Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Lele Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 29, 2019

Pecel Lele Pedas

Bagaimana membuat Pecel Lele Pedas yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Lele Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi panen lele di kolam depan rumah dan bosan kalau cuma digoreng buat dijadikan lalapan. Sekalian belajar buat menu rumahan, jadilah pecel lele pedas ini. Buat Anda yang tidak suka pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabenya. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Pedas:

  1. Bumbu Lele
  2. 25 buah cabe
  3. 10 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1,5 buah tomat ukuran sedang
  6. 1/2 ruas kencur
  7. 3 butir kemiri
  8. Lain- lain
  9. 10 ekor lele goreng ukuran kecil
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 65 ml santan kara
  12. 3 gelas belimbing air
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 bks masako ayam
  15. 1/2 sdm gula
  16. 3 tangkai kemangi (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Pedas

1
Persiapkan bahan dan bumbunya. Tumis semua bumbu lele kecuali daun jeruk hingga harum. Tiriskan.
Pecel Lele Pedas - Step 1
Pecel Lele Pedas - Step 1
2
Tambahkan daun jeruk, garam, gula, dan masako ayam. Haluskan bersama bumbu lele tadi.
Pecel Lele Pedas - Step 2
3
Panaskan wajan. Tuang air dan tambahkan santan. Aduk perlahan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk lagi hingga sedikit berbuih dan jangan sampai santan pecah.
Pecel Lele Pedas - Step 3
Pecel Lele Pedas - Step 3
4
Masukkan lele goreng. Aduk perlahan- lahan selama kurang lebih 5 menit hingga matang.
Pecel Lele Pedas - Step 4
5
Angkat dan taruh di mangkok. Beri potongan daun kemangi agar lebih sedap. Pecel lele siap disantap.
Pecel Lele Pedas - Step 5
Pecel Lele Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Crispy

Pecel Lele Crispy

Menu kemarin baru sempet di share πŸ€—

145.Pecel Lele

145.Pecel Lele

Kesukaan suamikuu..dia cuma bilang sambalnya persis pecel lele kaki lima langganan dia 🀩😍

4 porsi
30 menit
Pecel Lele Sambal Kemangi (MPASI 8+)

Pecel Lele Sambal Kemangi (MPASI 8+)

Bismillah.. Walopun judulnya sambal kemangi, tapi ini tanpa cabe yah. Krn buat bayi.. Hihihi #cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Pecel Lele ala Rumahan

Pecel Lele ala Rumahan

Karena suami lg pengen makan pecel lele okedeh lgs mari kita konser di dapur .. btw kami jg ga terlalu sering makan lele bisa 3bln sekali soalnya sy batasi buat konsumsi lele karena yaaah tau sendiri dong sering baca artikel kalo makanan lele yaa gitulah.. padahal sih ini lele tu enak gurih mantep bgt πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
30-45menit
Pecel lele (bumbu santan)

Pecel lele (bumbu santan)

Dulu waktu tinggal di jakarta langganan banget sama pecel lele di warteg bu hj umi.. Begitu plang ke kampung halaman ska kebayang bayang banget sama cita rasa nya... Santan yang kental dengan bumbu beraroma kencur yang pedas ditambah kesegaran perasan jeruk nipis... Hmmmmm....bikin susah move on.. Di kampung nyari gituan kaga ada..jadi lah saya buat dengan membayangkan rasa nya yg tak pernah terlupakan🀭

4orang
1jam
Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Nasi Pecel (#pr_dibumbukacangin)

Menu sarapan favorit berdua suami...aku biasanya bikin banyak, lalu dibungkus plastik sekali makan, setiap saat pengen pecel tinggal seduh air panas...yummy...

Sambel sari laut (sambel pecel lele)

Sambel sari laut (sambel pecel lele)

Source : dapurVy Modif : Ayupu3 Sdh dsesuaikan mnrut lidah sy ya..😁😁 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pecel Lele Rumahan

Pecel Lele Rumahan

#berburucilemekemas #resolusi2019

Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan

Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan

Resep : Ficky Show Dari dulu saya penasaran ama sambelnya lele goreng kalo beli di warungΒ². Ndilalah kok nemu resepnya di cookpad. Dicoba emang endeus, cocok banget ama lele goreng πŸ™Œ Berhubung stok cabai terbatas, jadi jumlah cabainya menyesuaikan 😁 #minggu5 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Sambal Terasi Pecel Lele Mantap

Sambal Terasi Pecel Lele Mantap

Penasaran sama sambal di tukang pecel lele, ngubek resep dapet deh ini sambal yg mantap.☺️

Pecel Lele

Pecel Lele

Yuuukkkk...sarapan yuk, kali ini bikin penyetan saja ya apalagi didukung cuaca yang lagi mendung, dijamin nasi sebakul habis 🀭😬

Nasi pecel campur

Nasi pecel campur

Kemarenan bikin bumbu pecel, biar ga beli diwarung

Pecel lele

Pecel lele

#SayangAnak

Sambal pecel lele sari laut

Sambal pecel lele sari laut

Source:dr mba cantik,nmnya pake bahasa arab gundul..saya g bisa baca klu huruf gundul hihihi. Maafken ya mba cantik πŸ™πŸ˜†

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Efek ninggalin masakkan sebentar karna bocil nangis jadi bumbu ayamnya kegosongan..wkwk...rencana mau dibakar jadi ya begini aja ..jadi ayam ungkep bumbu rujak aj πŸ˜‚πŸ˜‚ ...oia utk pecelnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..gak ada kol dkk nya..pake selada air dan tahu pun jadi πŸ˜…

Pecel lele sederhana

Pecel lele sederhana

Masih olahan lele setelah kemarin dibuat bumbu acar... Karena hawanya lagi pengen hujan paling enak pakai sambel kali ya maemnya..kepikiran dwh sama pecel lele ini,soalnya stok lele yg banyak dikulkas,kiriman dari ibu mertua πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Pecel Lele + Tempe goreng crispy

Pecel Lele + Tempe goreng crispy

Hari ini sebenarnya kurang mood masak karena begitu banyak orderan konveksi. Tapi kalau tidak masak, anak-anak nanti makan apa. Akhirnya jadi seadanya seperti ini

Pecel lele

Pecel lele

Ke pasar liat lele...jd kepengen makan pecel lele. Langsung deh cap cus bebikinan πŸ˜…πŸ˜… Sekalian setor pekan pertama di #resolusi2019 semoga lancar untuk minggu2 berikutnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity_tangerang

3 - 4 orang
30 menit