Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan yang Sempurna

Dipos pada October 11, 2021

Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan

Sore-sore begini enaknya membuat Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum para penggemar masak, Alhamdulillah udah hari ke-14 puasa di bulan Ramadhan ya. Ga kerasa juga ternya udah tinggal separonya lagi. Btw ngomongin masalah ramadhan bingung kadang yaa sama menu sahur dan buka bikin apa buat suami. Kebetulan punya sedikit iga kambing dan request suami minta dimasak kesukaannya, biar ga terlalu keteteran saya masak dari sekarang biar nanti sore tinggal dihangatkan sebentar. Maklum punya anak umur 2 thn agak kolokan ga boleh ditinggal2. Krn dia bobo dan sy beraksi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan:

  1. 1/2 Kg tulang iga kambing
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Lengkuas geprek
  5. Kecap manis
  6. Minyak goreng
  7. Gula putih
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Bahan diiris tipis :
  11. 2 Buah cabe merah keriting
  12. 2 Buah cabe merah gilan
  13. 2 Buah bawang merah
  14. 2 Buah bawang putih
  15. Bahan diulek :
  16. Lada
  17. Kunyit
  18. Jahe
  19. Lengkoas
  20. Bawang merah
  21. Bawang putih
  22. Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan

1
Ulek terlebih dahulu bahan bumbu dapur diatas sampai halus.
2
Kemudian iris2 tipis bawang merah, putih dan 2 macam cabe tadi.
3
Setelah selesai kedua tahap diatas, panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan bahan irisan cabe dan bawang.. Setelah kecoklatan masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
4
Masukkan sereh, daun salam, lengkoas geprek ke dalam wajan tumisan td.
5
Kemudian masukkan tulang iga iga kambing, tumis sebentar dan tambahkan air agar bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit sampai matang dan mendidih. Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera.
6
Setelah mendidih dan matang dan bumbu mengental masukkan sedikit kecap manis.
7
Daan.. Kerecek iga cianjur siap dihidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ceker kecambah

Sop ceker kecambah

Menu buka dan sahur praktis #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ini dampak dari buat sambal bawang kemaren, jadinya pengen ayam goreng tepung trus digeprek dengan sambal bawang hehe. Malam ayam dibumbui, dan pagi tinggal goreng saja...cusss mantapp 👍😍. Persiapan menu sahur..🤩😊 Source Resep ayam goreng tepung dan sambal bawang : @xanderskitchen.

Ayam Pop Asam Manis

Ayam Pop Asam Manis

Bulan Ramadhan segera tiba, buat moms pasti ga lepas dari aktivitas masak sahur, pengennya cukup masak yang cepat dan praktis, tapi tetap menggugah selera. Kali ini saya bikin ayam pop dengan bumbu sederhana yang cepat bikinnya, lebih cepat lagi jika bahan disiapkan malam harinya, yuk moms dicoba #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Kare campur ala mama al

Kare campur ala mama al

Porsi Besar...sekali masak bisa untuk buka puasa dan sahur juga...yuks bunda langsung aja ke dapur😄 #SiapRamadan #AntiRibet

Mie goreng daging sapi

Mie goreng daging sapi

Lagi ngga kepingin nasi buat sahur. Jadilah bebikin mie goreng, biar semangat. #BikinRamadhanBerkesan.

1 porsi
30 menit
Potato chesee kornet stick #rabubaru #bikinramadanberkesan

Potato chesee kornet stick #rabubaru #bikinramadanberkesan

#bikinramadanberkesan Biasanya bikin potato chesee aja tapi bapa request suruh pake kornet yasudah dibuat lah,baru pertama bikin pake kornet dan rasanyaa enak😆 ini belum di goreng ya sengaja buat stock freezer yg tinggal naget aja 😁 Kentang ini enak di makan saat sahur bareng nasi dan lauk lainnya,atau di buat camilan dgn saus & mayonnaise

Rice Bowl Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan

Rice Bowl Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan

Ide menu sahur atau buka, rice bowl dengan pindang tumis cabai yg pedeees pol, dan telur mata sapi setengah matang. Yummy bgt, apalagi waktu kuning telurnya dipecahin, kena nasi panas.. Mantab bgt👍😍 . #bikinramadanberkesan

Tumis 3T (Tauge Tahu Teri)

Tumis 3T (Tauge Tahu Teri)

60. 25.04.2019 ✅ Assalamualaikum..Selamat pagi menjelang siang mommies..yuuukk ambil piring makan pake sayur 3T..dijamin nambah 😊 beneran enak, segerr, krenyez banget. Bahannya #MurahMeriah tinggal goreng, cemplung, oseng" Bisa disimpan dulu resepnya untuk menu sahur #SiapRamadan nanti moms. Dahulu sayur ini sering dimasak Mami, nurun sama anaknya nih 😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke16 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_Medan

Sup Tahu

Sup Tahu

Waktu membuat singkat, pas sekali menjadi hidangan sahur di bulan Ramadhan ini

2 porsi
Tumis Kubis Telor

Tumis Kubis Telor

Menu sahur yang mudah banget, cepet juga bikinnya..tinggal pake nasi anget juga udah cukup buat sahur..ini saya bikinnya sedikit yaa cuma buat berdua aja..hehehe..kalo mau sekeluarga tinggal bikin 2x resep yaa..

2 porsi
10 menit
Sup brenabon presto

Sup brenabon presto

Kesukaan suami saya apalagi dihidangkab saat sahur.. pakai presto lebih mudah dan cepat.. 30 menit kelaaarr.. kuncinya sabaaarrr biarkan uapnya mematangkan semuanya 😆

Sosis Asam Pedas

Sosis Asam Pedas

Yg kilat kilat karna udh mulai males masak sahur 😂

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Menu praktis bikin sahur semangat

4 porsi
33. Nasi goreng rempelo ati #BikinRamadhanBerkesan

33. Nasi goreng rempelo ati #BikinRamadhanBerkesan

Puasa malam malam pasti laper,nyari cemilan pas habis jadilah nasi goreng rempelo ati istimewa. Habis makan langsung lanjut bobok lagi wkwkwk sambil nunggu sahur

2 porsi
20 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Requestan anak bontot pengen makan sama ayam goreng tapi pas kepasar mau beli bumbu jadi lah ko ngantri ya,ya wis saya langsung pulang aja deh. Carilah dicookpad resep yang mudah cara membuatnya kecantol ma resepnya mba Aning Han, langsung cookmark pindah ke buku catetan resep baru deh praktek didapur mini saya ayam yang saya gunakan 1 ekor ya tapi tidak ada penambahan bumbu pake resep plek banget punyae mba Haning 😁😁. Alhmdulilah rasanya unik pake resep ayam goreng punya mba Haning ada rasa manis pas dikunyah,pokoe mantep saya disajikan dengan saus botolan aja minus lalapan efek dimakan sahur klo sibontot mah ga ikut puasa baru 3 tahun usianya. Kata deniz pas sarapan pagi enak bu, 😋😋👌. Mungkin ada yang mau coba ini saya sahre resepnya ya, semoga bermanfaat.

Pokcoy Daging Sapi Giling

Pokcoy Daging Sapi Giling

Resep praktis untuk sahur kebetulan memang aku suka banget sama sayur pokcoy ini.

4 porsi
15 menit
Nasi goreng sosis telur toping keju

Nasi goreng sosis telur toping keju

Buat sahur enak banget nih

Ikan & Tahu Goreng Pedaass

Ikan & Tahu Goreng Pedaass

manfaatin makanan sisa buka puasa buat sahur. msh ada ikan sama tahu goreng, kurang selera juga klo menu sahurnya samaan sama si buka puasa, jadilah agak di modif dikit itu si ikan sama tahu gorengnya. hehehe #latepost #bikinramadanberkesan

Mie Ala Ala

Mie Ala Ala

Bingung mau d kasih judul apa 😅. Bangun tidur siang td, paksu tiba2 minta di buatin mie goreng, tp pake indomie rebus. Praktis, bisa u menu sahur kl kesiangan 🤭. Bumbunya blh di sesuaikan ya bunda. #SiapRamadan

Tumis Kornet Wortel Buncis

Tumis Kornet Wortel Buncis

Tumis simpel lan bergizi.. cocok bgt untuk menu sahur.. #BikinRamadahanBerkesan