Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Terong Tempe yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Terong Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Terong Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Terong Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lauk yang simpel dan #MurahMeriah pastinya. Masak agak banyak biar bisa buat sahur juga. Pas banget disandingkan dengan ayam goreng, dan nasi hangat. Menu makanan yang sederhana namun nikmat tiada tara😁 #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #anekaolahanterong #ResepMingguKe18 #cookpadcommunity_karawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Tempe:

1. 2 buah terong ungu
2. 120 gr tempe
3. 4 lbr daun jeruk
4. Bumbu halus:
5. 6 butir bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 6 buah cabe merah besar
8. 2 sdm gula merah
9. 1/2 sdt asam jawa (bisa diganti dgn 2sdm larutan asam jawa)
10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Tempe

1

Potong2 terong, lalu goreng sebentar cukup sampai layu saja. Angkat

2

Potong2 tempe, lalu goreng hingga matang dan kering. Angkat

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai). Aduk bumbu hingga matang dan keluar minyaknya

4

Masukkan terong dan tempe yang telah digoreng. Kecilkan api, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan agak kering. Angkat