Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang daging yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging sapi tanpa lemak
- 3 btr kelapa di ambil santannya (3 lt)
- Bumbu halus :
- 24 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- secukupnya gula
- 250 gr cabe merah besar
- 2 cm kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 sdt merica
- secukupnya garam
- 2 potong jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas
