Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Sarang Puyuh yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tahu Sarang Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Sarang Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Sarang Puyuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Sarang Puyuh sekitar 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Sarang Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sarang Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuu Epribadehhh 👋🏻 Assalamu'alaikum.. Selamat berbuka Aku kembali dengan resep baru. 🙌 Bosan dengan cara makan tahu yang gitu2 aja? Sekarang kami hadirkan "Tahu Sarang Puyuh", solusi masalah kejenuhan anda dalam makan tahu (korban iklan ya eke buibu😂) Dinamain sarang puyuh karna bentuknya kayak sarang burung yg ada telur puyuh di atasnya 🤣 Tahu ini bisa jadi cemilan buka puasa, bisa juga buat lauk sahur & berbuka. Bisa di simpen freezer, kalo mau tinggal goreng cusss.. Happy cooking 😙❤ #SiapRamadan #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Sarang Puyuh:

1. 10 bh tahu besar
2. 250 gr wortel, potong dadu kecil2
3. 100 gr tauge
4. 3 tangkai seledri, cincang
5. 2 tangkai daun bawang, cincang
6. 2 putih telur (untuk adonan)
7. 1 telur (tambah 2sdm air, dikocok untuk celupan saat digoreng)
8. 16 butir telur puyuh rebus
9. 150 gr terigu
10. minyak untuk menggoreng
11. Bumbu Halus
12. 6 siung bawang putih, goreng hingga kecoklatan
13. 1 sdm kaldu jamur
14. 1 sdt merica
15. gula
16. garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Sarang Puyuh

1

Hancurkan tahu, campur dengan putih telur, bumbu halus dan terigu hingga rata.

2

Masukkan tauge, wortel, seledri, daun bawang ke dalam adonan, campur hingga rata, koreksi rasa

3

Oles cetakan tahu dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam cetakan secukupnya, lalu taruh telur puyuh rebus di atasnya, agak di tekan sampai separuh telur masuk ke adonan. Cetakannya bebas, karna aku cuma punya cetakan satuan buat putu ayu ya jadilah pake itu 🤣🤣

4

Kukus tahu ±25-30 menit. Kemudian keluarkan dari cetakan, tunggu hingga dingin. Celupkan tahu sarang ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan. Tidak pelu terlalu lama di goreng karna tahu sudah matang di kukus. Selamat mencoba 👋🏻❤