Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 25, 2019

Sate Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Wah ada #weekendchallenge dan aq beberapa hari ini ndak masak ayam. Alhamdulillah liburan ini bikinlah sate ayam. Yummy,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 200 gr daging ayam, potong kotak2 kecil
  2. 100 gr hati dan ampela ayam
  3. 50 gr kulit ayam
  4. Secukupnya tusuk sate
  5. 3 sdm kecap manis utk merendam daging ayam
  6. 150 ml air utk merebus hati, ampela
  7. 200 ml air utk merebus kulit ayam
  8. Pelengkap :
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 2 siung bawang merah, iris2
  11. Secukupnya bawang goreng
  12. Bumbu untuk hati ampela dan kulit ayam :
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Bumbu kacang :
  18. 100 gr kacang tanah goreng
  19. 3 buah cabe merah besar, goreng
  20. 3 siung bawang putih, goreng
  21. 1 sdm kecap manis
  22. 1 sdm petis udang
  23. Secukupnya garam
  24. 200 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Rendam daging ayam dengan kecap manis.
Sate Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu utk memasak hati dan ampela. Bagi 2 bagian, satu bagian utk hati ampela dan satu lagi utk kulit ayam. Masukkan kedalam panci yg berisi air dan hati ayam. Didihkan hingga air asat.
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
3
Masukkan kulit ayam kedalam panci beri air dan jg bumbu halus. Masak hingga air asat.
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
Tusuk2 pada tusukan sate masing2. Jangan dicampur. Bakar hingga matang.
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
5
Blender kacang, cabai dan bawang putih dg air hingga halus. Lalu tumis diwajan, tambahkan petis udang.
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
6
Bumbui dg garam dan kecap. Aduk rata. Cicipi. Jika sudah pas, matikan api.
Sate Ayam - Step 6
Sate Ayam - Step 6
Sate Ayam - Step 6
7
Tata sate ayam diatas piring, beri bumbu kacang dan beri pelengkapnya.
Sate Ayam - Step 7
Sate Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

#Paders_2ndanniv. Yeay! Sukses selalu ya Padersay 🤗 . Sate Ayam ini saya buat beberapa waktu silam lampau lalu. Simple ajah karena saya ngga bisa masak yang sulit. #resepnyahes #resepmasukdapur #Cookpad_paders #Cookpad_cpmotobareng

45 menit
Sate ayam #BikinRamadanBerkesan

Sate ayam #BikinRamadanBerkesan

Event mengejar celmek #bikinramadanberkesan 30 hari yuk ramaikan menu buka puasa biar lahap makan nya ya 😀😜😄🍗🍴👍

Sate madura

Sate madura

Karena pengen makan sate..ni langsung dieksekusi

8 orang
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

tesateee... 📢📢😂😂 Sate mantul,, mantap betuull👍🏻👍🏻

Sate Ayam

Sate Ayam

5 Porsi
1 1/2 Jam
Sate ayam

Sate ayam

Bikin olahan ayam tanpa kulit n tanpa minyak 😚😚

Sate kulit,hati dan ampela ayam

Sate kulit,hati dan ampela ayam

Sate ayam adalah makanan khas di keluargaku tiap lebaran idul fitri dan gak ketinggalan jeroannya jg ikut di sate in dong #AhlinyaAyam Makannya pk ketupat lontong dan kuah gulai,ini mkanan yg jd paforit pokoknya,gak lebaran kl gak ada sate dn pelengkapnya Ini Aku share resep dgn bumbu kacang yg byak,alnya skalian buat sate ayamnya jg,jd kl mau buat sdkit bisa di sesuaikan dgn byaknya sate aja ya bun...ini resep simpel ala klrga aku yaa...moga bermanfa'at Slmt idul fitri yaaaaa Mf lahir dan bathin 🙏 #olahanjeroanayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pontianak

Sate Ayam

Sate Ayam

Tee...sateee....Bermula dari keponakan saya yang hobi beli sate deket rumah...OMG ukurannya seupil-ipil. Akhirnya nekat bikin sendiri deh segede2 yg disuka. Rasanya pun lebih mantap..jadi puaasss deh

75 menit
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Pengen sate tapi ada ayamnya gk punya tusuk satenya. Apapun bisa jadi enak, asalkan niat masak penuh cinta

25 menit
Sate Ayam Madura cukup pakai pindakaas!

Sate Ayam Madura cukup pakai pindakaas!

Lagi kangen makan sate Madura. Kali ini buatnyaa super istimewa karena bisa sambil BBQ di taman^^. Mumpung sudah mau masuk musim panas, boleeh ya kita bakar2 di taman sambil piknik2 ngangetin badan.😊 Btw karena dibakar, si sate ayam ini lebih juicy, empuk, dan mengembang. Karena bumbu dasarnya sudah meresap sebelumnya, pastinya nendang dong^^ ! Ludes!.. oh ya untuk bumbu saya buat untuk 2x porsi, sengaja buat banyak karena setengahnya bisa disimpan difreezer, biar nanti saat buat sate lagi lebih praktis. Meskipun pakai pindakaas/ selai kacang rasanya tetep mantap loh! *bumbu minyak saya dapat inspirasi dari mb Nila Setiawan. Selamat mencoba!

55 tusuk medium
Sate suka suka

Sate suka suka

Ko sate suka suka 😀,,,sukanya bumbu apa,,,saya bikin ada bumbu kacang sama bumbu kecap

Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

#pekaninspirasi #pekan_madura #cookpadcommunity_jateng #berburucelemekemas #resolusi2019😍

Sate ayam (Teflon) homemade

Sate ayam (Teflon) homemade

Ada ayam nganggur bosen di goreng coba coba bikin sate eh rasanya mantul

Sate Sapi Manis

Sate Sapi Manis

Pertama kali nyicip sate ini di rumah mertua, di Prambon Sidoarjo. Kesan pertama..??enyaaakk..!!😆😆 Di sana sate ini biasanya dijual pagi-pagi buat sarapan. Emang sarapan yang lumayan berat ini menunya 😁 ditambah dengan kuah sup dan nasi hangat...ehmm..nikmat banget pokoknya 😆😆 Nah..yang jadi masalah, kalau tetiba kepengen ini sate dan ngga lagi pulang kampung musti gimana dong? Bikin sendiri..??lah..ngga tau resepnya boo..😩 Coba-coba lah buka cookpad, nyari resep yang tampilannya mirip... Akhirnya dapet juga dari cookpad mba Tami. Bismillah aja..semoga rasanya mantap..😁

20 tusuk