Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Selamat pagi mommies! Sahur apa tadi? Saya membuat bubur manado. Bubur Manado atau tinutuan adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur manado merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat di Manado. Bubur ini biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Yuk mari masak bubur manado ala saya yang menyesuaikan isi kulkas 😋 NOTE: • pemakaian jenis sayur bebas ya, sesuai selera masing masing. Saya hanya menggunakan sayur kangkung dan bayam disini karna untuk porsi sekali bikin langsung habis. Kalau bikin untuk tidak langsung dihabiskan, saran saya pakai daun kangkung saja karna kalau pakai daun bayam juga bubur tidak bisa dipanasin • untuk labu kuning saya suka untuk dihancurin (ditumbuk) setelah labu lunak, karna untuk menyiasati anaka anak agar mau makan 😁 #berburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu18 #adama_bubur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

1. 1 cup beras, cuci hingga bersih
2. 100 gr ceker ayam, cuci hingga bersih
3. 2 buah jagung manis, pipil
4. 1 ikat kangkung, potong potong
5. 1 ikat bayam, potong potong
6. 150 gr labu kuning, kukus hingga lunak lalu hancurkan
7. 1 ikat kemangi, petik daun dan ujung daun yang muda
8. Secukupnya air sampai kekentalan yang diinginkan
9. 4 siung bawang putih, cincang halus
10. 3 batang serai, ambil putihnya lalu geprek
11. Secukupnya gula dan garam
12. Bahan Pelengkap
13. Sesuai selera ikan asin goreng
14. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Jangan sampai gosong ya agar rasa tidak pahit.

2

Masukkan ceker ayam, aduk aduk sebentar lalu masukkan beras dan serai. Tambahkan air. Aduk aduk.

3

Setelah air mulai mendidih masukkan jagung manis pipil. Aduk aduk. Masak hingga nasi hampir menjadi bubur lalu masukkan lavu kuning. Aduk aduk lagi, tambahkan gula dan garam. Tambahkan air sesuai kekentalan bubur yang diinginkan.

4

Setelah kekentalan bubur dirasa sudah pas, masukkan sayur sayuran yang telah dipotong potong. Aduk kembali, masukkan daun kemangi. Masak hingga sayur matang, koreksi rasa lalu angkat. Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi. So yameeehh 😋