Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Tongkol Suwir yang Anti Gagal

Dipos pada October 10, 2021

Sambal Tongkol Suwir

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Tongkol Suwir yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Tongkol Suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Tongkol Suwir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Tongkol Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tongkol Suwir biasanya untuk 6-7 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal Tongkol Suwir diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tongkol Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tongkol Suwir memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk yang bikin nafsu makan ๐Ÿ˜ dan bisa jadi menu andalan saat sahur ๐Ÿ˜‹ #siapramadan #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tongkol Suwir:

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. 2 papan pete
  3. 1 serai (geprek)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siung Bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 15 butir cabe rawit
  11. 5 butir cabe merah
  12. 1 buah tomat
  13. 1 jempol lengkuas
  14. Bumbu tabur :
  15. Garam
  16. Gula
  17. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tongkol Suwir

1
Bersihkan ikan tongkol dan kasi perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Kemudian goreng
2
Setelah digoreng suwir ikan dan buang tulang nya
Sambal Tongkol Suwir - Step 2
3
Siapkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan Pete dibelah dua
Sambal Tongkol Suwir - Step 3
Sambal Tongkol Suwir - Step 3
Sambal Tongkol Suwir - Step 3
4
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan serai sampai wangi
Sambal Tongkol Suwir - Step 4
5
Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa
6
Jika rasa sudah pas masukan Pete dan tambah air sedikit. Aduk rata, masak sebentar
Sambal Tongkol Suwir - Step 6
7
Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir. Aduk dan tutup biarkan sampai air menyusut dengan api kompor kecil agar bumbu meresap sempurna.
Sambal Tongkol Suwir - Step 7
8
Sajikan dengan nasi panas ๐Ÿด๐Ÿ’—๐Ÿ‘Œ
Sambal Tongkol Suwir - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Spicy Chicken Wings, Endeus! ๐Ÿ’ž๐Ÿ’–๐Ÿ’ž

Honey Spicy Chicken Wings, Endeus! ๐Ÿ’ž๐Ÿ’–๐Ÿ’ž

Kemarin beli ayam di pasar sudah agak siang. Jadi tidak dapat ayam utuh, tapi potongan-potongan. Saya hepi karena dapat dapat 3 buah sayap cukup besar. Langsung kepikiran mau buat sayap ayam panggang ala resto kekinian. Terus terang saya bukan #AhlinyaAyam jadi cari resep yang pengolahannya paling simpel. Dapatlah inspirasi dari Cici Cantik Tintin Rayner. Kalau resep sesimpel ini boleh juga loh untuk pilihan menu sahur atau berbuka puasa selama bulan Ramadhan nanti. Beneran ga pakai repot ๐Ÿคฉ #SiapRamadan #MasakItuSaya #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadersjawabali #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

3 porsi
Cap Cay Ayam Sayur

Cap Cay Ayam Sayur

salah satu masakan favorit keluargaku .. cepat membuanya , menyehatkan dan warnanya cantik karena berwarna warni .. untuk mendapatkan warna cantik , tipsnya adalah tidak memasak terlalu matang , cukup sdh empuk saja .. ini pilihan masakan yg selalu aku pilih saat sahur di bulan Ramadhan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š semoga menjadi inspirasi untuk moms semua menjelang Ramadhan ini .. selamat mencoba #homemadelovers #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #masakanibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #kreasiibumenik2019 #dibuatdengancinta #homecook

5-7 orang
Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali

RESEP NUSANTARA -Bali- Baru pertama kali masak ayam betutu. Masaknya diungkep aj dengan bumbu. Ga dipanggang/dioven y.. Menu ini boleh juga untuk list Sahur Ramadan nanti.. Karena baru belajar buatnya.. #PekanInspirasi #Pekan_Bali #cookpadcommunity_balikpapan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambel tumis bombay daun bawang

Sambel tumis bombay daun bawang

Tersisa di kulkas bombay dan daun bawang. Kepikiran pgn bikin sambel goreng biar tahan smpe sahur. Dan dicoba deh masukin apa yg ada di kulkas, jadilah sambel keluaran terbaru mamah haidarsyifa. Rasanya bikin nagih, gurih pedas.

3-4 porsi
5-10 menit
Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng

Ayam ungkep aroma sate /Sate Goreng

Menu ini kesukaan almarhum Ayah saya, dulu Ibu sering buat utk berbuka puasa krn bikin byk menu sahur pun lauk nya sama tinggal masak sayurannya aja bisa tumis kangkung atau urap sayuran, skg sy jg suka masakan ini balita sy pun ikut mkn dan suka krn daging ayam empuk trs ada aroma sate nya, biasanya setelah sy hidangkan dgn ditusuk pke tusuk sate, sambal sate pke sambal kecap biasa #SiapRamadan #AntiRibet

The Best Banana Muffin EVER,Super moist NO mixer #BikinRamadanBerkesan

The Best Banana Muffin EVER,Super moist NO mixer #BikinRamadanBerkesan

Pingin muffins mumpung ada stock pisang, bisa disimpen buat camilan sahur, simpan di Tupperware, 5 menit sblm disajikan Hangatkan di microwave Sebentar, suka bgt sama muffins yang gak perlu ribet Ngeluarian alat tempur tinggal aduk tuang oven, Pastikan tidak over mix agar hasil nya tidak bantat #BikinRamadanBerkesan dengan kerasi kue favorite mu Source Tintin Reyner

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masak sekalian buat buka puasa dan sahur #BikinRamadhanBerkesan.. gulai ini request anak laki laki ku yang pertama,, Alhamdulillah gak neko neko request menunya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฒ๐Ÿฒ

Udang Goreng Krispy

Udang Goreng Krispy

Gimana puasa hari pertamanya? Mdh2n lancar ya. Subuh tadi dadakan buat ini utk tambahan lauk selain pindang daging (resep menyusul). Nemu di resep Echi Raffani. Tapi dr malam udang sdh di marinasi terlebih dahulu. Atau bs juga dibuat malam hari utk digoreng wkt sahur ๐Ÿ˜Š

Tumis sayur campur2

Tumis sayur campur2

Lagi males masak buat sahur...ada stok sayur serba sedikit...jadi deh tumisan campur2...๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi goreng rice cooker

Nasi goreng rice cooker

Entah kreatif entah males yang pasti pagi ini pengen makan nasi goreng,,dikarenakan si nasi abis sama paksu pas sahur tadi jadi lah bikin nasi goreng rice cooker,,,๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

30 menit
Kornet Saus Kecap Pedas

Kornet Saus Kecap Pedas

17 April 2019.....Bila sedang repot dan kami sudah lapar, biasanya keluar jurus masak yang #AntiRibet...nah salah satunya masak kornet saus kecap pedas ini, pasti saya, suami dan anak anak lahap makannya๐Ÿ˜Š...karena anak anak saya sudah pada besar saus kecapnya sengaja dibikin pedas biar tambah semangat makannya๐Ÿ˜„...menu ini juga cocok buat makan sahur #SiapRamadan asal cabe rawitnya dikurangi jumlahnya ya๐Ÿ‘Œ #resepserunipuspaindah

Sambal goreng kentang udang dng fiber cream

Sambal goreng kentang udang dng fiber cream

Ass ,,pny kntng gak terlalu banyak,,dibuat sambal goreng aja buat temen jg ntr sahur,,,biasa saya buat dng santan,tp kali ini saya hny mnggunakan fiber cream sbgi pengganti santan. Tp rasanya tdk kalah dng yg memakai santan,ttp eundeus surendess pemirsah. Resep mah ala2 klrg saya saja. Bisa kuat agak lama kl kita masak tanak,tinggal diasatin,dan angetin aja. Simple. #SiapRamadan #AntiRibet #masakitusaya #cookpadcommunity_depok

KurCok isi Mete

KurCok isi Mete

Source : Kheyla's Kitchen Huaa setelah posting 30 resep tanpa putus di even #BikinRamadanBerkesan, saya blm posting resep lagi ๐Ÿ˜ฐ๐Ÿ˜ฐ Alhamdulillah berkah Ramadhan melalui cookpad lebaran tahun ini bikin cookies sendiri. Dan Alhamdulillahnya lagi, ada beberapa temen dan sodara ada yang pesen cookies dari saya. Gak sempet buka2 cookpad krn ngerjain pesenan sambil ngemong 2 bocils. Hihi.. pas malem bisa pegang hp cuma bentar dan tidur, begitu bangun sahur lanjut bebikin kuker lagi. Suuperล•rrrr sibuk pokoknya haha.. sibuk membawa berkah.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kurcok ini jg salah satu list yang ikut dipesan sodara sama temen saya hehe, pdhal baru pertama kali bikin, begitu dipost di WA langsung ada yang japri. Alhamdulillah lagi lagi dan lagi. Ini bikinnya simple kok moms, saya ngerjainnya bertahap. Nyicil gitu deh pas anak2 tidur siang saya kupas kurma dg membuang isinya diganti dg kacang mete. Begitu anak2 bangun saya simpan dlu di mika dan ditutup. Nah pas anak2 tidur malam saya mulai beraksi lg ngeTim coklat dan masuk2in kurmanya sampe jadi deh tu kurcok. Di dinginin bentar di kulkas trus langsung di packing cantik pake paper cup hihi.. cusss yuk bikin jg ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

2 toples
๐Ÿฅ˜kuah santan ayam kampung๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

๐Ÿฅ˜kuah santan ayam kampung๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

#AhlinyaAyam #siap ramadhan mo puasa mak persiapan bwt sahur nanti qt mo olah ayam kampu g sj.. berhub ayam peliharaan sndiri jd msti smbelih sndiri bersishin sndiri potong sndiri y mak.. lebih mantab endull๐Ÿ˜๐Ÿ˜marie qt eksekusi.. bismillahirrohmanirrohimi

Kue semprit vanilla dan coklat andalan suguhan lebaran

Kue semprit vanilla dan coklat andalan suguhan lebaran

Bismillah ceritanya tadi habis sahur mau tidur lagi tanggung bentar lagi subuh.... ya udah bikin kue kering semprit kesukaan anak2....yg anakq yg cewek pinging kue semprit coklat yg cowok pingin rasa vanila....ya udah deh pakai resep sama, biar cepet jadi, cuma di ganti sebagian tepung terigu dengan coklat bubuk dan tambahi juga dcc biar harum jadi deh 2 rasa kuker yg mudah enak harumnya butter dan vanilla..plus legit coklat terasa di setiap gigitan....yummii

Opor kering,

Opor kering,

Bikin buat sahur pertama,kesukaan suami #siapRamadan #murahmeriah #cookpadcommunity

Semur daging

Semur daging

Persiapan buat makan sahur besok.. pengen yg spesial di sahur pertama.. request paksu semur daging.. karna kemaren dah makan yg semur ayamnya enak.. si kecil dan paksu nambah terus.. kini ayamnya di ganti daging.. biar tambah semangat makan sahurnya.. ๐Ÿค—๐Ÿค— #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang Daging Basah

Rendang Daging Basah

Karena yang puasa cuma aku sama suami, jadi masak buat sahur kadang saya bikin porsi jumbo/banyak sekalian๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚biar gk repot kalau bangunnya telat. Biasa menu andalan kalau pas malas masak kalau gk bikin ayam ungkep ya rendang๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃuntuk ayam ungkep aku udah sering bagi resepnya...kali ini aku mau bikin rendang daging. Awalnya gk tau kalau bakal ada topik Porsi Jumbo...jadi kemarin sengaja stock daging buat persiapan awal puasa๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃdari pengalaman tahun-tahun kemarin tiap H-1 sebelum puasa pasar di daerah saya itu luar biasa ramai bahkan sampai gk bisa jalan saking penuhnya pengunjung/pembeli dan kebanyakan mereka beli ayam dan daging๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œberarti sama ya kayak aku menu andalan biar gk ribet ya itu tambah lagi aku selalu stock telur dan mi instan #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir

Pentol Ayam

Pentol Ayam

Biasanya saat sahur dan buka puasa pengennya yang kuah2, nah akhirnya terinspirasi ntuk buat olahan dari ayam, menu ini jg bisa buat anak ya bun. Anak2ku ajh seneng bgd mkn ini.๐Ÿ˜Š

Tumis tahu bakso saus tiram simple

Tumis tahu bakso saus tiram simple

Malem2 saya kelaparan padahal sore baru makan bakso semangkuk๐Ÿ˜‚ampun.. sy lagi pengen masak aja sih.. yang gampang2 aja yg #MurahMeriah..ini juga bisa jadi menu sahur ya bunda biar ibu2 #SiapRamadan harus banyak2 putar otak biar sahur gak membosankan

2 porsi
20 menit