Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam suwir yang Anti Gagal

Dipos pada September 29, 2021

Ayam suwir

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam suwir yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam suwir yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam suwir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam suwir sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lauk buat persiapan sahur pertama kemarin,recook dari resep ce Xander's kitchen yang selalu sukses buat ngabisin nasi ๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 10 butir bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 buah cabe merah besar
  5. 3 buah cabe rawit
  6. 3 butir kemiri
  7. Seruas lengkuas
  8. Seruas jahe
  9. 1 mangkok santan(saya pake sun kara 1 bungkus + air 1 gelas)
  10. 1 batang serei
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Kecap asin dan kecap manis
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. 1 buah jeruk limau
  15. Minyak goreng(untuk goreng ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir

1
Bersihkan ayam,goreng matang tapi jangan terlalu kering,angkat,tiriskan(jika sudah dingin suwir kasar,sisihkan)
2
Goreng utuh bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit, kemiri,jahe dan lengkuas goreng sampai layu,tiriskan,lalu di haluskan
3
Tuang santan,bumbu halus,serei,daun jeruk,masak hingga mendidih.masukan ayam suwir,kecap asin,kecap manis,garam dan gula,aduk rata tes rasa,masak sampai santan meresap,sebelum diangkat beri perasan jeruk limau,aduk rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

77. Pindang Cabai Hijau

77. Pindang Cabai Hijau

07-05-2019. 18-3. Bismillah. Buka puasa hari kedua dengan menu Pindang cabai hijau dan sayur asem, masyaallah nikmat, alhamdulillah ๐Ÿค— ๐Ÿ’•. Menu ini sekaligus dimasak untuk sahur nanti, jadi #AntiRibet banget kan, sekali madak untuk dua waktu, karena menu ini tidak mudah basi ๐Ÿค—๐Ÿ˜‹ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke18 #AntiRibet #SiapRamadan

Nuget Bola Ayam Kentang

Nuget Bola Ayam Kentang

Ramadhan sebentar lagi datang, udah pada nyiapin Frozen Foods belum buat buka atau sahur? Saya bikin nuget aja karena klo sahur itu males ngapa-ngapain, pengennya yang simpel. Tinggal goreng, anget-anget dicocol saus sambal. Jadi deh menu sahur tanpa ribet ๐Ÿ˜. Oh ya nuget ga mesti pake tepung roti ya, bisa juga langsung dicelup ke telor yang telah dikocok lepas lalu goreng tapi sebelum digoreng biarkan dulu disuhu ruang klo udah masuk freezer sebelumnya. Adonannya agak sedikit lembek karena kentangnya lebih banyak daripada daging ayam supaya bisa dibentuk bulat. Klo mau bikin nuget yang dipotong-potong, kurangi jumlah kentangnya supaya padat . . #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #nugetayam #ResepHadleny

Cah Sayuran Ala Ala #BikinRamadanBerkesan #Day_12

Cah Sayuran Ala Ala #BikinRamadanBerkesan #Day_12

Ceritanya nih kemaren malam sy baru sampe dr perjalanan luar kota. Sampenya sekitar jam 23.30 WIB. Krn kecapean, jadinya sy langsung tidur bgitu di rmh. Sy terbangun sdh jam 03.30 WIB. Pas mau masak buat lauk sahur. Eh... lihat isi kulkas udah mau hbs. So, krn waktunya jg udah mepet, sy masak dgn bahan2 yg tersisa aja deh. Meskipun demikian, tp rasanya ttp endess kok bun #BikinRamadanBerkesan walau keadaan darurat...

25 menit
Ayam Goreng Kuning #BikinRamadanBerkesan #27

Ayam Goreng Kuning #BikinRamadanBerkesan #27

ini menu ke-27. Ayam goreng, ini menu favorit hampir semua orang saya rasa. Di keluarga saya juga begitu, ini menu favorit. Kadang cuma ada satu menu ini aja, uda cukup. Paling ditambah pelengkap sambal, lalapan dan kerupuk, wah jadi laper dech. Dulu saya pikir, susah masak ayam goreng ungkep seperti ini, ternyata tidak sama sekali. Mudah loh, bumbunya juga mudah didapat. Saya uda berkali-kali bikin dan biasanya bikin agak banyak, trus disimpan di kulkas. Kalo mau makan tinggal goreng aja. Nah, ibu-ibu yang mau masak untuk sahur atau berbuka, ayam goreng kuning ini bisa jadi pilihan loh.

Sup bakso ayam jamur

Sup bakso ayam jamur

Cooking is so fun. Tidak ada kata terlambat utk mencoba. Hidangan kali ini saya menyajikan sup bakso ayam jamur. Hidangan ini bisa utk disajikan pas utk sahur & buka puasa. Caranya mudah dan ga ribet. Selamat mencoba. #hidanganpuasa #AhlinyaAyam

3-4 porsi
Ayam Goreng Pedas Manis

Ayam Goreng Pedas Manis

Buat menu dengan porsi yang banyak untuk persiapan menu berbuka & sahur selama ramadhan. Saya bikin dengan bahan & cara buat yang simpel, tinggal cemplung2 ajah. Kalo mau makan, tinggal keluarin dari kulkas terus goreng sebentar. Hmm..so yummy๐Ÿ˜‹. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan,Kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Tumis bakso

Tumis bakso

masak praktis untuk sahur. Gak pake lama. Dan murmer. Cocok buat anak kost.

Ayam Kecap Lombok Ijo #BikinRamadanBerkesan #17 #PekanInspirasi

Ayam Kecap Lombok Ijo #BikinRamadanBerkesan #17 #PekanInspirasi

Ini dia yang bundZam ceritain di menu kemaren bikin martabak, sebagian ayamnya di masak kecap buat lauk sahur. Hehe, Gak usah berlamaยฒlah ya.. Langsung aja yuk.. Cekidottt!!

2 porsi
25 menit
Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

kalau ini request pak suami untuk santap sahur hari ini.Menu murah meriah yang mudah dan cepat bikinnya. #MurahMeriah #SiapRamadan

4 porsi
20 menit
Ayam blackpepper sederhana

Ayam blackpepper sederhana

Menu buat sahur nanti, bikinnya malam2 soalnya takutnya telat sahur kayak kemarin โœŒ๏ธ๐Ÿ˜ #SiapRamadhan #AntiRibet

Terong balado

Terong balado

ceritanya bbrpa hr temanya balado semua hehee. mamak masak yg simple yg bisa buat sahur juga. jd sahur tggl goreng2 karena semakin kesini smkin susah bangun sahur wkkwk #BikinRamadanBerkesan #Pekaninspirasi

4-5 porsi
Pepes kembung Simpel

Pepes kembung Simpel

Bikin menu porsi besar yang praktis,enak & bisa di simpan di kulkas untuk persediaan selama ramadhan sehingga menghemat waktu saat menyiapkan menu berbuka puasa ataupun sahur. Tinggal keluarin dari kulkas, di bakar sebentar diatas teflon, siap di sajikan. Cocok buat kita yang sibuk. Intip resepnya mba Nia Syifa. Trimakasih resepnya mba๐Ÿ˜˜. Resep asli pakai pindang tongkol. Karena disini ga' ada yang jual, jadi saya ganti dengan ikan kembung. Tapi rasanya teteup enaaak๐Ÿ˜‹ #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

44. Soto Santan Telur Puyuh

44. Soto Santan Telur Puyuh

Sudah beberapa hari ini pengen makan Soto Daging.. Tapi karena Pak Suami kalau daging selain di Empal ga mau, jadi dagingnya di bikin Empal Gepuk dan kuah sotonya aku cemplungin telur puyuh.. Jadilah Soto Santan Telur Puyuh.. Seger banget dimakan pas Sahur tadi..

Nugget Ayam keju

Nugget Ayam keju

30.04.19 Tanpa terasa beberapa hari lagi menjelang bulan puasa,udah pada persiapan apa neh para bunda,untuk mengantisipasi sahur yang suka mepet waktunya ini saya buat masakan #AntiRibet cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa,diresep Ardhani Restianti ini mestinya menggunakan wortel ya moms,cuma karna ga ada stok jadi saya ganti dengan keju cheddar parut๐Ÿ˜ #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #nugget Minggu ke 17 (2)

Bakso daging +ikan tongkol

Bakso daging +ikan tongkol

Ini recook ke dua saya dari resepnya mb @fitrisasmaya... Siapa yang gak suka bakso? hihihi, saya rasa hampir setiap orang tergiur dengan bakso, aromanya, kenyalnya dan hmmm. Kalau makan diwarung menurut saya gak sepuas makan dirumah, yaps aromanya pasti bikin orang serumah semangat sahur. Kali ini saya buat bakso di mix dengan ikan tongkol ya. Hmm, rasanya gk jauh beda kok. Tetep gurih, selamat mencoba. #SiapRamadan

Sop Iga

Sop Iga

Yang seger-seger berkuah cocok buat buka puasa/pun sahur, bikinnya gampang walaupun lama diperebusan, tapi hasilnya mantap plus #AntiRibet sahurnya tinggal angetin doang, asyik ya kaan... Hari-hari biasa pun kalo lg males bikin ini jadi๐Ÿ˜ #PorsiBesar #AntiRibet #SiapRamadan Pekan ke 18 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pecek tempe rebus sambal mentahan

Pecek tempe rebus sambal mentahan

Bismillahirrohmanirrohim... Assalamualaikum sahabat.. G kerasa ya,bntr lagi udah mo ramadhan. Mulai mikir keras ya menu2 super simpel tp enak buat sahur dan buka๐Ÿ˜. Kalo saya si intinya g ribet,enak,dan insyaAllah sehat๐Ÿ˜. Kali ini mo bikin yg budget minimalis rasa fantastis ya,insyaAllah #SiapRamadhan dan #MurahMeriah๐Ÿ˜‚. Menu kali ini cocok buat sahur atopun buka puasa. Budget g sampe 10rb lho..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2 porsi
10 menit
Kue wafer

Kue wafer

Mumpung sempat,, dua batita lagi bobo dan ada yang jagain,, pagi2 selesai sahur langsung semangat bikin kue kering kesukaan ๐Ÿ˜€ #BikinRamadanBerkesan

#20 Sayur oyong

#20 Sayur oyong

#BikinRamadanBerkesan Masak yg simpel2 untuk sahur ga pake lama๐Ÿ˜Š

Ayam crispy saus jamur

Ayam crispy saus jamur

#24 #BikinRamadanBerkesan tadinya mau buat steak tapi nanti ga bisa buat lauk sahur, jd dibuat begini aja ayam crispy saus jamur. Semua kebagian karna potongannya kecil dan sausnya bisa disajikan terpisah.