Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mie titi khas Makassar(mie kering) yang Lezat

Dipos pada September 13, 2021

Mie titi khas Makassar(mie kering)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie titi khas Makassar(mie kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie titi khas Makassar(mie kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie titi khas Makassar(mie kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie titi khas Makassar(mie kering) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie titi khas Makassar(mie kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie titi khas Makassar(mie kering) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan Menu simple menurut saya klo buat sahur krn mie sdh d goreng simpan toples

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie titi khas Makassar(mie kering):

  1. 100 gr fillet ayam potong dadu
  2. 3 pasang ati ampela rebus laku potong dadu
  3. 5 buah bakso sapi(beli di abang2) potong dadu
  4. iris Sawi hijau
  5. Bumbu halus
  6. 3 butir Bawang putih
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. Pelengkap
  9. Acar cabai rawit hijau(sy pas lg kosong jd cabe rawit biasa)
  10. Saos cabai kalo mau pedas lg
  11. Kecap manis
  12. Jeruk nipis
  13. 2 sdm maizena larutkan dg sedikit air
  14. 1 btr telur kocok lepas
  15. Mie basah lalu di goreng kering kalo di Makassar ada khusus jual

Langkah-langkah untuk membuat Mie titi khas Makassar(mie kering)

1
Mie basah goreng hingga kering berterkstur seperti kerupuk sisihkan
2
Tumis bumbu halus tadi hingga harum masukkan ayam, ati ampela dan bakso aduk rata masukkan air ±2 gelas
3
Setelah ayam matang(warna putih) masukkan sawi aduk hingga mendidih
4
Tuang telur yg sudah di kocok aduk dg cepat agar telur tidak menggumpal
5
Masukkan maizena yang sudah di larutkan tadi
6
Beri gula,garam dan pemyedap jika suka tes rasa. Tekstur air akan mengental karena maizena tapi kalo agak encer tambah maizena yg di larutkan air sedikt saja.
7
Penyajian tata mie di atas piring saat kuah panas2 siram di atas mie nikmati dengan jeruk nipis, acar cabai dan saos kecap selagi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang daging keju

Perkedel kentang daging keju

Namanya panjang banget yah bun😁 tapi begitulah komposisinya. Saya bikin sekalian banyak buat sahur, jadi gak ribet pas sahur tinggal buletin trus cemplungin ke minyak. Sreng sreng jadi deh, sehat lagi 😊 #AntiRibet masak ngga bak...bik..buk #SiapRamadan

Ceker Pedas Manis

Ceker Pedas Manis

Berasa nemu harta karun kalau ada ceker di supermarket, langsung beli dan chef bebeb yang koreksi bumbu sampe sedep banget. Buat sahur mata jadi melek nasi jadi abis....❤️

2 porsi
30 mnt
Cumi Teriyaki

Cumi Teriyaki

Resep cumi teriyaki super simple no ribet, cocok buat sahur dan buka puasa atau makan bisa. Yokkkk cus🤤

Srikaya palembang

Srikaya palembang

Sudah mau memasuki bulan suci ramadhan.setiap hari suami n anak" minta di bikinin srikaya buat dimakan klw sahur dan berbuka puasa. Rasanya manis gurih.makanan khas palembang ini jg salah satu menu favorit.bikin ny jg gampang bgt n anti gagal.

Sate Ayam Favorit

Sate Ayam Favorit

Daging ayam... aku suka banget sama semua olahan dari uggas satu ini. Salah satunya sate ayam. Aku suka sate, tapi kurang suka bumbu kacang. Jadilah aku selalu buat sate sendiri di rumah, selain bebas bumbu kacang satenya juga bisa gede-gede dan ngenyangin hihi... :) Satu resep ini bisa buat 4 kali makan kalo aku :D, jadi bisa buat sahur dan berbuka hari berikutnya. Yuk ah yang bingung daging ayam mau diapain, coba resepnya ya :D (Untuk acar, aku lupa fotoin -_-) #SiapRamadan #SateAyam #SerbaAyam #ChickenLover

4 porsi
Sambal baby cumi&teri stok toples

Sambal baby cumi&teri stok toples

#SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Ceritanya ini bikin sambal yang buat kalau sahur gak usah masak lauk tinggal lep makan pake nasi bereskan...jadi gak repot,masaknya juga gampang bngt...,di sini aku gunakan asam jawa sama cuka,kata orang biar gak cepet basi.

Tumis pare tabur teri

Tumis pare tabur teri

Menu sahur tadi pagi... Slmt pagi.. Slmt beraktivitas 🌹🤗 #cookpadcommunity_jakarta

Oseng-oseng Cumi Asin

Oseng-oseng Cumi Asin

Masak untuk menu sahur harus gesit dan gak ribet. Oseng-oseng cumi asin salah satu andalan keluarga di saat waktu mepet. Apalagi hanya menggunakan 3 bahan. Benar-benar hemat dan praktis. #AntiRibet #SiapRamadan

Telur Puyuh Daun Katuk / Pelancar Asi

Telur Puyuh Daun Katuk / Pelancar Asi

#DiRumahAja tantangan dari #Cabeku #Telur3in1 Nah saya masak yang gampang aja bisa untuk menu sahur dan sarapan karena super cepat dan bergizi. Perpaduan Telur Puyuh dengan Daun Katuk dan Bawang Putih uhmmmmm enak banget ya temen2 bisa tambah jagung manis juga . Saya ke skip karena buru2 udah kelaperan habis main bulutangkis. Wkwkwk tetep sehat dan jaga badan ya. Luv selamat mencoba.

Terong krispi

Terong krispi

Punya terong ungu nyelip dikulkas. Dibikin simpel aja buat sahur. Yg praktis dan gak pakek lama.. Yang pastinya murah meriah.. #SiapRamadan #MurahMeriah

Capcay Seafood Berkuah

Capcay Seafood Berkuah

Kalau sahur sekeluarga requestnya makanan yang ada kuahnya agar membangkitkan selera dna nelennya cepet😄 secara masih belum sadar seutuhnya. Daripada masak sayur trus masak lauk lagi, jadiin satu aja lauk dan sayur dalam satu makanan😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Ayam pok pok

Ayam pok pok

Pingin buat camilan tapi bergizi? Bunda bisa buat chicken pok pok. Enak lho bun,,, anak2 pasti suka. Gampang bgt bikinnya.. dicoba ya bun. ( maaf fotonya kurang bagus krn mlm hr pas sahur)

1. Ayam Fillet Pedas Asam Manis

1. Ayam Fillet Pedas Asam Manis

Ngulik makanan gampang buat sahur tapi mak nyuz.. Cus bu ibuk kita bikin yuk

3-4 porsi
Kering Kentang Teri Medan

Kering Kentang Teri Medan

Kering Tahan Simpan akan jadi penyelamat sekali kalau lagi kepepet seperti telat bangun untuk masak santap sahur. Bahkan bukan hanya itu saja, kering jenis apapun pasti enak dijadikan makanan pendamping lauk karena rasanya yang gurih dan renyah memberikan tekstur tersendiri di mulut ketika bersantap. Kebetulan ada kentang dan teri medan di rumah jadi saya buat kering kentang ini, resepnya dari Susan Gracia Chatrine. 🍒Jangan haluskan bumbu menggunakan air, haluskan dengan ulekan atau kalau mau diblender gunakan 3 sdm minyak goreng sebagai pengganti air. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh

Tempe Balado

Tempe Balado

Menu sahur hari ini #AntiRibet #SiapRamadan

Gulai buncis tahu

Gulai buncis tahu

Halo sobat paders, ini menu sahur saya. Menu kali ini aku buat sayur dan tahu di gulai ,sesuai stok pangan di kulkas . seperti biasa suami harus ada kuah santan . Begini pun nikmat #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Ayam unkeb tinggal goreng

Ayam unkeb tinggal goreng

Anak rantau ginih kalo gadisiapin dari pagi yasyudahh ga Ada lauk buat buka or sahur sebelum kerja nyempetin ungkeb Dua sayap ayam bukan buat berdua sih cuma buat aku Aja. jomblo kan 😅maklum stok buka Dan sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam masak sereh pedas

Ayam masak sereh pedas

Berhubung madam suka makan yang pedesss.... Maka madam masak ini bisa untuk menu buka puasa dan menu sahur. Lebih enaknya lagi ketika makan pakai ayam sereh pedes ini dibarengi dengan nasi hangat + terong lalap bulat 😂😂😂 #siapramadan

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Menu sahur kali ini, terinspirasi dari mamahku. Karna dia itu klo masak mie goreng enak banget. Kali ini aku masak berdasarkan resep dia. #siapramadhan

3 porsi
Tumis genjer udang jagung

Tumis genjer udang jagung

Seger lan nikmat, alhamdulillaah. Gampanglah buat buka dan sahur #Siapramadan #Antiribet dan dijamin gak pahit.

4 porsi