Bagaimana membuat Rendang daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini rendang pertama saya, resep dari YASA BOGA tp ada bumbu yng saya tambahkan, sama takaran bumbu sy ubah,,,, rasanya insyaAllah nikmat sy masak -+ 3 jam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 butir kelapa tua untuk santan kental 360 ml (aslinya 250 ml) santan encer 1500 ml (aslinya 650 ml)
- 1 potong asam kandis
- 1 lembar daun kunyit simpulkan (sy tdk pakai)
- 2 buah kentang potong potong (tmbahan dr sy)
- 1 1/2 sdm kelapa sangrai di ulek sampe keuar minyaknya (tambhan dr sy)
- 10 buah cabai rawit (tambhan dr sy)
- Bumbu uleg:
- 5 buah cabai keriting,
- 6 buah bwng merah,
- 3 siung bwng putih,
- 1 1/2 sdt ketumbar sangrai,
- 1 sdt kunyit cincang,
- 1/2 sdm jahe,
- 1 sdm lengkkuas,
- 1 sdt garam