Bagaimana membuat Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk yang satu ini simpel dibuatnya..kemaren saya ngerecook punyanya bunda Halimah di cookpad. Saya ngebuatnya untuk menu makan sahur pas Ramadhan ini, jadi pas bangun sahur malas untuk masak2, jadi lauk bisa langsung disantap dengan nasi hangat..Sangat praktis banget bagi saya, apalgi kemaren pas kebangun sahur setengah jam sebelum imsak, jadi gak perlu ribet2 lagi..langsung aja dimakan ini lauk... Yuk dicoba bundaa... Source : Halimah #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas:

1. 100 gr Baby cumi kering
2. 10 Biji Bawang merah ukuran besar, lebih banyak lebih enak
3. 8 Biji Bawang putih besar
4. 20 Biji Cabe rawit kecil
5. 4 Biji Cabe merah (Aslinya pake Cabe merah keriting)
6. 2 Biji Cabe hijau
7. 2 Buah Tomat
8. 2 Bj Asam jawa, dilarutkan 1/4 gelas kecil buang biji dan serat
9. 1 Sdm Gula merah
10. Secukupnya Kecap manis (saya skip)
11. Secukupnya Gula
12. Secukupnya Garam
13. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baby Cumi Kering Asam Manis Pedas

1

Siapkan semua bahan

2

Rendam baby cumi dengan air panas,bisa direbus juga ya selama +- 10 menit lalu rendam lagi diair dingin biar bersih

3

Bawang merah di iris2 tipis, tomat dipotong2 dadu, bawang putih dan cabe2 di ulek

4

Goreng bawang merah, setelah coklat/harum masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan tomat lalu oseng2 sampai layu, kmd masukkan baby cuminya. Sambil digoreng didiamkan sambil diaduk2

5

Setelah itu masukkan gula,garam dan air asam jawa dan biarkan sampai airnya menyusut sedikit

6

Setelah dingin,simpan dalam wadah kedap udara

7

Baby cumi kering asam manis pedas siap disajikan