Hi Mommy, yuk praktek untuk buat KurCok isi Mete yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya KurCok isi Mete yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari KurCok isi Mete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KurCok isi Mete ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat KurCok isi Mete sekitar 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KurCok isi Mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KurCok isi Mete memakai 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Kheyla's Kitchen Huaa setelah posting 30 resep tanpa putus di even #BikinRamadanBerkesan, saya blm posting resep lagi 😰😰 Alhamdulillah berkah Ramadhan melalui cookpad lebaran tahun ini bikin cookies sendiri. Dan Alhamdulillahnya lagi, ada beberapa temen dan sodara ada yang pesen cookies dari saya. Gak sempet buka2 cookpad krn ngerjain pesenan sambil ngemong 2 bocils. Hihi.. pas malem bisa pegang hp cuma bentar dan tidur, begitu bangun sahur lanjut bebikin kuker lagi. Suuperŕrrrr sibuk pokoknya haha.. sibuk membawa berkah.. 😍😍😍 Kurcok ini jg salah satu list yang ikut dipesan sodara sama temen saya hehe, pdhal baru pertama kali bikin, begitu dipost di WA langsung ada yang japri. Alhamdulillah lagi lagi dan lagi. Ini bikinnya simple kok moms, saya ngerjainnya bertahap. Nyicil gitu deh pas anak2 tidur siang saya kupas kurma dg membuang isinya diganti dg kacang mete. Begitu anak2 bangun saya simpan dlu di mika dan ditutup. Nah pas anak2 tidur malam saya mulai beraksi lg ngeTim coklat dan masuk2in kurmanya sampe jadi deh tu kurcok. Di dinginin bentar di kulkas trus langsung di packing cantik pake paper cup hihi.. cusss yuk bikin jg 😉😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KurCok isi Mete:

1. 1/2 kg Kurma (saya hitung 45 buah krn lumayan gede2)
2. 45 buah kacang mete (saya sengaja pilih yang utuh)
3. 120 gram DCC (Cholata)
4. Taburan : secukupnya springkle/kacang/coklat warna warni (bebas)

Langkah-langkah untuk membuat KurCok isi Mete

1

Siapkan bahan

2

Belah kurma dengan pisau, buang isinya.

3

Ganti Isi Kurma dengan kacang mete utuh, tutup kembali sambil dirapatkan dan ditekan2 agar kacangnya tidak keluar.

4

Ini yang udah diisi kacang mete dan dirapatkan ya moms.

5

Potong2 coklat block (dcc) masukkan panci yg lebih kecil lalu tim diatas panci lebih besar yang berisi air mendidih hingga dcc leleh semua. Masukkan beberapa kurma yang telah diisi mete (saya per 5 biji) guling2kan dg sendok pada coklat leleh hingga permukaan kurma tertutup coklat. Angkat setiap kurma dengan GARPU satu per satu. Tempatkan pada loyang yang dialasi KERTAS BAKING. Lalu taburi springkle (langsung tabur agar coklat tidak terburu beku). Lakukan hingga habis.

6

Masukkan ke dalam kulkas agar beku sempurna (10-15 menit). Keluarkan dari kulkas angin2kan hingga suhu ruang baru ditata di toples. Saya kasih paper cup yg biasa di pake buat alas nastar 😆😆

7

Tuh lumayan yah moms, jadi 2 toples ukuran sedang dan kecil hehe bikin pertama kali jadi kurang begitu rapih.

8

Note : 1. Diangkat pake Garpu agar coklat tidak tumpah2 pada baking paper (jadi boros klo tumpah😁😁). 2. Pake alas baking paper agar saat coklat sudah beku, gampang untuk diambilnya.

9

Enjoy... 😍😍😍 siap dihidangkan saat Lebaran menghiasi meja 😄😄😄