Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Campur yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 6, 2021

Kolak Campur

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Campur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Campur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: susan mellyani 3 hari ini depok hujan nya awet, suami request kolak😁 let's go to pasar..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 1/4 kolang kaling
  2. 6 biji nangka (potong kecil)
  3. 1 balok labu kuning
  4. 2 biji durian
  5. Santan (beli langsung dipasar ukuran 1kg plastik)
  6. Air 500-700ml (sesuaikan dg santan nya)
  7. 3 lembar daun pandan
  8. 1 sachet vanili
  9. Garam (dikira kira)
  10. 3 balok gula jawa (disisir)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Panaskan air, masukan labu yg sudah di iris iris, biarkan sampai setengah matang. Lalu masukan gula jawa sisir dan kolang kaling. Masak jgn terlalu matang, karena labu mudah sekali hancur. (Pakai api kecil ya)
2
Saya sarankan cuci bersih kolang kalingnya, agar aroma asamnya hilang. Terkadang ada kolang kaling yg baunya lumayan strong
3
Masukan daun pandan, garam dan vanili. Kalau sudah hampir mendidih, masukan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
4
Setelah hampir mendidih masukan nangka dan durian nya, diamkan sebentar lalu matikan kompor. Tes rasa, kalau kurang manis bisa ditambah gula pasir. (Saya tambahkan 5sdt gula pasir)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang plus kolang kaling

Kolak pisang plus kolang kaling

Buat swami kolak tuh seperti wajib ada walopun bukan bulan puasa...ada pisang tanduk dua biji dan kolang-kaling di mamang sayur, trus kebetulan mbak dirumah kasih saya gula aren asli jadilah kolak ini

Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Pas mau buka puasa pengen yg simple tp enak..jadilah kolak pisang ini😋 #SiapRamadan #AntiRibet

#2 Kolak (Labu, Jagung, Ubi, Pisang)

#2 Kolak (Labu, Jagung, Ubi, Pisang)

Bulan Ramadhan identik dengan yang manis-manis untuk makanan pembuka saat berbuka puasa. Ketika suami meminta untuk dibuatkan kolak, awalnya saya bingung mau buat kolak apa. Kemudian saya ke dapur untuk melihat bahan apa saja yang dapat dibuat untuk membuat kolak, di keranjang belanjaan saya melihat ada labu, jagung dan ubi. Langsung terbesit dipikiran kalau mau buat kolak dengan bahan tersebut. Tidak lama kemudian, saya ditelpon orang tua kalau di rumah beliau ada pisang raja yang udah terlalu masak. Kemudian saya meminta tolong suami untuk men#JemputRejeki tersebut. Dari pada pisangnya mubazir akhirnya saya tambahkan pisang tersebut sebagai bahan kolak sehingga kolaknya menjadi berbagai macam bahannya. Alhamdulillah suami dan orang tua suka sama kolaknya, walaupun tidak sewajarnya bahan kolak dengan berbagai macam hehehe Dari pada kolaknya beli, lebih baik buat sendiri kan? Bisa juga dijadikan referensi untuk jualan takjil #BakoelanDariRoemah Mau tau gimana rasanya? Silahkan dicoba resep kolak berikut, semoga bermanfaat.. selamat mencoba ya #SiapRamadan #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #CookpadIndonesia #AnekaKolak

Kolak pisang

Kolak pisang

Pisang Bukan termasuk buah favorit tapi kalo dibikin kolak jadi favorit 😍 yukk mari berbuka puasa dengan yang manis2, bisa juga untuk nambah menu jualan #JemputRejeki di bazar #SiapRamadan yang sering ada dikampung kala sore hari menjelang buka puasa, kebetulan lagi mudik dikampung halaman 😄 #cookpad #cookpadcommunity_banjarbaru #dikakitchen

Kolak pisang tanduk dan ubi legit

Kolak pisang tanduk dan ubi legit

Bogor dari siang udah diguyur hujan,sore2 bikin yg anget2, sekalian untuk buka puasa kakak. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kolak labu ubi

Kolak labu ubi

Sebenarnya udah mau rencana masak daging buat makan siang. Tapi agak telat. Takut yang nunggu kelaperan. Ya udah liat ada labu kuning, langsung eksekusi.

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

#JemputRejeki #SiapRamadan Nah kolak pisang ubi ini request adik paling bontot, minta di masakin buat buka puasa liat yuk bahan nya apa ajaa.

Kolak pisang

Kolak pisang

Hari pertama buka puasa bikin kolak pisang. Sabtu kmrn beli pisa kepok satu sisir besar. Hari ini sepulang kerja bikin utk bukaan hari ini

Kolak kacang ijo + trik hemat gas

Kolak kacang ijo + trik hemat gas

13desember2018 Recook : nHn cook,mbk Hikmah Asal ingat metode atau rumusnya, dijamin sukses : 1. Merebus 5 menit dgn api besar 2. Menutup panci selama 30 menit diatas kompor 3. Merebus kembali 7 menit 🍃Note : kacang ijonya harus direndam dulu semalaman ya moms,biar cepet empuk.. 🍃saya bikin setengah resep ya,klo utk 1 resep tinggal dikalikan 2 saja 💕syafakillah ayah,ini hari kedua saya menemani suami opname diRSI,smga lekas sehat&bs pulang ya💕

Kolak Campur

Kolak Campur

#SiapRamadan #JemputRejeki Bulan puasa itu kurang afdol rasanya kalo gak bikin kolak 😃 pas tadi pagi2 ke pasar lihat labu kuning bagus2 jadi pengin bikin kolak pakai labu kuning,selain di buat kue labu juga enak di buat campuran kolak,di sayur santan sih kata ibuku juga enak hehe...di kukus gitu aja jg enak,nah buat yg lagi jualan bisa buat tambahan ide #JemputRejeki di bulan ramadan 😊 *07-05-2019

Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Hampir sebulan belakangan masak kek kejar" kejaran gak sempet foto apalagi Update ke cookpad karena tiyap nangkring di atas meja langsung gak sabaran si ay' Sore ini mayan lega pen makan yg manis"kebetulan masih ada ubi putih dan pisang kepok..jadi dech

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

#JemputRejeki #SiapRamadan Assalaamu'alaikum paders... Selamat menunaikan ibadah puasa untuk paders yg menjalankannya ya 🙏. Buka puasa tanpa kolak sepertinya ada yg kurang ya? Kayak saya, pengennya ada kolak untuk buka puasa di rumah 😁. Mau coba jg usaha jualan kolak? Ini rincian modalnya sesuai resep yg saya buat: -pisang uli Rp. 4000 -ubi merah 1/4 kg Rp. 2000 -santan kara 1 bks Rp. 3000 -gula merah 1/4 kg Rp. 5000 -pacar cina 1 bks Rp. 1.500 Modal lainnya daun pandan (boleh metik 😁), Air, garam 1/4 sdt dan gas. Oya, kalau mau pakai bungkus/gelas dan sendok plastik berarti harus dimasukkan jg ke dalam modalnya. 1 resep ini bisa jadi 5 porsi. Kalau 1 porsi harganya Rp. 5000 berarti bisa jd Rp25.000. Silakan diperhitungkan ya, bun. Tapi kalau bikin dalam jumlah besar pasti lebih murah lg modalnya ya 😊. Karena saya bikin kolak hanya untuk porsi keluarga, jd resepnya hanya secukupnya untuk keluarga di rumah. Baiklah, ini resepnya ya...

5 porsi
Kolak Butternut Pumpkin

Kolak Butternut Pumpkin

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Kebetulan lagi nemu butternut pumpkin yg diskon, beli deh buat bikin kolak atau dimasak apapun tetep enak. Terus mampir supermarket lain beli söt potatis. Kalau di sini termasuk jenis kentang tapi kalau dirasa-rasa söt potatis ini tekstur dan rasanya mirip ubi kuning tapi gak semanis ubi. Jadilah buat kolak simple banget.

6 porsi
Kolak Kacang Hijau&Labu Kuning Praktis😊😊

Kolak Kacang Hijau&Labu Kuning Praktis😊😊

Masak kolaknya cepat bgt..g sampai sejam sudah matang n kacang hijaunya pecah bgt😊😊😊

Kolak Setup Khas Semarang

Kolak Setup Khas Semarang

Kolak seger tanpa santen! Sampe setuwek ini dan telah melanglang buana dari Jawa tengah ke Barat, ternyata ilatku masih ilat Semarang🤣. Kolak setup pisang ini selalu brhasil membawa saya throwback ke masa-masa kecil saya yang seru dan banyak cerita di Semarang. #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan

10gelas
60menit