Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam woku extra hot yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam woku extra hot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam woku extra hot, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam woku extra hot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam woku extra hot sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku extra hot diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku extra hot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku extra hot memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami hobi makanan yang pedas, berhubung ada stok ayam kampung dikulkas dibuat deh jadi ayam woku biar ga bosen disambal ato disop melulu 😀 ini enak banget loh, rempah nya berasa, pedasnya apalagi, ditambah nasi hangat dan lalapan timun wuiihhh hati2 timbangan kekanan ya 😆 cocok nih bun untuk menu berbuka puasa, bikin stok banyak sampe sahur. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku extra hot:

1. 1 kg ayam kampung, cuci bersih dengan jeruk nipis dan garam
2. 1 ikat kemangi, petiki daunnya
3. 5 lembar daun jeruk,iris halus
4. 2 lembar daun pandan, iris besar
5. 2 batang serai, iris halus
6. 2 batang daun bawang,iris sedang
7. 1 lembar daun kunyit,iris (aku skip karna ga punya)
8. 1,5 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. Bumbu diulek kasar/diblender :
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung besar bawang putih
13. 1 genggam cabe rawit (sesuaikan selera)
14. 10 buah cabe merah keriting
15. 1 ruas kelingking kunyit
16. 1 ruas jempol jahe
17. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku extra hot

1

Tumis bumbu yang sudah diulek kasar/diblender. Setelah wangi masukkan daun yang sudah diiris kecuali kemangi dan daun bawang. Aduk hingga bumbu matang.

2

Setelah bumbu matang masukkan ayam yg sudah dibersihkan lalu aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk lalu aduk rata. Tutup wajan agar ayam lebih cepat empuk. (Karna saya menggunakan ayam kampung jadi agak banyak menggunakan air dan lama masaknya. Kalo menggunakan ayam potong sesuaikan saja ya)

3

Setelah ayam matang, cicipi rasa nya. Lalu sebelum diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk sebentar, matikan api. Sajikan. Wangiinyaaa bikin laperrr 😍