Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging Sapi biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dari cookpad Mba Hanny, dgn bahan menyesuaikan yg ada di rumah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 500 gram Daging Sapi
- 400 ml Santan encer
- 400 ml Santan kental
- Bumbu Halus:
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 8 biji Cabe Merah
- 5 biji Cabe Rawit
- 2 batang Sereh (ambil putihnya)
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 1/2 sdm Ketumbar (sangrai)
- 4 butir Kemiri (sangrai)
- Bumbu Pelengkap:
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam, Gula, Penyedap