Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam ungkep yang Lezat

Dipos pada September 20, 2021

Ayam ungkep

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam ungkep yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam ungkep yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Masak apa nih buat buka puasa / sahur yang praktis ? Salah satu pilihannya pasti ayam goreng. Menu andalan #siapramadan #antiribet Nahh ini buat stok di kulkas, jd tinggal goreng dehh kalo mau makan. Kali ini bikinnya aga banyak yaaa 😘. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

  1. 1,3 kg ayam kampung
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri goreng
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 3 cm kunyit
  8. Bumbu lain:
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 btg sereh
  11. 3 cm lengkuas
  12. secukupnya Garam
  13. Kaldu bubuk secukupnya (bisa skip)
  14. Air secukupnya untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1
Siapkan bahan
Ayam ungkep - Step 1
Ayam ungkep - Step 1
2
Haluskan bumbu, masukkan ayam kedalam wajan, tuang bumbu halus
Ayam ungkep - Step 2
Ayam ungkep - Step 2
3
Kasih air secukupnya. Kasih garam dan kaldu bubuk, ungkep ayam sampe matang
Ayam ungkep - Step 3
Ayam ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Di bulan Ramadhan, rendang adalah salah satu makanan favorit utk Sahur dan Buka puasa. Saya lihat resepnya dari mommy icha dari IG. Rasanya manteep πŸ˜πŸ‘πŸΌ

Daging Sapi Paprika

Daging Sapi Paprika

Menu Sahur hari ini 😊 cocok juga buat anak2. #SiapRamadan

6 porsi
3. Nugget Tahu Mie ala kost

3. Nugget Tahu Mie ala kost

Saturday 18 may Mumpung lagi libur makanya buat sesuatu yg bisa dibuat stock seminggu. Buatan sendiri lebih sehat dan murah loh😘 seperti biasa, aku pake bahan yg murah dan mudah didapat πŸ˜‚πŸ˜‚ Btw ini jadi banyak ya... Yg difoto cuma sebagian dan sisanya aku taruh kulkasπŸ˜… #SiapRamadhan #Jagung #kost #MasakanKost #AntiRibet #murah #SiapRamadhan #BukaPuasa #Sahur

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Ini gampil banget deh bikinnya.. Tahu jadi enak dalam sekejap. Cocok banget buat yg suka kesiangan bangun sahur 😁. Cuus dicoba.. πŸ˜‰ #SiapRamadhan #AntiRibet

Oat Milk

Oat Milk

Oat milk ini bagus sekali moms buat sahur,, Menjaga stamina sepanjang hari.. Ini juga bagus banget buat kesehatan. Sekarang saya dan keluarga sudah mulai gerakan sehat 😁😁 karna udah mulai pada naik BB nya.. Si oat ini bagus sekali untuk menjaga kesehatan jantun, tapi karna lidah saya itu lidah nusantara banget, jadi belum terbisa makan bubur oat. Jadinya dijadikan susu seperti ini aja, lebih enak jadinya.. 😊😊 #siapramadan #momenmanis #oat #oatmilk #susuoat #olahanoat #resepoat

Tili Aya Khas GORONTALO β™₯️

Tili Aya Khas GORONTALO β™₯️

Jadi yah mah, tili aya ini adalah salah satu hidangan khas dari Gorontalo. Tili Aya sudah ada loh sejak zaman Raja Gorontalo abad ke 15. Di Gorontalo Tili Aya merupakan salah satu hidangan spescial yang selalu di sajikan pada acara2 adat Gorontalo. Naaah, dan lagi Tili Aya ini biasa di konsumsi setelah makan nasi jadi kayak cemilan khas daerah gitu. Malahan nih yaah Tili Aya enak bangeeet di santep sama nasi kuning lo mamah 😍 Dan biasanya Tili Aya ini menjadi salah satu menu special bagi masyarakat Gorontalo di bulan Ramadhan. Tili Aya pada ketika bulan Ramadhan akan di sajikan ketika buka puasa atau pada saat sahur. Ayo mamah di silahkan di coba resep dari saya. Semoga suka dan bermanfaat yah πŸ™β™₯️ #SiapRamadhan

10 porsi
30 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

assalamuakaikum....minggu ke 2 baru bisa posting 1, karena nggak sempet.. ini menu baru saja saya masak, sambil sahur...maaf fotonya agak gelap ya. selamat menjalankan ibadah puasa teman2... resepnya bisa disesuakan ya moms, bisa juga dilipat gandakan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Nasi Goreng ala Korea Modifikasi

Nasi Goreng ala Korea Modifikasi

Ngeliat resep nasi goreng ala Korea yang hits di Youtube, akhirnya nyoba masak ini pas banyak nasi sisa dengan dimodifikasi dan sekeluarga suka semua, dimakan buat buka puasa dan sahur sampe ludes. #siapramadan

10 porsi
Udang Gandum (Sereal Butter Prawns)

Udang Gandum (Sereal Butter Prawns)

Assalamualaikum Selamat menikmati berkah sahur hari ini yaaa Kali ini saya membagikan resep udang Source : @icenguik #siapramadhan

20mnt
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Menu sahur untuk mamas yg berada di tempat kerja. Sering pakai saos atau kecap instan dikarenakan belum bisa masaknya. Selalu berusaha memasak pastinya #siapramadan

Tumis kuah sawi putih

Tumis kuah sawi putih

Sayur untuk sahur yang praktis cepat mudah murah bergizi dan segarrrπŸ˜‹πŸ˜˜πŸ˜˜

Balado Campur (Tahu, Kacang Panjang, Wortel)

Balado Campur (Tahu, Kacang Panjang, Wortel)

Hai, mau share resep paling simple yang bisa dibuat untuk berbuka atau sahur. #SiapRamadan

4 Porsi
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Jenis bakso ayam yang dihasilkan resep ini kesukaannya orang rumah. Teksturnya kenyal, garing tapi masih lembut. Membuatnya pun mudah dan cepat. Enak juga dibuat makan sahur tinggal rebus pake air kaldu, tambahin bumbu sesuai selera, daun bawang, seledri pokoknya #antiribet deh. Buat buka puasa juga enak dibikin berkuah atau mau dibakar pake saos pedas manis juga nikmat disantap bersama dengan nasi putih. Bakso ayam ini serbaguna sih dan #SiapRamadan Kalo suka bakso sapi, resep ini daging ayamnya bisa diganti dengan daging sapi bagian paha yang lemak & uratnya sudah disisihkan. 1 resep dapet Β± 50pc bakso dengan diameter Β± 2-2,5 cm Notes : > Resep ini menghasilkan adonan yang sangat dingin, jadi aku langsung cetak deh gak disimpan dulu dalam freezer. > untuk bakso ayam aku lebih pilih menggunakan maizena daripada tapioca ataupun sagu. Adonan menggunakan Maizena, menurut aku menghasilkan bakso yang lebih garing dan licin dan kenyal. > di akun IG ku @pandacelshi pernah kubagiin video step pembuatan bakso ayam keto. Walau beda resep dengan bakso ayam keto tetapi resep bakso ayam ini Prosesnya Β± sama. #baksoayam

Pastel Ayam Sayuran

Pastel Ayam Sayuran

Persiapan buka dan sahur Pastel bisa dibekukan dan disimpan di freezer praktis untuk #siapramadhan Bikin aja setengah adonan kl mau bikin 20 buah, ayam bisa diganti/ditambah telur rebus yg diiris atau isian bisa sesuai selera yah. Kulit pastel source : Aliyapeliyang Kulitnya tahan lama renyahnya πŸ‘πŸ»

40-42 buah
Empal gepuk suwir

Empal gepuk suwir

Ramadhan pingginnya bikin makanan yg enak buat sahur, salah satunya empal gepuk, tp kali ini saya suwir spy anak2 lebih mudah makannya Oh iya utk yg mengukurnya pake sendok itu maksudnya sendok peres ya bun...

Tumis Cuciwis Ayam

Tumis Cuciwis Ayam

Masakan ini cocok untuk menu sahur krn mudah dan simple, untuk cuciwis sudah sy rebus terlebih dahulu agar cepat proses menumisnya..

Tumis Saputel (sawi dan putih telor)

Tumis Saputel (sawi dan putih telor)

#Siap Ramadhan Menu yang tidak asing lagi dan tentunya semua pasti pernah membuatnya. Rasanya enak dan segar. Cocok untuk berbuka ataupun saat sahur.

1 porsi
Teri Goreng Tepung

Teri Goreng Tepung

Almarhum ibuku dulu suka bikin teri goreng tepung ini ... Dari sisi gizi kandungan proteinnya tidak diragukan lagi... Lauk ini awet karena bisa disimpan di stoples. Bisa dipadu padan dengan sayur bening, tumisan atau urap... Simple bikinnya, bahannya juga mudah didapatkan... Saat ramadhan seperti ini, lauk ini bisa jadi andalan untuk berbuka dan terutama untuk sahur ... takut bangunnya mepet ImsakπŸ˜„πŸ˜„, jadi saat mo sahur tinggal masak sayurnya aja... Hehehe praktis 😁😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekalongan #AntiRibet #SiapRamadan #TeriGoreng #TeriGorengTepung

Suir Kembung Kemangi

Suir Kembung Kemangi

Menu simpel utk sahur. Semangat terus ya teman2 utk menyiapkan makanan terbaik bagi keluarga kita 😊

ABC Sarden pedas manis

ABC Sarden pedas manis

Menu sahur yg simple dan enak.