Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang, resep asli ibu mertua yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Padang, resep asli ibu mertua

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang, resep asli ibu mertua yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Padang, resep asli ibu mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Padang, resep asli ibu mertua, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang, resep asli ibu mertua di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang, resep asli ibu mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang, resep asli ibu mertua memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang, resep asli ibu mertua:

  1. 1 kg Daging
  2. 3 siung bawang putih ukuran besar
  3. 1 ruas jari Jahe
  4. 1/2 pala
  5. 1 sdm ketumbar
  6. Garam,mecin,penyedap rasa (sesuai selera)
  7. 4 biji cengkeh
  8. 1/2 sdt lada hitam
  9. 1 ruas jari kayu manis
  10. 1 batang sereh
  11. 2 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1/4 cabe merah
  15. 1 genggam cabe rawit
  16. 4 buah kelapa tua ukuran besar/6 buah kelapa tua ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang, resep asli ibu mertua

1
Haluskan bawang putih & jahe.
2
Pala,ketumbar,cengkeh,lada hitam,haluskan jadi 1.
3
Cabe merah & cabe rawit haluskan
4
Parut kelapa lalu masak terlebih dahulu sampai aroma wangi,lalu peras santannya.
5
Siapkan wajan UK besar dan tuang perasan santan.
6
Lalu masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan,lalu celupkan ke santan (kayu manis,daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk) masak hingga aroma keluar
7
Setelah aroma keluar dan keluar minyak dari santan lalu masukan daging,masak hingga 4-6 jam sampai menjadi rendang asli Padang (bumbu hitam)
8
Kalau dimasak 2 jaman bisa menjadi Kalio (bumbu merah)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Di luar ekspektasi, ternyata pisang goreng ini enak banget. Ahh, jadi pengen nyobain pisang goreng madu Bu Nanik yang terkenal itu. Sayang di Bandung ga ada β˜ΉοΈπŸ’” #CookpadCommunity_Bandung

Pisgor dadu keju

Pisgor dadu keju

Cemilan sore...

5 porsi
30 menit
Rendang Jamur (Alternatif Menu Vegetarian)

Rendang Jamur (Alternatif Menu Vegetarian)

Suami adalah mantan vegetarian. Setelah menikah, salah satu goal kami adalah ada satu hari dalam seminggu, kami akan menyantap menu vegetarian. Inilah salah satu ide untuk "satu hari vegetarian" minggu iniπŸ˜„

6 porsi
60 menit
Pisang goreng vanila

Pisang goreng vanila

Menemani santai di sore hari .. Simplee bgt. Menggoreng pisang dg tepung bumbu sasa vanila #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Hujan turun dari siang, udara dingin enaknya ngemil yang anget-anget sambil nyruput jahe merah. Pilihan jatuh ke pisang goreng, saya pakai pisang kepok kuning. Resepnya saya pakai punya Mba @MariaArie. Sebenernya udah beberapa kali saya menggoreng pisang dengan resep ini, tapi baru kali ini posting, sekalian buat setoran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rendang

Rendang

Hasil uji coba setelah sekian kali bikin rendang hehe

Beef Rendang

Beef Rendang

Ceritanya disuruh cari resep beef rendang oleh teman.. kalo misalnya hasilnya enak, nanti mau diajak tukeran dgn resep tom yam goong asli sama tmn yg dari thailand.. hehehehe...

4 porsi
180 menit
Ayam bumbu rendang simple

Ayam bumbu rendang simple

Resep rendang ayam ala saya,,, dibikin simpel aja, gak ada daging sapi ya pake ayam, g ada asam kandis ya pake asam jawa,, g ada loe ya.. gak rame,, hhhee, jangan tanya soal rasa, itu semua tergantung amal dan ibadah kita, dan,,,karena lg rajin beribadah, dengan cara senyum2 sendiri ( senyum = ibadah) alhamdulillah.. jadinya wennak bggt men.

Untuk 4 porsi
Β± 60 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pisang goreng madu cocok buat nemenin teh hangatku sambil ngedrakor 😚 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12629697-pisang-goreng-madu-bu-nanik?invite_token=MVm3ZdYZCEaSrNgnghKXDczt&shared_at=1626434796 #CookpadCommunity_Tangerang

Mi goreng/rendang kecap

Mi goreng/rendang kecap

Ide ini tercetus hanya karena merasa bosan dengan masakan indomie saya yang tidak pernah merata bumbu sachetnya dan tercetus lah saat menggorengnya saya tambahin kecap agar rasa mi nya tidak hambar

1 porsi
Pisang Goreng Kriuk

Pisang Goreng Kriuk

Bosan dengan pisang goreng yg gitu" aja, akhirnya saya intip resep dan ketemu dgn resep yg simple tapi rasanya enak dan ini cocok banget buat ide jualan dengan bahan yg sederhana tapi menghasilkan tampilan yg mempesona dan rasa yang istimewa.. 😁 #Lebbaaayy.. Tapi beneran ini enak banget apalagi masih anget, rasanya kriuk-kriuk diluar, lembut didalam. #Yuuummy.. Untuk jualan bisa dikasih berbagai macam topping, seperti coklat, keju, chocochip dll sesuai selera. Niat hati mau pake topping, tapi baru mateng aja udh ludes duluan. Source : Fun Cooking With Yackikuka

Rendang daging empuk dan gurih

Rendang daging empuk dan gurih

Ini merupakan resep dari mama saya yang sudah dimodifikasi, rendang yg biasa kita temui di RM padang kan rata-rata agak keras dan asin yg saya sering dapetin yaa (no offense πŸ˜‰). Nah kalo resep mama saya ini ada manis-manisnya (ala iklan minerale) jadi pedas manis gurih gitu deh dan alhamdulillah keluarga, suami, dan kerabat dekat suka.. 😁 bahan bumbunya pun simpel ga ribet πŸ‘ŒπŸ»

Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

2 orang
30menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lemak niaaan...

8 porsi
90 menit
#095 Pisang Goreng Crispy

#095 Pisang Goreng Crispy

Kriuuukkk.... 🀩🀩 Terimakasih @dapurdinar resepnya jempol deh πŸ‘πŸ‘ Source : https://cookpad.com/id/resep/14468623?invite_token=dkcyrX

Pisang Goreng Pontianak Kres (Gluten Free)

Pisang Goreng Pontianak Kres (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah 🀲 Minggu ke 8 GBA Source: @Tuwiarsihindah #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

#TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron