakai bumbu yang ada.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan