Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Terong Balado Teri Medan yang Menggugah Selera

Dipos pada September 29, 2021

Terong Balado Teri Medan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terong Balado Teri Medan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terong Balado Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terong Balado Teri Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terong Balado Teri Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Balado Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Balado Teri Medan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchen Persiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Balado Teri Medan:

  1. 4 buah terong ungu, potong2
  2. 1 genggam teri medan
  3. 1 sdt kecap manis
  4. secukupnya Gula dan garam
  5. Bumbu yang di haluskan
  6. 1 buah tomat
  7. 10 cabe rawit
  8. 10 cabe keriting
  9. 10 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Terong Balado Teri Medan

1
Cuci bumbu2 dan haluskan
Terong Balado Teri Medan - Step 1
2
Cuci terong dan potong2. Kemudian di goreng sampai layu. Bagian kulitnya di dasar wajan. Sisihkan
Terong Balado Teri Medan - Step 2
3
Goreng teri medan.
Terong Balado Teri Medan - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang. Masukkan garam, gula dan kecap. Koreksi rasa. Jika terlalu kering boleh tambahkan air.
5
Masukkan terong. Aduk rata. Taburkan teri di atas terong. Terong balado teri medan siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Masak Asam Manis

Ikan Masak Asam Manis

Source: Nila Shanif. Simpel dan cepat masaknya, bahannya juga ga banyak dan enak... Cocok disajikan saat berbuka sekaligus saat sahur. Karena kami cuma bertiga jadi 2 ekor ikan kuning ukuran besar sudah lebih dari cukup.. Hehe. #AntiRibet #SiapRamadan

Nasi Ca Ayam

Nasi Ca Ayam

Resep sehat, maknyus dan gampang untuk sahur #Siapramadhan

15 menit
Milkshake Kurma Simple Seger

Milkshake Kurma Simple Seger

Kurma adalah buah asal Timur Tengah yg mempunyai banyak sekali manfaat karna itu menjadikannya makanan khas saat bulan Ramadan. Berpuasa terkadang menurunkan energi saat beraktifitas, tapi mengkonsumsi kurma membuat kita terlihat lebih berenergi. Jadi kurma sangat baik dikonsumsi baik saat berbuka puasa apalagi saat sahur. Tapi sayang dirumah gak ada yg suka kurma. Nah lihat resepnya mb @Sukma_Cuisine ada resep Milkshake Kurma, pas banget buat buka puasa. Walau anak2 gk suka kurma tp kalau sudah dibuat milkshake siapa coba yg berani nolak...?? Bahannya agak sdikit ku ubah yaa. Note: agar kurma gampang halus saat diblender, sebaiknya setelah dipotong2 kurma direndem air panas sebentar. Dan untuk tingkat kemanisannya disesuaikan aja yaa, kalau gk suka manis gulanya diskip aja, tp kalau suka manis gulanya bisa ditambah #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ada yg ngasih promo daging sapi super 92rb/kg murah bgt kan apalagi lg bulan puasa ky gini kalo di pasaran rata2 diatas 120rb nyobain beli 1/2 kg dlu soalnya takut jg sih nanti malah banyak lemaknya tp alhamdulillah dagingnya lumayan bagus. Cuss aja dibikin sapi lada hitam, pake lada hitam butiran lebih enak dibanding lada bubuk. Tp ini versi ekonomisnya karena hanya pake cabe merah dan cabe hijau bukan paprika πŸ˜‰πŸ˜Bikin buka dan sahur nambah nasi mulu hehe #BikinRamadanBerkesan #day20

Sambal Goreng Tempe Telur Puyuh (No Santan)

Sambal Goreng Tempe Telur Puyuh (No Santan)

Lagi pengen aja sih sebenernya. Kebetulan suami juga pengen makan telur puyuh. Mikir-mikir apa ya yang awet dan bisa disantap buka puasa sekaligus sahur. Jadilah sambel goreng alakadarnya ini... hehehe #SiapRamadan #SajianRamadan #sajiansimple

Bening Bayam

Bening Bayam

Menu praktis, bergizi, no ribet-ribet cocok buat sahur & buka puasa πŸ‘

Asem2 ikan nila

Asem2 ikan nila

Sahur bikin yg praktis dan cepat aja #BikinRamadanBerkesan

Nasi Panggang Keju (Baked Cheese Rice) Super Gampang

Nasi Panggang Keju (Baked Cheese Rice) Super Gampang

Semalam mau sahur males bgt masak karena sahur sendiri, jadilah bikin nasi panggang keju ini haha

Oseng bayam udang #bikinramadhanberkesan

Oseng bayam udang #bikinramadhanberkesan

Menu santap sahur yg simpel ga pake lama, wajib dicoba..

Telur asam manis

Telur asam manis

Pas buat menu sahur bikinnya cepat mengejar imsak 🀣

2 porsi
Ayam Bakar Ala Lientang

Ayam Bakar Ala Lientang

07.05.19 .. Ayam bakar ini sy recook dr Mba Maccby_Kitchen. Menurut beliau, ayam bakar ini mirip ayam bakar yg dijual di resto ayam bakar terkenal di kota Malang. Jujur sy sendiri blm pernah makan, jd bumbu utama tetap seperti di resep asli, hanya ada penyesuaian sedikit bahan dan penambahan langkah memasak. Ayam bakarnya enak & bisa jd alternatif memasak ayam bakar kalau bosan dgn resep yg sering dipakai. Satu ekor ayam ini sy buat 2X saji utk buka puasa & sebagian lg utk sahur. Tinggal disimpan kulkas ayam yg sudah diungkep, saat sahur tinggal dibakar pakai happycall. Lumayan hemat waktu kalo masak porsi besar seperti ini. Oea seperti biasa, krn anak2 ga suka bagian dada ayam jd sy ga pakai bag dadanya. Bagian dada supaya anak2 mau biasa sy olah mjd ayam popcorn atau olahan lain asal jgn berbentuk dada potongan besar. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas Minggu ke-18 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Cah Sosis Jagung Semi

Cah Sosis Jagung Semi

Menu ini cocok utk santap sahur yang praktis #antiribet #siapramadhan

Balado Cumi Asin Petai

Balado Cumi Asin Petai

Resep simple yang bikin selera makan makin lahap. Praktis, sekali bikin bisa untuk buka puasa dan sahur (tinggal masuk kulkas dan dihangatkan lagi) dijamin bikin ketagihan! #SiapRamadan #PekanInspirasi

Kentang keju

Kentang keju

Buat sahur gak ada apa pas da yg recook ke @rozalia mayasari langsung bikin deh pas bahan"nya ada lg.kentangnya saya hancurkan asal za pakai whisk males numbukπŸ€¦β€β™€οΈtakut keburu imsakπŸ˜‚ tp tetep enaakk kokπŸ˜‹πŸ˜‹ #BikinRamadhanBerkesan

Ayam crispy saus jamur

Ayam crispy saus jamur

#24 #BikinRamadanBerkesan tadinya mau buat steak tapi nanti ga bisa buat lauk sahur, jd dibuat begini aja ayam crispy saus jamur. Semua kebagian karna potongannya kecil dan sausnya bisa disajikan terpisah.

Ikan sarden kaleng

Ikan sarden kaleng

Fav πŸ’• bangett.. Ini foto nya diambil pas setelah makan Sahur hihi jadi ga karuan yaa diliatnya 😁😁 tp rasa better qo πŸ‘Œ

2-3 porsi
10-15 menit
Tumis Brokoli Wortel (Orak Arik)

Tumis Brokoli Wortel (Orak Arik)

Penilaian: πŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’šπŸ’š Saya menyebutnya.. Sayuran tergenit yang pernah saya buat 😝😝😝. Makannya nagihh... Siap masak aja pengennya dicoel terus πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan aweet bgt dimasak sore bisa buat buka dan sahur.

2-3 porsi
Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan

Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan

Day:13 Kesukaan paksu banget, harus selalu ada pokoknya,..kriuknya awet ya bund cocok banget buat menu dadakan saat sahur dan berbuka, pakai kentang yang sedikit kandungan airnya agar tidak terlalu lama dan hasilnya tidak terlalu menyusut saat digoreng, yuk dicoba 😘😘

Telor Dadar Kentang

Telor Dadar Kentang

Menurut aku, telur dadar menu yang hampir disukai semua kalangan 😁, jadi bisa jadi solusi banget buat mereka yang mau menghemat waktu dalam memasak dan ga mau ribet tentunya, tapi tetap enak apalagi dimakan sama nasi anget πŸ˜„. Oiya ini bisa juga jadi menu pas sahur saat ramadhan nanti. Pas bikin saya lupa tambahin lada, tapi diresep saya tambahin biar rasanya lebih ok πŸ™‚ #AntiRibet #SiapRamadan

I fu mie tumis jamur

I fu mie tumis jamur

Menu ini cocok banget buat kamu yg ga selera makan pas sahur. Apalagi kamu pecinta mie