Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pepesan iwak lais yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pepesan iwak lais yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pepesan iwak lais, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepesan iwak lais bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepesan iwak lais sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepesan iwak lais memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WanilahMeolah #GulaHabang #cookpadIndonesia #Cookpadcommunity_kalimantan #SiapRamadan Ikan pipih ini adanya di daerah sumatra.kalimantan aj klo ga salah nggih.ikan air tawar ini klo sdh di asinkan harganya mencapai 250rb perkilonya.apalagi yg besar di salai unt ekspor ke singapura dan malaysia harganya sangat2 fantastis.tp klo lg musimnya se ikat plg2 isinya 7-8 ekor ukuran tanggung spt yg saya masak itu plg2 cuma 10 rb.dulu sy suka beli yg lais asin tp kecil2.di goreng kering masukkan toples unt menambah lauk.kdg di gadoin gitu aj sama anak.ini sdh lama rasanya ga ketemu ikan lais halus lg.biasanya klo lg musim bnyk.borong unt di kirim ke mertua di jakarta.pd suka jg keluarga di sana alhamdulillah.ini buat pepesan bisa unt inspirasi teman berbuka atw sahur 2 hari lg.ikan bisa di ganti dg ikan apa aj sesuai selera ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepesan iwak lais:

1. 2 cucuk ikan lais segar
2. Secukupnya lidi dan daun pisang
3. Bumbu halus
4. 10 bh bawang merah
5. 6 bh bawang putih
6. 5 bh kemiri
7. 1 ruas jahe
8. 12 bh cabe merah
9. 1 bh gula merah
10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepesan iwak lais

1

Cuci bersih ikan lais.krn sy beli dr pasar sdh di siangkan.di buang perutnya dan sungutnya.tiriskan

2

Siapkan semua bahan bumbunya.haluskan.tambahkan kaldu bubuk.gula merah dan garam.bungkus dg daun pisang.semat dg lidi

3

Kmdn kukus sampe mateng.

4

Sebenarnya di tambahin ini lbh manteb dan segar.kelupaan asemnya msh di pohon😀😀pdhl setiap buat pepes blimbing asem ini ga pernah ketinggalan.

5

Ini yg buat pepes ikan jelawat

6