Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Terong yang Enak

Dipos pada June 8, 2019

Pecel Terong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Terong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pecel Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Terong sekitar 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MurahMeriah Buat menu sarapan yang paling mudah dan bahannyapun mudah di dapat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:

  1. 2 buah terong hijau
  2. 2 sendok makan blueband
  3. Secukupnya air dan garam
  4. Untuk bumbu pecel:
  5. 5 buah cabe merah
  6. 8 buah cabe rawit
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 sendok makan gula palm
  10. 2 sendok makan gula pasir
  11. 2 ruas kencur
  12. 1/2 sendok teh garam
  13. 100 gram kacang goreng
  14. 2 sendok makan air asam jawa
  15. Secukupnya air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong

1
Cuci terong dan belah menjadi dua. Rendam dengan air yg di bubuhi sedikit garam.
Pecel Terong - Step 1
2
Panaskan penggorengan beri 1 sendok makan blueband. Goreng terong tersebut bolak balik sampai agak layu dan angkat. Lakukan hingga selesai. Taruh dalam wadah dan sisihkan.
Pecel Terong - Step 2
3
Buat bumbu pecelnya: Goreng cabe merah,cabe rawit,bawang putih lalu blender bersama kacang,gula palm,gula pasir,air asam,daun jeruk,kencur dan tambahkan air mineral secukupnya. Setelah halus,tuang dalam wadah yg berisi terong goreng. Guyurkan bumbunya dari atas. Pecel terong siap di sajikan.
Pecel Terong - Step 3
Pecel Terong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Bersih-bersih kulkas dapat bumbu pecel. Tapi lagi ngga pingin makan pecel, akhirnya setelah dipikir-pikir jadilah menu tahu telur bumbu pecel buat makan siang hari ini.

2 porsi
Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan

Kemarin Kamis teman-teman aku mau main kerumah,jadi masak yang simple and santai jadi bikin nasi uduk and pecel ayam deh karena gampil bumbu nya and masaknya 😊

1 0 -12 porsi
2 jam
Pecel

Pecel

Sayurnya menyesuaikan selera, ini sayur kesukaan alm Ibu saya, terutama bayam karena tumbuh banyak di pekarangan rumah. #semuatentangibu #sayurkesukaanibu #teamtress #onerecipeonetress #saturesepsatupohon #5resep5mingguyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #pejuanggoldenapron2 14122019

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Sebelum masa pandemi, tiap hari jumat pagi bersama mak-mak sekolahan kami lari atau sekedar jalan mengelilingi Ragunan. Dan habis olahraga sedikit, kami pasti mampir untuk menyantap pecel picuk. Dah 6 bulan kami tidak melakukan ritual tersebut. Kangeeen banget dengan rutinitas itu. Untuk mengobati kerinduan kami, sengaja aku recook resep punya Mbak Widyarp dan fotonya aku kirim ke WA group. Aku sangat #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sehubungan ada #ungkeprasahati ayam digoreng. Sebagai temannya saya buat sambal ala pecel ayam. Agar makan tambah mantab makannya.

5 orang
15 menit
Bumbu pecal

Bumbu pecal

Bisa di simpan di frezer dan kapan mau di gunakan tinggal kasih air panas tes rasa kurang apa sesuai selera siap di sajikan dan ngak perlu ngulek setiap buat pecal

Pecel Sayur ala jawa

Pecel Sayur ala jawa

Suka banget dari kecil

Pecel Ayam

Pecel Ayam

14.02.21 Source : Trixie Gayatri https://cookpad.com/id/resep/11330568-pecel-ayam?invite_token=VR9AsFf9Up8RCSQrnAftyUCj&shared_at=1613281073 *denganpenyesuaian Setoran mevet buat #PotBerbisik_Bekasi dengan tema "Nyambel Bareng Pecel Ayam". JarangΒ² nih mamup nyambel, tp sekalinya nyambel jangan ditanya yak. Pasti ngangenin. Saking jarangnya nyambel πŸ˜…πŸ˜‚ Goreng ayam pake cara simpelnya mba trix, biar mamak gak cape. Walau minim bahan tapi rasa tetep endues. Gak percaya? Coba aj....πŸ€­πŸ˜‰πŸ‘Œ #PecelAyam #PotBerbisik #GA_TheNextLevel #Week37_GATNLMamaUpay #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4potong
45menit
Pecel Ayam Lalapan

Pecel Ayam Lalapan

Source resep mbak Dahniear N. Indriani . Thanks mbak inspirasi resepnya .

61. Pecel Ayam Fillet

61. Pecel Ayam Fillet

Ngeramein posting bareng KomBes tema nya β€œNyambel Bareng Pecel Ayam”. Kebetulan di kulkas adanya ayam fillet, gapapa deh ya pake fillet gini. Kan tetep ayam juga😌 enaknya si ayam bisa buat lauk nak kecil, makannya nikmat ga pake tulang😬 Kalo sambel nya, pake resep mertua. Bikin makan nambah berkali2🀀 cobain moms~ #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week37

Sate Jamur maranggi bumbu pecel

Sate Jamur maranggi bumbu pecel

Udah ga ada ide lagi mau masak apa... ngutip dari dapur kobe resepnya enak babget deh....

12 tusuk
Gado-gado / Pecel sayur

Gado-gado / Pecel sayur

Aslinya recook bumbu pecel dr mba fitsas. Tapi tak tambahin pake santan di kuah kacangnya. Jadi apa namanya? Yg penting enak dan nyayuur 🀭 #PejuangGoldenApron3

Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang

Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang

#rotiAnnaswa Udah ini mah ngeroti aja buat camilan. Biasanya ngoven pake oven listrik, ini coba pake otang di kompor gas. Wih cepat euy... πŸ‘ Isian rotinya krn selai coklatnya ga cukup beralih tradisional, sambel pecel bo ... Anak" malah doyan banget daripada yang isian selai coklat. #seringshareroti #gabosenroti #lagisenengbikinroti #roriisisambelpecel

1 porsi
90 menit
Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Sambel Pecel Mercon (SuperPedas)

Jadi lagi LDR sama suami, dia suka sekali ngemil atau makan tapi pakai sambal pecel. Akhirnya.... waktu suami libur buat deh sambal pecel buat bekal suami 😽 #5resepterbaruku

PeceL Ayam Sambal Hitam

PeceL Ayam Sambal Hitam

Biasanya sambal hitam disajikan bersama bebek goreng ya Moms 😊. Disini lagi sulit nyari daging bebek. Udah berapa kali nanya ke pasar, lagi ga ada disana. Akhirnya pakai ayam aja. Pakai resep bunda Indri Arwin ini pas banget rasanya.. ditambah lagi makannya dengan nasi anget .. hmmm.. enakkkk.. πŸ˜πŸ˜‹. ⚘Resep Ke 159⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38)

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambal pecel praktis dan gampang bikinnya ala saya ya

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Resep Gado-gado Pakai Bumbu Pecel Madiun

Disini g harus bumbu pecel madiun yaa, pakai merk lain boleh, kebetulan stoknya pecel Madiun. Bumbu gado-gado dari bahan pecel nih dg tambahan santan sebagai pengentalnya. Enak dan praktis nih. Gambar belum sempat dikasi kerupuk toppingnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #masakanNusantara #masakanrumahan #masakanyunitariz #gadogado #bumbupecel

6 - 7 orang
3 - 3,5 jam
Pecel ayam ala bunda jkb πŸ˜‹

Pecel ayam ala bunda jkb πŸ˜‹

Menu biasa bisa tampak luar biasa kalau penyajiannya cantik πŸ˜‰ itu tip dan trik sy kalau mau disayang suami 😍😘hehehehe .. setidaknya itu jurus jitu u saya. Itu kejadian kmrn pas suami mendadak ikutan plg siang dan ngeluh laper πŸ™ˆ biasanya sy masak sore krn seisi rmh baru kumpul saat menjelang mkn malam. Sy hny baru meracik bakwan jagung aja dan lihat freezer ada stok ayam yg sdh diungkep (ibu pekerja pasti saat weekend kerjaannya bikin stok makanan stengah jadi begini πŸ˜‰)

Pecel terong santan pedas

Pecel terong santan pedas

Setelah sekian purnama berkutat dengan jahitan dan tugas anak2.. mari kita memasak lagi πŸ˜‚ Lagi pengen bikin makanan jadul yg dimasak di pawon(tungku kayu bakar) Rasanya... wajib dicoba buat pencintah terong #pecelterong #septemberceria

5 porsi
30 menit