Sore-sore begini enaknya membuat Tempe Orek Kering yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tempe Orek Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Orek Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Orek Kering bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Orek Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek Kering memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya pernah juga terbitkan menu ini... Tapi kali ini bahannya ada yg aku tambahin. Masak tetep simple #AntiRibet Masak ngga lagi bak..bik..buk 😂 cocok jg untuk #PorsiBesar menu Sahur dan Buka puasa nanti #SiapRamadan 😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Orek Kering:

1. 1 papan tempe
2. 4 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 buah cabe merah
7. Seruas lengkuas
8. Gula merah
9. Air Asam jawa
10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Orek Kering

1

Potong2 tempe. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat, Tiriskan.

2

Iris cincang Bawang merah, Bawang putih, cabe, dan gula merah iris tipis agar mudah larut. Sisihkan.

3

Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air hangat. Aduk2 sisihkan.

4

Tumis Bawang merah, Bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Kemudian masukkan air asam jawa, gula merah, garam, aduk2 sampai semua gula larut.

5

Terakhir masukkan cabe dan tempe yg sudah di goreng tadi. Aduk2 sampai rata, tes rasa dan orek tempe siap di sajikan.

6

Selamat menikmati 🤩