Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu ungkep :
- 2 sdm ketumbar
- 2 ruas jari jahe
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Micin
- Bumbu rendang :
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdt adas manis
- 1 potong pala
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 2 biji cengkeh
- 2 batang serai
- 1 jempol lengkuas
- 1/2 buah kelapa parut, untuk santan
- Minyak untuk menumis