Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal pecel lele yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 29, 2019

Sambal pecel lele

Bagaimana membuat Sambal pecel lele yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambal pecel lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal pecel lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal pecel lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel lele memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di meja ada ikan goreng ...cocoknya pake sambal...pingin yang seger pedes nih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel lele:

  1. Bahan yg di goreng dan di haluskan :
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 20 bh cabe rawit
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 3 butir tomat belah dua
  7. 2 bks kecil terasi
  8. 1 buah jeruk purut
  9. Garam
  10. Gula pasir/merah
  11. Penyedap
  12. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel lele

1
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terasi lbh dulu bawang merput, tomat, goreng sampai harum dan agak matang lalu masukkan cabe aduk rata lalu tutup karena akan meletus, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
2
Setelah matang semua, angkat lalu haluskan tambahkan garam penyedap dan sedikit gula
3
Tambahkan perasan air jeruk purut lalu adyk rata dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel sayur

Nasi Pecel sayur

Lagi kangen Jogjakarta nih,, Dari kecil hingga kuliah tinggal di jogja.. Sekarang dah kembali tinggal di bandung Jadi aku sesekali nostalgia dengan masak yang sama seperti waktu aku di jogja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Makan lele ga lengkap kalo ga pake sambel.

3 orang
15 menit
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Sambel ini bikin nafsu makan banget, bikin ngabisi nasi wkwkwk. Mantul dah pokoknya

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

MasyaAllah mom, nikmat dan segernya habis makan pecel lele sekalian posting resep ini d cookpad...nasi panas, lele hangat dan sambel e yg pedez manis seger, rasanya masih nyess dilidah, pengen nambah terus...hahahaa

#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

#18 Pecel Lele Lamongan Asli Wong Lamongan

Sejujurnya tidak banyak warung pecel lele di Lamongan, khususnya di daerah Lamongan selatan. Sedari saya kecil, hanya ada satu warung, itupun menu andalannya adalah pecel bebek. Sekalipun ingin makan pecel ayam/pecel lele, maka ibu kami akan memasak sendiri. Oleh sebab itu, ketika hijrah ke Jogja saya cukup kaget menemukan banyak sekali warung Lamongan di pinggir jalan ๐Ÿ˜…. Ternyata di kota-kota lain pun serupa. Untuk resep sambal kali ini adalah resep rumahan. Jadi berbeda dengan resep yang dijual di warung-warung. Saya pun tahu bumbu sambal di warung-warung tsb hanya dengan mencicipi. Karena memang hidup saya dari kecil tidak jauh dari kata sambal plus tetangga depan rumah saya, teman SMP saya pun membuka warung pecel lele Lamongan baik di Jogja, Jakarta maupun di pulau Sumatera. Serta saya pun pernah melihat sendiri proses pembuatan sambal tersebut. Di mana-mana pecel Lamongan itu sama, yang membedakan adalah bumbu pada ayam, bebek goreng dan sambal.

Nasi liwet pecel lele

Nasi liwet pecel lele

Nasi liwet magic com tanpa santan tetapi tetap enak dan gurih

5-6 porsi
Salad jawa (nasi pecel)

Salad jawa (nasi pecel)

Ceritanya lagi diet menunya sayuran tiap hari

5-6 porsi
30mnt
Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sedikit modifikasi dari resep asli. Pedas menggoda ๐Ÿ˜˜. Source: Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/14884915-sambel-pecel-lele-lamongan?invite_token=9weZKzMyLdvNcW4bsbeYSzae&shared_at=1622392859 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Goreng Ala Pecel Lele

Sambal Goreng Ala Pecel Lele

Duluuu kalo di rumah makan tinggal makan, sekarang apapun harus di kerjakan sendiri. Masak misalnya. Sambal buatan kakak aku tuh ga ada yg ngalahin. Pecel lele aja lewat. Saking sukanya tiap main kerumah aku liatin gimana bikin sambel goreng se-enak itu. Akhirnya pas udah di rumah langsung eksekusi sendirii.๐Ÿ˜‚

5 porsi
15menit
Pecel Lele

Pecel Lele

Masak Sabtu kemarin dalam rangka main ke rumah uti ๐Ÿ˜Š

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Yang namanya makan nasi pecel itu gak ada bosenya ya, kebetulan nasi pecel itu ciri khasnya kampung halaman, nah sedangkan dikota yang saya tinggali di sini yang namanya nasi pecel gak ada yang seenak kampungku, akirnya bikin sendiri nasi pecel yang simpel...

Pecel Lele + Tempe Goreng

Pecel Lele + Tempe Goreng

Hmm.. kangen banget sama lele gini. Pak bos juga request masak simple gini aja. Masya Allah, Tabarakallah nikmaattt

2 Orang
Nasi pecel rumahan

Nasi pecel rumahan

Lumayan kalo buat sarapan pagi enaknya ada sayur dan ada rempeyek yg renyah.

Sambal pecel lele ala Me

Sambal pecel lele ala Me

Beli lele dan pengen modifikasi sambal berhubung ada stok andaliman (Sichuan pepper), suami bilang maknyusss...

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Kata pak suami sihhh.. "Sambelnya beda, bikin lagiii" ๐Ÿ˜

Pecel lele

Pecel lele

Alhamdulillah dpt lele dr tetangga rasa sodara. Sama2 merantau. Akhirnya dibikinlah pecel lele dg sambal yg pedess... Langsung ludess... ๐Ÿค“๐Ÿค“