Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue kering Beng-beng yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 18, 2019

Kue kering Beng-beng

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue kering Beng-beng yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kering Beng-beng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue kering Beng-beng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue kering Beng-beng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering Beng-beng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering Beng-beng memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari lebaran tahun kemarin pengen bikin kue kering enak yang disukai sama anak-anak, aku coba bikin-bikin sama saudara akhirnya jadi kue beng-beng yg enak dan praktis bangetπŸͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering Beng-beng:

  1. 1 (1/2 kg) kacang tanah
  2. 1 kotak coklat van houten ukuran besar
  3. 1/2 gr gula pasir
  4. 7 butir telur
  5. secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering Beng-beng

1
Sangrai kacang tanah
2
Masukan 3 butir telur utuh dan 4 butir telur putihnya saja lalu masukkan gula lalu di mixer hingga adonan hampir mengembang
3
Setelah itu campurkan adonan dengan coklat van houten aduk hingga rata, lalu masukkan kacang tanah yg sudah di sangrai tadi aduk hingga merata
Kue kering Beng-beng - Step 3
4
Siapkan oven dan loyang, oleskan sedikit mentega di loyang agar tidak lengket. Lalu pipihkan(agar garing) adonan yg sudah dicampur dgn semua bahan menggunakan 2 sendok kecil. Setelah semua adonan sudah di pipihkan tinggal dimasukkan ke dalam oven. Selamat mencobaπŸͺ🍫
Kue kering Beng-beng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar klasik selai pepaya

Nastar klasik selai pepaya

Biasanya tiap lebaran bikin kue sama umak (read:ibu) di Pangkalan Bun... tapi sekarang saya di Kendal tempat misua... Karna terbiasa bikin kue tiap lebaran kalau gak bikin kue rasanya gak kaya lebaran hehehe... chekitdot

20 porsi
180 menit
Nastar Kacang Mede

Nastar Kacang Mede

Sebagai penggemar nastar nih, sukaaaa banget yang namanya gonta-ganti bentuk & varian nastar. Nah Lebaran kemarin aku nyobain nastar bentuk kacang mede hasil imajinasi, akhirnya sukses juga deh.. Nastarnya lembut, lumer! Selain itu, perpaduan isi nastar yang asam-manis dari selai nastar pas banget dengan kres-nya kacang mede utuh juga legitnya choco chip.... Laris manis deh.. Bikin 9 toples langsung ludes tandes ^^ Sebenarnya saya bentuk jadi nastar bentuk hot dog juga... Untuk gambarnya nih saya lampirkan di bawah ya :)

Kue kacang

Kue kacang

nambah koleksi kuker buat hidangan tamu lebaran besok...Alhamdulillah rasanya enak sesuai yg di bayangkan.. resep asli yny. thnk inspirasinya.. makin suka baking n cooking... jd inget masa jaman SD dulu.liat dri bentuk n rasanya .persis gda yg beda.

Nastar Klasik Isi Coklat

Nastar Klasik Isi Coklat

Ini juga masih kuker sajian lebaran saya kemarin, nastar super empuk karena saya tambahkan maizena dalam adonannya,,itu salah satu ilmu yg diajarkan ibu saya jika ingin kuker yg empuk tambahkan maizena,, terus saya jg coba menyangrai tepung yg katanya bisa bikin kuker awet tahan lama dan itupun jg terbukti lhoo,,cerita lain untuk nastar ini yaitu karena suami gak suka selai nanas akirnya dia minta isinya diganti coklat ajah,,resep coklat isiannya nanti silahkan lihat resep selanjutnya yaa,,

Mpasi Cookies tempe 9m+

Mpasi Cookies tempe 9m+

Tetangga pada sibuk bikin kue lebaran,,saya cuma bisa nyium wanginya aja πŸ˜‚ akhirnya terinspirasi buat bikin cemilan untuk my baby

1 porsi
30 menit
Biji Ketapang Manis

Biji Ketapang Manis

... buat yang tersayang dan camilan penghuni toples lebaran. #Kue Kering Ku.

860 gram
Nastar Keju Bleber 😊

Nastar Keju Bleber 😊

Sudah 2 x lebaran, setiap buat Nastar pasti hasilnya Nastar menjadi Lebaar 😁. Sepertinya terlalu lama mengocok Menteganya. Tapi Not bad, rasanya lumayan enak (Versi orang rumah). Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 😊

2 Toples lebih
60 menit
Telur gabus sagu keju

Telur gabus sagu keju

Ingin buat kue lebaran yang gak repot dan bahan Ada, akhirnya memilih telur gabus dari sagu ini

1 toples kecil
Lidah kucing original

Lidah kucing original

Punya stok putel banyak banget sisa bikin nastar buat lebaran, dari pada menuh2in kulkas akhirnya dibikin lidah kucing, lumayan lah buat tambahan isi2 meja pas lebaran πŸ˜†. Resep pertama zonk,ga cocok bgt sama lidahku n kluarga.Akhirnya bikin lagi pake resep utinya anak dan yg ini cocok bgt. Renyak tapi nggak keras,tetep empuk. Manisnya pas. Kata yg udah pada nyoba, rasanya kayak ada susunya padahal enggak. Lidah kucing ini juga nggak pake cetakan lho,tapi bentuknya lumayan lah πŸ˜† Yuk langsung bikin aja.

2 toples
30 menit
Kastengel

Kastengel

Pake resep mama, yang dari saya kecil sudah malang melintang ini resep. Dulu siy cuma bantuin mama tiap tahun mau lebaran. Nah beberapa tahun ini saya eksekusi dengan modifikasi sesuai selera sekarang, termasuk bahan olesannya πŸ™‚ Untuk gambar seadanya, dan gak sempet poto step by step karena ngerjainnya udh malam s/d menjelang sahur hehe...

Nastar lembut,renyah,dan praktis

Nastar lembut,renyah,dan praktis

Waaaaaaah, nastar? Kalo denger kue satu ini nih, pasti rasanya pengen terus ngemil. Mmm identik sama lebaran ga si? Resepnya sebenernya mudah dan simpel, kalian bisa loh praktek sendiri di rumah. Yuk yuk intip resep dari aku yang pastinya nastarnya bakalan enak banget xixi

Kue kering kacang

Kue kering kacang

Ada kacang tanah sedikit,iseng2 dibikin kue kacang gak usah nunggu lebaran menurut sy ini kue anti gagal cepat pembuatan nya irit bahanya dan rasanya beuh......lumer di mulut anak2 gak sabar nunggu dingin sdh di comotin satu2 di loyangπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kaastengel ala Pak Suami πŸ™ˆ

Kaastengel ala Pak Suami πŸ™ˆ

Ini kue pertama yg pernah dibikin. Awalnya sih cuma jd tukang parut keju edam klo istri lg bikin kaastengel, terus iseng bikin sendiri, eh keterusan.. Alhamdulillah lebaran kemaren 5 lusin toples sold out 😁 Katanya sih rasanya ngeju banget (karena cukup banyak kejunya), creamy (karena ditambah susu bubuk), dan crunchy (karena ditongkrongin terus pas lagi oven) 😧😡 Bahan-bahan di resepnya dibikin per bungkus/sachet, jd ga repot nimbang 😁

Ulat sagu cookies

Ulat sagu cookies

Cookies hits buat lebaran tahun ini, pertama kali nyoba hasilnya langsung jadi, Alhamdulillah 😊😊😊

3 toples
Putri Salju Praktis (Adonan bisa u/ 4 jenis kuker)

Putri Salju Praktis (Adonan bisa u/ 4 jenis kuker)

Anak kembar saya minta dibuatin kuker putri salju (berasa lebaran). Kubek-kubek buki sakti (cookpad) ternyata udah lama nyimpen resep ini. Akhirnya cus buat & pas lagi buat liat palm sugar tinggal dikit lagi. Kasian minta diajakin kayanya,haha. Jadi akhirnya dengan satu resep ini dibuat untuk 2 kuker, putri salju & palm sugar cookies, praktiskan...suka..suka..suka. aslinya memang resep mba ribka arini ini bisa dibuat juga u kastengel & nastar. Dan ternyata u jadi bahan dasar Palm sugar cookies juga enak. Makanya dijudulnya saya ketik bisa untuk 4 jenis kuker (putri salju, kastengel,nastar & palm sugar) Hasilnya, kukernya renyah, manisnya pas ngebland sama gula tepung di putri salju & cociks palm sugar di palm sugar cookies. Sore buat,besok sore ludes. Yu ah ngebaking, ni resepnya πŸͺπŸͺπŸͺ Sourche : Ribka Arini

17. Thumbprint strawberry (#prramadhan_kukirainikukis)

17. Thumbprint strawberry (#prramadhan_kukirainikukis)

#17 #bikinramadanberkesan #berburucelemeksakti Kuker kesukaan yang ada dimeja waktu lebaran nihh .. Rasanya kress dan lumeran selainya unchh mantapp nihh ..😍😍

Biji ketapang

Biji ketapang

Ini resep andalan ibu saya.. Setiap tahun pasti ini kue wajib kalo pas lebaran...yang pernah icip kue ini pasti langsung nagih deh..emang rasanya kreess bangett ...😚😊

4 toples
Sagu keju

Sagu keju

Tiap lebaran saya jual kue kering produksi sndri ini salah satu Kuker yg sllu laris setelah nastar,tiap lebaran tiba... πŸ˜„,teksturnya yg lumer di mulut dan ngejuuuu bgt di jamin ga brenti ngunyah deeh 😊😊😊

Nastar

Nastar

Kepengen nastar krn lebaran kmrn gk sempet bkin

Chocochips cookies warnawarni teflon

Chocochips cookies warnawarni teflon

Anak saya suka banget ini cookies.. Sampe pas lebaran kmren liat toples go*dt*me kosong kok mukanya sediih.. Iseng bikin aja deh buat cemilan cemilun anak di rumah. Jadi n enyaakk.. Gampang n ga lama bikinnya dan no oven. Buat ibuk2 muda yg blm punya oven, yuk cuus dicobaa..