Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan kembung bumbu kuning yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ikan kembung bumbu kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan kembung bumbu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi gak pengen makan goreng-gorengan, alhasil di buatlah ikan bumbu kuning ini untuk buka puasa. Simpel dan suami doyan 😁 Ikan kembungnya cukup besar jadi bisa di bagi 2, porsi ini bisa dipakai buka puasa dan sahur untuk 2 orang 😊 #siapramadhan #murahmeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning:

1. Bahan:
2. 2 ekor ikan kembung
3. 1 buah jeruk nipis
4. 1 batang serai
5. 2 lembar daun salam
6. 4 cm lengkuas
7. 2 sendok makan minyak goreng
8. 250 ml air
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula
11. Kaldu jamur bubuk secukupnya (bisa pakai kaldu apa aja ya)
12. Bumbu halus:
13. 2 siung bawang merah
14. 1 siung bawang putih
15. 4 biji cabe rawit (bisa di skip kalo ga suka pedas)
16. 2 cm kunyit (saya pakai kunyit bubuk 1 sdt)
17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung bumbu kuning

1

Potong ikan kembung menjadi 2, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 - 10menit kemudian bilas dan sisihkan.

2

Haluskan bumbu halus serta geprek serai dan lengkuas kemudian sisihkan.

3

Siapkan minyak untuk menggoreng, tunggu sampai panas lalu masukkan bumbu halus, serai + lengkuas yg sudah di geprek, dan daun salam. Tumis sampai harum ya.

4

Setelah harum, masukkan ikan kembungnya dan tambahkan 250 ml air. Lalu atur rasa dengan menambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.

5

Masak sampai ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Kemudian angkat dan siap di hidangkan 😊