Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bistik Ayam Kampung yang Anti Gagal

Dipos pada October 9, 2021

Bistik Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Ayam Kampung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bistik Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bistik Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bistik Ayam Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Harike1Ramadhan2019 Source : Tyara Kesuma dg modifikasi Hari pertama menuju ramadhan, buat ayam kampung bistik kesukaan suami utk sahur. Kata suami mantullll 😍🙏😁, resep terinspirasi dari resep @tyara kesuma dengan modifikasi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Kampung:

  1. 1 ayam kampung, potong potong
  2. 2 butir bawang merah, iris iris
  3. 2 siung bawang putih, iris iris
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1 batang kayu manis
  6. 2 batang daun bawang, iris iris
  7. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 8 butir bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 kemiri
  13. 1/2 sdt pala bubuk
  14. 1 sdt lada butir

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Kampung

1
Panaskan 1 sdm minyak zaitun dan 1 sdm margarine kmd masukkan bawang merah dan bawang putih iris, tumis sampai harum. Tambahkan bumbu halus, tumis sampai berubah warna.
Bistik Ayam Kampung - Step 1
Bistik Ayam Kampung - Step 1
2
Masukkan ayam kampung dan kayu manis. Aduk rata selama beberapa saat.
Bistik Ayam Kampung - Step 2
3
Tambahkan secukupnya air, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Aduk rata. Masak dengan api kecil.
Bistik Ayam Kampung - Step 3
Bistik Ayam Kampung - Step 3
4
Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Sajikan dengan taburan daun seledri dan lombok rawit..hemm nikmatnya, jd semangat puasa 😊😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng tauge tahu #BikinRamadanBerkesan

Oseng tauge tahu #BikinRamadanBerkesan

#15 Ga ada ide mau masak apa buat sahur... tauge aja deh dioseng2 dah sedap

Sambel tumis bombay daun bawang

Sambel tumis bombay daun bawang

Tersisa di kulkas bombay dan daun bawang. Kepikiran pgn bikin sambel goreng biar tahan smpe sahur. Dan dicoba deh masukin apa yg ada di kulkas, jadilah sambel keluaran terbaru mamah haidarsyifa. Rasanya bikin nagih, gurih pedas.

3-4 porsi
5-10 menit
Homemade Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan 29

Homemade Chicken Katsu #BikinRamadanBerkesan 29

Kalau lagi Ramadan begini, maunya masak yang praktis-praktis aja. Apalagi pas sahur, kalau bisa udah tinggal angetin atau goreng-goreng aja. Kalau beli frozen food kadang suka waswas sama pengawetnya, bikin sendiri yang simple juga bisa lho. Kaya chicken katsu ini, bisa juga dijadikan stock frozen food. Bikin malemnya, masukkan freezer, besoknya tinggal goreng deh. Makan pun ga perlu waswas karena kita sendiri yang mengolah ;p #BikinRamadanBerkesan

Telor ceplok asam manis

Telor ceplok asam manis

Ini menu andalan saat sahur & sarapan sehari2,.masaknya cepat..rasa mewah 😹 buat yg bosan ayam, udang, ikan...

Kare campur ala mama al

Kare campur ala mama al

Porsi Besar...sekali masak bisa untuk buka puasa dan sahur juga...yuks bunda langsung aja ke dapur😄 #SiapRamadan #AntiRibet

Saus Bolognese #AntiRibet

Saus Bolognese #AntiRibet

Sebentar lagi bulan Ramadhan. Kadang suka gak selera makan pas sahur. Nah ini ada menu yang gak ribet dan InsyaaAllah enak, menggoyang lidah. Pokoknya #antiribet ribet club lah hehe.

20 menit
Ikan gembung cabe iris

Ikan gembung cabe iris

Sahur pertama ditemanin dengan mati lampu.. untung aja masaknya yg praktis aja buat sahur #AntiRibet #SiapRamadan

Tumis ayam terong saus tiram

Tumis ayam terong saus tiram

Dari koleksi resep Papa Akari, saya tambah cabe, biar ada pedasnya. Enak banget untuk teman nasi putih panas saat sahur. #MurahMeriah #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

1 porsi
30 menit
Gurame goreng sederhana

Gurame goreng sederhana

Kebetulan ini menu sahur saya dengan suami. Cukup simple masaknya😊

Pergedel Tahu

Pergedel Tahu

Olahan #MurahMeriah ini sebenarnya sedikit bagian adonan dari si Tahu Mie Gimbal Semua sama hanya beda dari jumlah takaran & bahan utk baluran/kulit nya. Ini bisa jd solusi hebat moms utk hemat budget tp bisa dpt 2 menu kan😊🤗 Cocok juga utk menu sahur ataupun berbuka moms👌 #SiapRamadan

8 potong
20 menit
Rendang Daging Basah

Rendang Daging Basah

Karena yang puasa cuma aku sama suami, jadi masak buat sahur kadang saya bikin porsi jumbo/banyak sekalian😂😂biar gk repot kalau bangunnya telat. Biasa menu andalan kalau pas malas masak kalau gk bikin ayam ungkep ya rendang🤣🤣🤣untuk ayam ungkep aku udah sering bagi resepnya...kali ini aku mau bikin rendang daging. Awalnya gk tau kalau bakal ada topik Porsi Jumbo...jadi kemarin sengaja stock daging buat persiapan awal puasa🤣🤣🤣dari pengalaman tahun-tahun kemarin tiap H-1 sebelum puasa pasar di daerah saya itu luar biasa ramai bahkan sampai gk bisa jalan saking penuhnya pengunjung/pembeli dan kebanyakan mereka beli ayam dan daging😜😜😜berarti sama ya kayak aku menu andalan biar gk ribet ya itu tambah lagi aku selalu stock telur dan mi instan #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir

24. Tahu Aci Pedas Manis#BikinRamadhanBerkesan

24. Tahu Aci Pedas Manis#BikinRamadhanBerkesan

Menu dari tahu yang baru pertama kali saya masak tuk menu sahur beberapa hari yang lalu, resep dari Fitriani Sri Rejeki. Pas lagi masak seharusnya daun bawang masuk ditahap terakhir karena lupa baca maen tuang aja ke adonan 😅😅 lah pas nengok ke buku catetan resep ko kaga dimasukin 😁😁 lanjut lagi proses masak ampe tahu dah mateng tuh daun bawang lupa saya ga masukin pe tahap akhir memasak menu tahu ni. Tapi rasanya tetep enak ko biar pun tuh daun bawang kaga dimasak 😄😄 dari pada kepake ya wis lah tak jadiin pemanis aja diatas tahu aci pedas manis yang dah siap santap, alhamdulilah mas kinza lahap makannya klo emak bapaknya mah makan sahur apa aja klo anak kan kudu pinter2 emaknya putar otak biar ga bosen ma menu sahur yang itu2 aja.#BikinRamdhanBerkesan

12# Gulai tunjang

12# Gulai tunjang

Sebentar lagi Ramadan yu kita siapkan serba serbi menu buat sahur ataupun buka puasa,salah satunya gulai tunjang nih...kesukaan suami kalau bikin ini ga cukup makan dua potong secara kalau beli diRM padang lumayan juga euy harganya,lebih irit bikin sendiri wkwkwk... #pekaninspirasi #pekan_makasar #siapRamadan #cookpadcommunity_Bogor

Tongkol Suir Simple

Tongkol Suir Simple

Punya stok tongkol satu ekor tapi lagi mager masak yang ribet dan bosen kalau digoreng jadilah browsing2 resep dan ketemu resep praktis dari Dapur Ekky dengan sedikit modifikasi. Resep ini juga bisa jadi salah satu solusi menu pendamping sahur yg simple. #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadCommunity_Mataram

2 porsi
20 menit
Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan

Kerecek Iga Cianjur #BikinRamadanBerkesan

Assalamualaikum para penggemar masak, Alhamdulillah udah hari ke-14 puasa di bulan Ramadhan ya. Ga kerasa juga ternya udah tinggal separonya lagi. Btw ngomongin masalah ramadhan bingung kadang yaa sama menu sahur dan buka bikin apa buat suami. Kebetulan punya sedikit iga kambing dan request suami minta dimasak kesukaannya, biar ga terlalu keteteran saya masak dari sekarang biar nanti sore tinggal dihangatkan sebentar. Maklum punya anak umur 2 thn agak kolokan ga boleh ditinggal2. Krn dia bobo dan sy beraksi 😁

2 Porsi
45 Menit
Otak-Otak Balut Telur #BikinRamadanBerkesan

Otak-Otak Balut Telur #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 29 , salah satu menu buat sahur pagi ini. Praktis dan gk ribet bikinnya. Di coba ya.. 😊😊

2 orang
5 menit
Sarden Goreng Balado Kecombrang

Sarden Goreng Balado Kecombrang

Saya itu paling suka kalau nonton youtube terutama konten tentang makanan. Beberapa minggu kemarin saya nonton salah satu youtuber Indonesia yaitu Nex Carlos masak sarden goreng balado. Wah kayaknya enak nih. Sarden kan termasuk makanan siap saji pasti masaknya #AntiRibet , dimodifikasi supaya jadi masakan yang lebih enak pastinya. Nah resep kali ini saya recook dari bang Nex Carlos ya.. hanya saja karena dikulkas masih ada bunga kecombrang yang sayang sekali kalau tidak dimanfaatkan, jadi saya tambahkan di masakan ini untuk penambah aroma. Jangan lupa simpan & recook resep ini ya.. bisa untuk menu buka atau sahur juga lho bunda. Selamat menyambut bulan puasa #SiapRamadan

7 porsi
Intalu+bumbu dasar masak habang#pekan_banjar

Intalu+bumbu dasar masak habang#pekan_banjar

Biasanya sebagai salah1pelengkap nasi kuning di kalimantan.bumbu dasar ini bisa untuk ayam,ikan atau tahu.bisa disimpan di kulkas selama 3hari atau di freezer untuk penyimanan lebih lama.untuk persediaan mendadak,misalnya telat bangun sahur,tinggal dipanasin dan ceplok telur.kalau pedes nya pas bisa bikin melek😂😂

Chicken Katsu Simple

Chicken Katsu Simple

#BikinRamadanBerkesan Ini cocok banget buat sahur simple bisa disimpan di kulkas terus tinggal digoreng pas sahur :)

1 porsi
30 menit
Bola Tempe Telur Puyuh

Bola Tempe Telur Puyuh

Menyambut bulan suci Ramadhan yang tinggal hitungan hari..tentunya kita sudah mulai memikirkan masak apa yaaa buat makan sahur atau buka puasanya nanti..tentunya yang simple dan bisa sekalian buat antisipasi kalau bangun makan sahur sudah mepet imsak ya bun. Kita bikin masakan yang bisa disimpan aja yuk.. dan juga disukai anak2.. #MurahMeriah #SiapRamadan

20-22 buah
30 menit