Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Dadu Sambal Matah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Dadu Sambal Matah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Dadu Sambal Matah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Dadu Sambal Matah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Dadu Sambal Matah kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Dadu Sambal Matah diperkirakan sekitar 35-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Dadu Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Dadu Sambal Matah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 minggu yg lalu sempet buat sambal matah sbg teman paru goreng dan enak bgtt!!! kali ini aku kreasikan dengan ayam dan menjadi salah satu olahan ayam favoritkuuuuu!!!! Responnya semua sukakk tapi pada ngeluh terlalu pedes😭😭 namanya juga #HotChicken kalau manis namanya #SweetChicken 🤣🤣 Resep sambal matah ini dari Mba The Grateful Lifestyle🤗 PS: 1. pengadukan sambal matah dilakukan secara manual menggunakan tangan yg dibalut plastic gloves 2. Saat mengiris bahan sambal matah disarankan menggunakan plastic gloves biar ga panas ke tangan 3. Baputnya jgn terlalu banyak karena mengeluarkan lendir yg bikin minyak teksturnya jd berlendir. Lagian bawang putih lg mahal 1/4kg 25.000, buset🤣🤣🤣 4. Budget: Rp. 23.000 (yg gak dicantumin karena tersedia di rumah🤗) Selamat mencoba mumsy, sebagai menu buka puasa atau sahur (bagi yg perutnya kuat)😊🤗🤗 Selamat menunaikan Ibadah Puasa bagi yg menjalankan, semoga kita selalu diberikan keberkahan dalam setiap langkah, Aamiin🤗🤗 #AhlinyaAyam Aku sudah #SiapRamadan #Pedestapinagih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Dadu Sambal Matah:

1. 1/4 dada fillet (12000)
2. 250 ml Minyak panas
3. 1/2 bh lingkaran jeruk limao
4. 🌈 Sambal matah
5. 11 bh Bawang merah (iris)
6. 4 bh Bawang putih (iris)
7. 2 bh Sereh (iris) (2000)
8. 14 bh Cabe domba (iris) (5000)
9. 4 bh Daun jeruk (iris tipis)
10. 1 bh Tomat (potong dadu)
11. 2,5 bh jeruk limao (perasan air) (4000)
12. 🌈 Bumbu bubuk
13. 1/4 sdt Bubuk merica
14. 1/4 sdt Garam
15. 1/5 sdt kaldu penyedap
16. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Dadu Sambal Matah

1

Bersihkan dan potong dadu ayam fillet lalu marinasi dengan garam dan air jeruk limao masukan ke dalam kulkas selama 10-15 menit.

2

Siapkan dan iris semua bahan-bahan sambal matah sesuai dgn deskripsi bahan.

3

Rebus ayam, angkat lalu tirriskan.

4

SAMBAL MATAH: campur semua bahan sambal matah aduk hingga wangi sereh keluar.

5

Panaskan pan masukan minyak, masukkan ayam dadu yg sudah direbus dan sambal matah yg sudah aduk. Tumis 3-5 menit.

6

Masukkan bumbu bubuk, cicipi(sesuai selera). Aduk kembali, angkat sajikan, FINISH!!!