Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Bola Bola Kacang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Bola Bola Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Bola Bola Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Bola Bola Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Bola Bola Kacang yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bola Bola Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bola Bola Kacang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa bola2nya mirip candil tapi bedanya dg candil kebanyakan ini ada isi kacang di dalamnya, ini enak,, monggo mom dicoba,, #SiapRamadan #SayangAnak #Berburucilemekemas #Resolusi2019 Source : Majalah Saji
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bola Bola Kacang:
- Bahan Kulit:
- 87 gr tepung ketan
- 7 gr tepung sagu
- 1/2 sdm coklat bubuk
- 25 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 1/2 sdt air kapur sirih
- 62 ml air hangat
- 2 tetes pasta coklat
- Bahan Isi (aduk rata):
- 25 gr kacang tanah cincang, sangrai
- 10 gr gula merah, sisir
- Bahan kolak:
- 500 ml air
- 2 bh pisang, potong serong 2cm
- 50 gr kacang hijau, dicuci bersih, rendam 1jam
- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 50 gr jahe, dibakar, kupas, geprek
- 175 gr gula merah, disisir
- 50 gr kolang kaling, potong 2 memanjang
- 1/4 sdt garam