Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Biji Salak Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 4, 2021

Kolak Biji Salak Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Ijo yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Biji Salak Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin kolak ya kolak pada umumnya, isian ubi, pisang, ketela pohon. Jadi pingin buat kolak yang lain dari biasanya. Sering lihat sering dengar namanya, Kolak Biji Salak tapi belum tergerak bikinnya. Ramadan ini, saya pingin buat untuk anak2. Hayuuu' langsung buat... #SiapRamadan #JemputRejeki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ijo:

  1. 300 g ubi jalar
  2. 100 g tepung tapioka
  3. Sejumput garam
  4. Beberapa tetes pewarna hijau
  5. Air untuk merebus bola2 ubi
  6. Saus
  7. 1 bks kecil santan kara
  8. 600 ml air
  9. 6 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ijo

1
Kukus ubi sampai matang, hangat2 lumatkan.
2
Campur ubi, tepung dan pewarna hijau. Setelah tercampur rata, bulat2kan kira2 sebesar kelereng atau sesuai selera. Saya dapat 39 biji.
Kolak Biji Salak Ijo - Step 2
Kolak Biji Salak Ijo - Step 2
3
Didihkan air, lalu masukkan bola2 ubi. Masak sampai bola2 mengapung. Angkat dan dinginkan. Masak air, gula hingga larut, tambahkan santan. Aduk2. Masukkan bola2 ubi masak sampai mendidih, angkat. Sajikan.
Kolak Biji Salak Ijo - Step 3
Kolak Biji Salak Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

007. Kolak Favorit

007. Kolak Favorit

87. Puding Kolak Kaca

87. Puding Kolak Kaca

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

10 porsi
60 menit
Kolak Candil(biji salak)

Kolak Candil(biji salak)

Kudapan manis ini punya banyak nama. Banyak ditemukan pas bulan puasa. Setelah tau resep nya, saya jadi lebih suka untuk buat sendiri daripada beli.

4-5 mangkok
Kolak pisang Campur

Kolak pisang Campur

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Pulang liburan dapet kiriman pisang yang udah mateng2, mau diolah tapi badan capek, ga diolah keburu busuk 😓 akhirnya singsingkan lengan baju bikin kolakpisang ajalah, bikinnya gampang rasanya maknyus, saya yakin semua juga pada bisa bikin dan punya resep sendiri^^ Kalo yang ini resep dari mamak di kampung, katanya kalo pisangnya direbus dulu sama gula+pandan rasanya jadi lebih nyamnyam (katanyaaaa yaaaaa 😂) Dannnnn inilahhh camilan hari minggu kita 😋☺️

4 porsi
30 menit
Kolak Singkong mudah nan enak

Kolak Singkong mudah nan enak

Musim hujan tiba, makanan hangat yg mengisi perut mulai dicari2, yuk buat kolak rumahan yang mudah saja :)

10 porsi
45 menit
Kolak BiKong (Ubi Singkong)

Kolak BiKong (Ubi Singkong)

Menjelang bulan Ramadhan .. pengen ngolak yg praktis murah & gampang. Snack utk Persiapan utk menjelang buka puasa yg lezat di nikmati dg keluarga tercinta

10 porsi
60 menit
Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus,bentuknya menyerupai biji salak,Rasanya kenyal,manis dan sangat enak. Untuk meramaikan program Cookpad Community daerahku aku #RecookPapadaan_3 dengan papadaan(sesama) orang daerahku juga Banjarmasin NAILA AZKADINA. #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Kolak Pilus Labu Kuning

Kolak Pilus Labu Kuning

Sebenarnya sih ini nama lain bubur candil cuma karena bosan dengan bentuk bulat dan biar bervariasi makanya saya bentuk panjang" dan di namai pilus,selain itu untuk memanfaatkan labu parang alias labu kuning yang nangkring lama di kulkas biar gak bosen di kolak di bikin olahan lain,bisa di bikin donat,roti,kue lumpur,jus,sayur dll cuma karena males ribet bikin yang gampang ajah

Kolak Ubi Pisang Salak

Kolak Ubi Pisang Salak

Super yummy... Aroma salak sungguh yummy...

4 porsi
30 menit
kolak ubi ungu

kolak ubi ungu

ubi ungu kaya antioksidan, sehat dan enak ^^

5 porsi
30 menit
Kolak Ubi Manis

Kolak Ubi Manis

buka puasa hari ini pingin banget bikin yang satu ini,, makanan favourite,, kalau bisa sih gak di bagi2 di makan sendiri aja_ 😁😀

10 porsi
30 menit
Kolak Pisang Kepok dan Ubi Kuning

Kolak Pisang Kepok dan Ubi Kuning

Dari pada Pisang nganggur.... lebih baik Kita buat Kolak simpel

kolak labubi (labu dan ubi)

kolak labubi (labu dan ubi)

karena kemaren masak gulai labu terus kelebihan labu nya.iya udah,langsung aja saya bikin kolak dari pada mubazir

4 porsi
30 menit
Kolak Singkong

Kolak Singkong

5 porsi
30 menit
kolak pisang ubi

kolak pisang ubi

Kangennnn ramadhann... :)

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Weekend saatnya mencoba bikin sesuatu buat anak2... Yang satu suka kuahnya, yang satu suka bulatan biji salaknya.. kloplah...😅 #PejuangGoldenApron3

Kolak Pumpkin

Kolak Pumpkin

25 menit
Kolak pisang kolang kaling biji salak

Kolak pisang kolang kaling biji salak

tahun pertama puasa bareng suami, suami yang tradisi setiap berbuka harus ada kolak pisang.. belum pernah buat, tapi dengan bismillah niat tekad yang kuat :p alhamdulillah jadi kolak pisang dan suami beserta teman2nya doyan banget, masakan rumah emang tiada duanya 😝

6 porsi
30 menit