Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep ini sudah sering di buat alhamdulillah pada suka ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 2 bh kelapa (ambil kira2 1 genggam sangrai haluskan)
- Bumbu yang dihaluskan
- 2 ons cabai merah
- 20 bh cabai rawit
- 1 bonggol bawang putih
- 4 batang serai (2 di tkok & 2 di haluskan)
- 1 ruas jari jahe
- 1 genggam lengkuas (bagi 2 1/2 di utuh 1/2 lagi haluskan)
- 5 sdm minyak makan
- 1 genggam bawang merah (kurang lebih 15 siung)
- bahan tmbahan
- 1 bh pala
- 1 buah bunga lawang
- 2 ruas jari kayu manis
- 5 lmbr daun jeruk
- 5 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun jeruk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- 1 sdt gula
- sesuai selera garam