Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Lele Rumahan yang Lezat

Dipos pada June 30, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Lele Rumahan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Lele Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele Rumahan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Rumahan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucilemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Rumahan:

1 kg lele, bersihkan, kerat2
1 bh jeruk nipis, peras ambil airnya
2 bh tahu, potong kotak lebar, beri royco
1 bks tempe, potong kotak lebar
2 sdm gula merah
Secukupnya minyak goreng
Bahan sambal: (goreng semua)
4 bh bawang merah
7 siung bawang putih
20 bh cabe merah besar
10 bh cabe rawit merah
20 bh cabe rawit hijau
2 bh tomat
1 sdm terasi
Bumbu rendam lele: (haluskan)
3 siung bawang putih
2 bh bawang merah
1 ruas jahe
1/2 sdt kunyit bubuk
Secukupnya garam
Pelengkap / Lalapan:
Kol
Tomat
Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Rumahan

Cuci bersih lele, kucuri dg air jeruk nipis, diamkan 3menit, bilas lagi dg air sampe bersih, lumuri dg bumbu rendaman, biarkan kurleb 15menit

Sementara itu Panaskan minyak, goreng bahan sambal sampe cabe terlihat mengering dan matang, angkat

Ulek bahan sambal yg sudah digoreng tadi dg menambahkan gula merah dan secukupnya garam

Ulek hingga halus, setelah halus tambahkan minyak goreng panas sisa penggorengan tadi kurleb 1 sendok sayur

Panaskan lagi minyak, goreng tahu dan tempe sampe matang dan kemudian goreng lele sampe matang

Tata di piring saji, sajikan bersama lalapan / pelengkapnya dan nasi putih anget,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel Madiun

Yuk #JelajahResepKhasNusantara bersama saya. Saya akan mengajak kamu ke Madiun. Kita menikmati hidangan legendaris Kota Madiun Pecel adalah saladnya orang Indonesia. Pecel merupakan kombinasi aneka jenis sayur dengan bumbu sambal kacang. Asal nama pecel belum diketahui secara pasti, namun dapat dimaknai secara etimologi dalam bahasa jawa bahwa pecel dapat diartikan sebagai "tumbuk" atau "dihancurkan" (Wikipedia) Setiap daerah terutama jawa memiliki pecel Nasi Pecel Madiun mudah, simpel, dan bisa kita praktekkan sendiri Disini saya memakai pelengkap ayam goreng, Tempe goreng, sayur kacang panjang dan toge. Kamu bisa memakai pelengkap sesuai selera ya Resep diambil dari berbagai sumber Berikut bahan dan langkah langkah membuat Nasi Pecel Madiun Semoga bermanfaat

Sambal Pecel Lele

2 orang

10 menit

Nasi Pecel

Sarapan sejuta umat sih ini Gatau suka banget sama pecel, aahh klo aku mah makanan apa aja suka yang penting engga basi 🤭 Btw resep bumbu pecelnya uda ku share kemarin ya maak Ini tinggal rebus² sayurannya aja, terus bakwan beli di tetangga 😂 udah jadi deh menu sarapannya

PECEL LELE LAMONGAN ▪

Hangat2 enak nih pecel lele. Sambalnya ala lamongan pakai kemiri digoreng. 😍😍 Kalau ada jeruk limau jg boleh nih ditambahin, makin wangi & seger ya. Bumbunya saya pakai bawang putih, ketumbar & kunyit. Kalau mau lebih simpel & seperti di pecel lele ala tenda kaki 5, bisa pakai garam & penyedap saja. Favorit saya yang lelenya digoreng kering. Terus sambalnya dicampur kecap. Kalau sahabat cookpad bgm?

Sambal Pecel Lele

Awalnya tangan saya ini kurang "magic hand" gitu kalo bikin sambal, sambal apapun itu jenisnya, selaluuu aja gagal🤣 Tapi, dari kegagalan itulah saya banyak belajar. Salah satunya karna dukungan dari ibu mertua, hatur nuhun mamah. Kemudian diawali dengan Bismillah, akhirnya saya berhasiiiiil bikin sambel yang enak hihihihi Alhamdulillah yaa Allah🥳 Save disini ah, kalau sewaktu-waktu mau bikin sambel pecel lele tinggal nyontek disini, hehehehehehehe. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sego pecel/nasi pecel homemade

Lagi pengen banget ama sego pecel,,,nyoba buat sampek ludes pada suka😊😊😊

5 porsi

Sambal Pecel Lele Dan ayam ala pedagang

Dicoba yuk rasanya bener2 kaya ditempat langganan saya, iseng2 liat mas nya lagi bikin sambel ko kaya engga digoreng, ( soalnya saya kalau bikin yang dogoreng selalu kurang pas rasanya) mau nanya ga berani secara takut ditolak mentah2 😅😅 akhirnya pakai ilmu mata, coba eksekusi sendiri resep acak2 sendiri, modalnya cuma liat semua itu bahan bekas direbus, akhirnya setelah semua bahan direbus cari cara gimana caranya supaya kaya ditempat langganan, dan kepikiran mungkin ga pakai tambahan minyak pas dimasaknya😐 (secara kalau pakai minyak pasti hasilnya bakalan sama digoreng2 juga) akhirnya hanya dengan di sangrai diwajan jadi juga sambel pecel lele yang nyemek2 dan berair kaya diabang2 jualan,rasanya bukan mirip lagi tapi SAMA 😃😃 setelah berhasil dengan sambal ini ga pernah beli lagi diluaran 😆 Ini persi rebus yah, Dan dimasaknya tanpa tambahan minyak, Alhamdulillah setelah post dibeberapa grup banyak yang coba dan pada bilang enak 😍😍 pada bilang mirip ditukang jualan sampai ada yang buat untuk bakulanya,Alhamdulillah seneng dengernya 😘 Dicoba yu ( ga ada salahnya kan mencoba 😂) maaf yah kepanjangan semoga bermanfaat dan salam kenal buat semuanya

Sambal pecel Lele/Ayam

Iseng2 karna hujan kepengen makan pecel lele/ayam, jadilah buat sambal sendiri 😆

15 menit

Pecel lele (Penyetan lele)

Pecel Lele enak

Suamiku suka banget dengan menu ini, apalagi sambelnya. Bisa habis sekali makan. 😊

Cireng Nasi Kobe Bumbu Pecel

Source: @dapurkobe Modified by: Corrie Permadi Camilan darurat cepat dan hemat kali ini dipersembahkan dari @dapurkobe Selain mengenyangkan, membuatnya pun praktis dan cepat. Mengurangi food waste karena bisa menggunakan nasi sisa untuk bahan dasarnya. Berikut resepnya saya share ya... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #CirengNasiKobe #PejuangGoldenBatikApron #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

4 orang

30 menit