Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kalio ayam telur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kalio ayam telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio ayam telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio ayam telur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya temen orang padang,jadi bisa "curi" ilmu masak. Jadilah kalio ayam telur versi emak ini. Lumayan bisa utk menu buka puasa dan sahur di pagi harinya.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio ayam telur:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. 20 butir telur puyuh rebus
3. 1 lembar daun kunyit
4. 3 batang serai
5. 4 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 ruas lengkuas memarkan
8. 1 ruas jahe memarkan
9. 4 sdm fiber creme (pengganti santan)
10. 600 ml air
11. Garam
12. Kaldu jamur
13. Bumbu halus
14. 8 siung bawang merah
15. 4 siung bawang putih
16. 2 bh cabe merah besar
17. 20 bh cabe rawit (selera)
18. 1 ruas kecil kunyit
19. 4 bh kemiri
20. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kalio ayam telur

1

Tumis bumbu halus,masukan semua bumbu dapur tumis sampai harum.

2

Masukan ayam dan telur aduk sampai semua bumbu rata dan ayam berubah warna. Tambahkan air,garam,kaldu jamur,fibercreme.

3

Masak sampai ayam empuk,kuah menyusut dan mengental. Gunakan api kecil selama memasak.