Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada May 8, 2021

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi sahabat cookpad, apa kabar? Udh lama ga nulis resep, lagi malas ngetiknya, byk resep di draf yg nunggu diketikin😁😪 Source : Heny Rosita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. 250 gram labu kuning, berat setelah dikupas
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuah gula merah :
  5. 150 gram gula merah
  6. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. 650 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Bahan pengental :
  11. 3 sdm tepung tapioka
  12. 4 sdm air
  13. Bahan kuah santan :
  14. 200 ml santan agak kental
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu kukus sampai matang. Selagi panas haluskan dengan sendok.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Campur labu kuning dan garam, lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sambil diuleni hingga rata, jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan penggunaan tepung.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat, lakukan hal serupa sampai adonan habis.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai gula larut. Masukkan bola-bola dan masak sampai bola-bola mengapung.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
5
Buat bahan pengental, aduk rata tapioka dan air. Masukkan bahan pengental kedalam panci dan aduk-aduk hingga mengental, matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
6
Buat kuah santan, campur semua bahan dan rebus sampai mendidih, saat merebus aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 6
7
Masukkan biji salak kedalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan. Kolak biji salak / bubur candil siap disajikan. Anak2 dan suami saya sukaaa, enak kata mereka💞😗
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 7
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 7
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang rempah

Kolak pisang rempah

Kolak pisang yang saya buat ini memakai kayu manis dan cengkeh karena saya mau ada aroma rempahnya dan saat di makan ada sesuatu yang beda dari yang lainnya

5/6 porsi
1jam 15menit
Kolak kumplit

Kolak kumplit

Pas ke pasar ada yang jual labu kuning dan kolang kaling. Di rumah juga punya ubi dan singkong pisang tanduk jumbo. Buat kolak kumplit deh.

1 panci sedang
45 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Dessert for my husband

5 porsi
Kolak Pisang Telur

Kolak Pisang Telur

Pisang merupakan salah satu bahan olahan serbaguna. Sudah pernah mencoba resep yang satu ini, Kolak Pisang Telur ??? Mungkin di pikiran kalian aneh yaa, telur yang identik beraroma amis menjadi salah satu bahan pokok dalam resep ini.

Kolak ubi kuning

Kolak ubi kuning

Camilan cepat untuk keluarga. Cocok saat hangat ataupun dingin

3 porsi
30 menit
KOLAK PISANG NANGKA

KOLAK PISANG NANGKA

Adem-adem nyeruputnya yang anget-anget manis kayak gini nih enaknya....

5 porsi
30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Kebetulan tetangga ada acara mitoni, bikin kolak nih sblm di bagi2 upload dulu...jjojokjki

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

kepikiran pengen bikin kolak ah ada pisang sama ubi akhirnya coba2lah dan hasilnya enak 🤤🤤

KOLAK PISANG

KOLAK PISANG

Ngga perlu nunggu bulan ramadan juga kalee klo pengen makan kolak pisang hehe... Bikin sekarang aj yukk,bentar doang kok 😊

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

4 orang
1 jam
KOLAK Putih Pisang

KOLAK Putih Pisang

Kolak pisang umumnya dg gula merah, tp gak ada salahnya sahabat cookpad cobain kolak pisang putih hanya dg gula pasir. Lebih segar dan mantab jika disajikan dingin dg es batu.

3 porsi
15 menit
Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Waktu bulan Ramadhan lalu sptnya menu ini seliweran di sosmed untuk buka puasa, tp hati dan raga ini baru tergerak untuk bikin setelah Ramadhan lewat hihi.. krn ini modifikasi dr kanal youtube william gozali, jd sekalian dicatet di cookpad biar bisa dibuka lg kalau pengen bikin

2 porsi
Kolak ubi kuning kolang kaling

Kolak ubi kuning kolang kaling

Hari minggu kemarin kita di rumah aja nggak pergi-pergi maklum tanggal tua he he ..anak sy request minta di buatin bubur sumsum buat buah tangan ke temannya yg sedang sakit jadilah di rmh ada bnyk santan sm gula merah ya udah sekalian di buat kolak ..resepnya sy meniru dari alm .ibu sy kalau pas puasa bantuin bikin kolak spt ini , biasanya sm pisang tp kali ini pas ga ada pisangnya

Kolak Biji Salak Endolita

Kolak Biji Salak Endolita

Bermula dari punya sisa ubi cilembu, iseng-iseng diolah jadi kolak biji salak. Resep anti gagal dan ga perlu takaran pasti, cukup dikira-kira saja sesuai selera. Selamat mencoba ❤

127. Kolak Biji Salak (+perhitungan untuk jualan)

127. Kolak Biji Salak (+perhitungan untuk jualan)

Semua pasti setuju kalo menu buka puasa paling terkenal di Indonesia adalah kolak. Tak melulu berbahan dasar pisang. Kolak ada banyak varian. Salah satu yang banyak peminatnya dan tentu berpeluang untuk dijual sebagai menu takjil adalah kolak biji salak. Bikinnya mudah banget. Bahannya juga relatif murah. Siap-siap #JemputRejeki yuk Perhitungannya : 500 gram ubi : 3000 200 gram tapioka : 2000 150 gram gula merah : 3000 100 gram gula pasir : 1500 2 sendok maizena : 1000 Santan : 2500 Pandan, gas, kemasan cup+ tutup : 2000 Total : 15.000 jadi 10 cup Ini aku bikin jadi sekitar 70-an bola ubi (hasil tergantung besarnya bola ubi yang dibuat, bisa kecil2 atau dibuat agak besar juga bisa) Per cup diisi 7 bola ubi udah banyak ya. Atau mau percup 5 bola ubi aja juga boleh, nanti jadinya lebih dari 10 gelas. Jangan lupa santannya diplastikin terpisah. Dijual misal 5000 per cup udah untung banyak banget ya. Dapetnya 50ribu. Padahal modal cuma 15 ribu. Jadi laba bersih 35 ribu Bikin lebih banyak, jual lebih banyak, insyaallah keuntungan juga makin berlipat ganda.. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10 gelas
45 menit
Kolak biji salak saus maizena 🍧

Kolak biji salak saus maizena 🍧

Iseng aja pas tadi belanja ada ubi merah tapi galau mau dibuat apa ubi nya cuma 2 buah tapi yg besar yuk kita intip membuatnya #siapramadhan #sayangsuamidananakanak #edisitadjil

Kolak Labu Kuning Simpel

Kolak Labu Kuning Simpel

ini simpel banget resepnya, buat cemilan aja 😂

1 porsi
15 menit