Bagaimana Menyiapkan Semur ayam yang Enak Banget

Dipos pada September 30, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Semur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum mommies... salah satu menu favorit keluarga kami yg simple buat sahur adalah Semur Ayam, masakan ini bikin anakku lahap bgt makannya & Alhamdulillah selalu dapet pujian dr paksu & bocil 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam:

1 ekor ayam
4 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
7 buah cengkeh
1 sdt pala bubuk
1 liter air
secukupnya kecap bango manis
1 sdt Royco Kaldu ayam
bumbu halus :
10 butir bawang merah
6 butir bawang merah
2 sdt ketumbar
1 sdt merica
6 buah kemiri
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam

Bersihkan ayam potong menjadi 8 bagian, sisihkan

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, pala bubuk, cengkeh, sampai bumbu harum.

Masukkan ayam, tambahkan Royco Kaldu ayam agar rasa bertambah mantap, aduk2 sampai bumbu merata ke ayam & meresap.

Tuang air & kecap manis aduk rata agar bumbu meresap

Masak sampai ayam empuk matang & kuah berkurang

Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar part 2 (bumbu kuning)

Persiapan untuk masak sahur dan buka yang g ribet. Repotnya sekali aja.. karena bikin bumbunya sekalian. Bumbu ini bisa di buat masak kare,opor, sayur lodeh, bumbuin ikan,ayam,pepes bisa di mix dengan bumbu merah untuk menghaslkan warna yang cantik.

Garang asem ayam

Tetiba semalam pengen menu garang asem utk sahur..cuzz lah kita bebikinan secara bahan2 jg udh lengkap dikulkas, ini yg pertama kali sy bikin garang asem, ternyata oh ternyata...bagian yg paling sulit adalah ngebungkusin pake daun pisang...😂..tp dgn tekad yg bulat akhirnya jd jg garang asemku..😊. Resep sy adaptasi dr blog mba Endang JTT, agak dirubah sedikit sesuai selera sy..yuk ah..langsung simak resepnya

7 porsi

#27. Nasi goreng mawut

Awalnya, tidak terlalu tahu apa itu nasgor mawut, (padahal sering bikin...he..he...terinspirasi dari temen ketika dulu masih sama2 kerja, kalau abis sip malam, pagi2 bikin nasgor campur2 kayak gini..), Ternyata nasgor yg seperti ini dinamakan nasgor mawut (liat daftar menu dimamang nasgor..😁😁), dan inilah, nasgor mawut ala- ala saya...😄 Karena anak- anak suka nasgor, sesekali #bikinramadhanberkesan mereka dengan menu nasgor ini...😍😍, tapi jika makan nasgornya pas sahur, minumnya jangan lupa air anget yaa, biar minyak2 yg nempel di kerongkongan langsung larut... Satu resep ini bisa buat berdua yaa...

Tumis Cumi Basah

~04.06.18~ #Day26 #Bikinramadanberkesan Makanan simpel buat menu sahur tinggal oseng2 jadi dehhh, salah satu masakan yg bikin ngabisin nasi 😁😁 saya klo masak cumi basah tintanya gak pernah saya buang soalnya klo ada tinta jd tambah gurih aja gtu kuahnyaa

Ikan laut pedas manis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day25 Punya ikan laut goreng dirumah tp kurang menarik dimakan saat sahur, akhirnya diolah

Sayur lodeh tanpa santan

Modifikasi dari sayur lodeh yang tanpa santan,, menu buat buka dan sahur,, menggunakan sayur wortel sebagai vitamin A

Sayur cap cay ala sajiku

Cara cepat masak enak buat sahur. Sayurnya dipotong sore sebelumnya dan masukkan kulkas. Bangun tinggal ambil cuci dan masak.

Ayam Kampung Ungkep Kalasan

Source : Susi Agung Mau bikin ayam buat stok, simpen kulkas, lumayan buat sahur kalo kesiangan bangun🤐😨😉. Akhirnya buat ayam ungkep kalasan..👍 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi

Nugget Ayam Keju

Mempunyai stok frozen food merupakan hal yg wajib bagi saya setelah telur ayam tentunya😁 karena mereka akan menjadi penyelamat disaat kepepet lapar dan males untuk masak. Tinggal gorang bentar, jadi deh. Apalagi di bulan puasa nanti pasti sangat membantu ketika saya telat bangun sahur. Bagi saya emak2 yang #AntiRibet harus banget punya stok nugget ini, biar aman😁 #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Resepmingguke17

Sup Ayam Fillet

Sumber : resep Rahma Indri (Syera Qurrota'ayun Pramesti) Sup ayam sederhana yang seger dan hangat di tenggorokan. Cocok banget buat menu sahur hari ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

1 porsi

30 menit

Tumis Wortel Jamur Kuping

Bikin tumisan #SerbaWortel praktis dan pastinya #MurahMeriah karena kemarin harga wortel lagi murah jd borong buat stock karena wortel salah satu sayur favorit. saya penggemar wortel karena rasanya yang manis dan banyak vitamin A bagus untuk mata. Menu ini biasanya saya hidangkan untuk sahur saat bulan ramadan juga. Praktis dan #MurahMeriah Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #MurahMeriah #SerbaWortel #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu17 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Tamagoyaki Wortel Keju

Kemarin habis baca komik jepang ttg masak2 jadi ingin masak juga. Hehe.. Inget di kulkas banyak telur, trus ingin ada sayurnya juga. Akhirnya bikin tamagoyaki wortel keju ini.. Enaaak 😁 ini cepet banget masaknya, jadi cocok juga buat menu sahur. Bahan-bahannya juga murmer loooh.. #SiapRamadan #MurahMeriah #SayangAnak

3 porsi

15 menit

Sop ceker & sayuran

Assalamualaikum Satu lagi menu #murahmeriah yang bisa jadi menu andalan #siapramadan untuk sahur ato buka puasa dirumah. Yuppp,, sop ceker, anak" suka ceker, tambahin sayuran ya biar makin sehat bocah". #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Sedap Goreng ala Rumahan

30# Mie Instan sangat merakyat sekali di negara kita yah moms, meskipun ini karbohidrat tapi masyarakat kita menjadikan mie sebagai lauk hehe.. soalnya makan utamanya ya Nasi, kalo belum makan nasi ya berarti belum makan meskipun gadoin mie habis sepiring hihi.. Udah gak asing lagi ya seperti itu bagi kita. Mungkin akan jd asing bagi orang2 manca, ketika mie dijadikan lauk. Hehe.. Kali ini saya ngolah mie instan untuk diolah menjadi mie yg berbeda, yaa meskipun makan mie instan tapi kualitas nutrisinya lebih baik dengan menambah kornet, telur dan wortel. Biasanya klo stock lauk dah kosong atau males belanja, larinya bikin mie instan hehe *kebiasaan saya aja ini mah. Eits tapi jangan terlalu sering ya moms konsumsi mie instan, boleh lah 2 atau 3 kali dalam sebulan. Dan masaknya harus dengan cara yang sehat jg ya moms, dengan membuang air rebusan mie (jika mengkonsumsi mie kuah). Makanan ini bisa dijadikan menu buka ataupun sahur, yang penting dinikmati fresh setelah dimasak hehe.. Ayo kita #BikinRamadanBerkesan dengan memperbaiki kualitas nutrisi makanan meskipun berbahan dasar mie instan, yaitu memasak dengan cara yang benar dan menambahkan bahan yang mengandung banyak nutrisi bagi tubuh kita 😉😉😉😄😄😄.

NUGGET TEMPE Simply Tasty

_30.04.2019_ #dapurvy #simplytasty #SiapRamadan Alhamdulillah puasa Ramadhan tinggal menghitung hari. Saatnya persiapkan menu2 yg simple dan #AntiRibet seperti aneka nugget homemade jd nanti pas sahur tinggal nggoreng. Banyak jenis nugget homemade sudah saya posting, seperti nugget ayam, tahu, mie. Nah kali ini giliran saya bagikan resep nugget homemade dari tempe. Teksturnya empuk tidak padat, rasa tempenya masih ada walau agak samar karena pas pertama bikin ini anak saya gak tahu kalau ini terbuat dari tempe Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

AYAM BAKAR RICA2 nampol abiiiizzzzz...😋😋😋

Ada sisa ayam bakar menu sahur di almari. Dr pd gak kemakan dan kebuang, krn udh bosen, lbh baik aq jadiin santapan menu baru....😊😊😊 Manfaatin makanan tersisa lebih berfaedah lo bunda... Sayang kan kl dibuang...😉😉👍👍👍 So Let's do it...💃💃💃 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

27. Tumis Sawi Putih Sederhana

Menu simple buat sahur...😊 Jenis tumis apapun saya suka...saya suka...😂😂 #BikinRamadanBerkesan

Udang Saos Tiram

Assalamualaikum. Sambil nunggu beduk magrib, ketik-ketik cookpad dulu. Saya paling suka masak sahur yang simpel karena waktu yang terbatas, seperti udang saos tiram ini, ndak perlu banyak bumbu, ndak perlu rempong, tinggal campur, tumis matang. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_tangerang #olahanudang

Sayur Oyong cah bakso telor #bikinramadhanberkesan

#bikinramadhanberkesan, setiap sahur pasti Harus ada makanan yang berkuah. Dikarenakan waktu mepet, akhirnya buat yang cepat Dan enak... 👌👌

Koloke saus nanas#bikin ramadhan berkesan

habis buber teman sma, lupa tuk masak tuk sahur, kebetulan aja ada dada ayam dan 1/2 buah nanas, masak yg cepat dan segar