Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abis liat updatean dari Xanderskitchen untuk menu Rendang daging. Ngiler bingiiitttsss boooo, karna kemarin baru aja masak daging dan blenger makan daging. Finally ada ayam di freezer yang minta di eksekusi, langsung aja kita eksekusi ayamnya jadi rendang uenaaakk ini. Suami langsung makan dan bilang ueeenaaakk, yuk cuss mommie resepnya thanks @Xanderskitchen.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. Bahan yang dihaluskan:
  2. 19 bh cabai merah keriting
  3. 9 bh cabai rawit merah
  4. 13 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 bh kemiri
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 1/4 sdt asam jawa
  9. 3 bh cengkeh
  10. 1/2 bh biji pala
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. Seruas jahe
  14. Seruas kunyit
  15. Seruas lengkuas
  16. 3 btg sereh geprek
  17. 5 lbr daun salam
  18. 1 lbr daun kunyit disobek2
  19. 1,5 ltr santan
  20. 7 potong ayam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Masukkan santan diwajan, lalu masukkan sereh yg sudah di geprek, daun kunyit disobek2, dan daun salam, serta masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk yaa.
2
Masak selama kurang lebih 15 menit, lalu masukkan garam dan gula. Lalu masukkan ayam, dan diaduk pelan2 ya.
Rendang Ayam - Step 2
3
Lalu masak terus sampai kuah mengental, sebelum kering biasa disebut dengan kaleo. Tapi aku suka yg agak kering karna suka dengan kuahnya, hmmm... So yummi dan wajib jadi resep buat lebaran nanti nih mom. Selamat mencobaaa 👍👍
Rendang Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Kepok

Pisang Goreng Kepok

Cemilan terfavorit dari semua goreng-gorengan. PisGor adalah ratunyaa! wkwk 😍😍 Btw ini bukannya gosong atau gimana yaa, ini karena pisangnya sudah rada matang, jadinya hasil akhirnya coklat banget 😊😊 . Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Alhamdulillah Daging hasil Qurban

Rendang jengkol tdk bau

Rendang jengkol tdk bau

Lg pengen aj.

Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Si adek reques pengen makan rendang ayam hari ini 🍗😊

Rendang Daging Spesial.

Rendang Daging Spesial.

Kemarin abis pulang main dr rumah ma2h ...ehhh dikasih daging sekilo.. :D alhasil jadi pngen buat rendang... Alhmdulilah nya suami suka...hhhe

Rendang

Rendang

Buat rendang abal2. Resep hasil dr inget2 klo ibu buat rendang pas lebaran.. Maaf klo ad yg kurang atau salah.. Tapi rasa insyaallaah sama.. ¥^.^

3 porsi
60 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak belajar dari rumah dan suami bekerja dari rumah. Waktu istirahat pada masuk ke dapur, untung dapur produksi terus, masakan-masakan yang cepat , enak dan yummy sangat dibutuhkan. Seperti Pisang Goreng Wijen ini. Rasa gurih dari wijen bercampur dengan manis dari pisang serta tekstur kres diluar dan lembut didalam membuat cemilan ini selalu dinanti. Daaan yang terpenting tidak pakai lama dalam membuatnya. Cuus yuuuk bunda... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CemilanGriyaSyari

10 psc
15 menit
Rendang Ayam dan Tempe Maknyusss

Rendang Ayam dan Tempe Maknyusss

entah kenapa kangen rasanya sama rendang, kangen aroma gurih saat menyanggrai kelapa untuk srundengnya, .. akhirnya ini pertama kalinya memasakk rendang + bikin serundeng sendiri.

Pisang Goreng Telanjang khas Banjar

Pisang Goreng Telanjang khas Banjar

Udah bisa nebak kan kenapa dinamain pisang goreng telanjang? Hehe yups olahan pisang yang langsung digoreng tanpa tepung, Sebenarnya di Palembang juga suka bikin pisang ini, tapi gak ada nama khad hehe.. Pisang Goreng Telanjang yg familiar di Banjarmasin ini sedap banget dimakan bareng margarin&gula Source: Hanhanny #masakankhasbanjarmasin #pekanposbar #cookpadcommunity_palembang #126

Pisang Goreng Wijen ❤

Pisang Goreng Wijen ❤

4/52 Kemaren sore, waktu ibuk pulang kerja bawa oleh2 pisang 😅 Nah aku suruh goreng tuh, Keinget kakakku yng dulu waktu aku mau ke rumahnya di buatin pisang goreng wijen Eh kebetulan banget wijen sisahnya buat ondew kemaren masih ada 😅 Resep onde onde nyusul yaa di minggu selanjutnya aja 😁 Semua bahan sudah siap Fotonya jelek yaa 😭 Ini foto maksa soalnya sudah sore 😌 Next bakal di ganti yng lebih bagus 😅 Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Masih penasaran setiap kali masak pisgor. Kadang suka nemu pisang yang enak banget pas di goreng, kadang ada yang agak keset. Nah, hari ini kebetulan dapat yang agak keset, padahal pisangnya udah matang. Apa memang pisang raja rasanya gitu yah? Komen dong moms hehe.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #GBA_Week2

Rendang Pindang Tongkol Warteg

Rendang Pindang Tongkol Warteg

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Penasaran banget sama pindang tongkol yg d warteg warteg itu 😍 selaluuu aja enak. Apa dasar seleranya warteg kali ya 🤣 ud pernah beberapa kali coba bikin. Blm pernah berhasil seenak ituuuuhhh~ Alhamdulillaah ketemu sama resepnya mbak @dhilasina dan rasanya miwiiiip banget 👌 serba pas alhamdulillaah jazaakillaahu khayran mbak 💕 Bismillaah RENDANG PINDANG TONGKOL WARTEG Recipe @dhilasina Recook @qiyamskitchen Resep telah d modifikasi

Kwetiau bumbu rendang

Kwetiau bumbu rendang

Sempet beli makanan ini dan udah lama ga masak kwetiau dan akhirnya bikin dapet 1 piring super besar tapi habis ama 4 orang 😂

10 menit
Rendang Daging Ku

Rendang Daging Ku

Ceritanya sejak dr lebaran kemarin makan2 rendang buatan ibu mertua jd pengen masak sendiri nah ini baru sempat

4 porsi
60 menit
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik

Resep pertama di tahun 2022. Setoran awal buat dapetin #TiketGoldenBatikApron sekalian ngerjain PR Cocomtang #Cookies_Indri dan coba2 plating sambil latihan buat setoran #FoodtographyClub meskipun masih ga karuan bentukannya, itung2 buat ngelemesin tangan 🤭🤣, "sekali dayung dua tiga pulau terlampaui" 😍😍. Source : @haecony Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14124692?invite_token=nPXDTz #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 porsi
30 menit
Pisang Goreng Tepung Mocaf

Pisang Goreng Tepung Mocaf

Bismillah..ada pisang kepok dan tepung mocaf kita buat gorengan gluten free

4 orang
45 menit
Rendang

Rendang

makannya sih enak.. ngaduknya yang pegel.. hahaha :D

360 menit